【中肯‧食記】羅東夜市‧阿灶伯當歸羊肉

在童玩節走跳了一下午，晚上了，宜蘭哪裡最多美食？當然是羅東夜市阿！所以皮克丘一定要去羅東夜市去祭祭自己早已發出S.O.S求救信號多時的五臟廟啦！

有去過羅東夜市的朋友們一定都知道這家外面永遠都大排長龍的攤位：阿灶伯當歸羊肉！他的生意有多好？外帶跟內用的客人們排隊的距離大概可以排出20～30公尺距離的長龍，真是太厲害啦！

p.s 有沒有在照片裡看到活生生的看板人物-阿灶伯（哇！真的跟照片裡長得一樣….老＠＠）

店裡的招牌-當歸羊肉湯60元

口味相當的不錯，滿滿的一大碗羊肉還附上燙青菜，這樣才60元，真是佛心來的！湯頭清淡不膩，羊肉肥中帶瘦，配上甜甜辣辣的沾醬真是完美的絕配！賞味完事後，我完全可以理解為什麼阿灶伯的生意為何如此之好。

沙茶羊肉飯60元

因為肚子實在很餓，而且為了吃阿灶伯所以排了將近20分鐘的隊，所以決定多點一份也同樣許多人點的沙茶羊肉飯來嚐嚐。

不過說真的，這道真的很不合我的口味。首先，他不是燴飯。第二，吃不出什麼沙茶味。第三，這也是最重擊我的……..就是：這道飯根本吃起來是甜的！！！不過看許多人吃得挺開心，也許是我吃不慣這樣甜甜的沙茶羊肉，不過個人很不推薦這道就是了……..

炸臭豆腐 35元

台灣的超級特色小吃阿灶伯也有賣，我必須說，這道臭豆腐真的跟我在台北吃得都不一樣！哪裡不一樣呢？主要是因為它很嫩，嫩的口感接近我們平時吃得中華嫩豆腐，這是我第一次吃到如此軟嫩的臭豆腐，整個超驚豔的！外皮炸得酥脆，不過內裡的豆腐一咬開就像起司一樣幾乎是用”流”出來的！光聽我形容就可以感覺到特殊了吧～推薦可以點來嚐嚐，應該不會後悔的。

延伸閱讀

• 
  宜蘭文昌炸醬麵．宜蘭市｜宜蘭傳奇老字號炸醬麵！Google快破4000則評價！在地人最愛早餐！只開到下午兩點～晚來吃不到！宜蘭美食推薦～中肯‧食記！
• 
  礁溪香腸伯．宜蘭礁溪｜礁溪傳奇香腸攤！獨創口味～潤餅皮裹大腸包小腸！週末假日排到天荒地老！礁溪必吃銅板小吃！宜蘭美食推薦～中肯‧食記！
• 
  頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅．宜蘭頭城｜每週只開三天！火車站前超人氣炸蛋蔥油餅！近40年在地老字號！頭城排隊美食推薦！宜蘭美食推薦～中肯‧食記！
• 
  可可德歐巧克力．宜蘭礁溪｜礁溪最強巧克力工坊！宜蘭在地食材打造國際級巧克力！黑雪公主霜淇淋濃郁好吃！宜蘭伴手禮推薦！宜蘭美食推薦～中肯‧食記！
• 
  火生餛飩麵店．宜蘭市｜宜蘭在地最強50年老麵攤！沒有招牌一樣天天客滿！神級麻醬麵配餛飩湯太銷魂！名產空心油豆腐超脆口！宜蘭美食推薦～中肯‧食記！
• 
  很美 Handmade．宜蘭壯圍｜隱藏在宜蘭田埂邊文青甜點店！超人氣傳奇肉桂捲！超好吃限量焦糖布丁！很美的甜點～很美的咖啡！宜蘭美食推薦～中肯‧食記！