【中肯‧食記】 微風廣場‧大戶屋OOTOYA

【中肯‧食記】 微風廣場‧大戶屋OOTOYA @包子爸の食尚攝影手札 

大戶屋,OOTOYA,主打純正日式家庭料理,精緻的日系風格,在微風廣場與內湖美麗華、統一阪急百貨都有設點,這次介紹的是位於微風廣場的大戶屋分店面。

【中肯‧食記】 微風廣場‧大戶屋OOTOYA @包子爸の食尚攝影手札

大戶屋跟一般日本料理不同的是:它們走的是”食堂風”,基本上不賣生魚片或是壽司,主打的是飯類料理,賴以成名的是各類的便當與定食套餐。


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美侖美奐的美食陳列窗。

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【中肯‧食記】 微風廣場‧大戶屋OOTOYA @包子爸の食尚攝影手札 

牆上掛著介紹精選食材與料理手法的海報。

日系的精緻風格一覽無遺。

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菜單內還有註明熱量,對於重視身材的朋友真的很貼心喔!

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各式的定食套餐,一應俱全。

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大戶屋桌面上擺放的調味料罐,比較特別的是最右邊的芝麻鹽,可以撒在白飯上吃,味道還不錯喔!

 



炸豬里肌肉排定食260元

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我點的炸豬排定食,一開始照例會上芝麻與豬排沾醬。

不過比較特別的是:大戶屋有提供黃芥末,可以加在豬排沾醬中搭配食用。

它們的黃芥末很讚!一點點就辣味十足!

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跟坊間販賣豬排定食的店家一樣,都提供高麗菜絲吃到飽的服務。

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值得一提的是大戶屋的沙拉醬,帶著些許柑橘味,味道挺重的,加一點點就很夠味了。

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豬排終於上桌啦!150g的厚切里肌肉,炸得香噴噴,外皮酥脆,肉帶點筋,吃起來很有口感,讚啦!

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定食附的海帶味噌湯,海帶頗有厚度,算是誠意十足的湯品。


 

洋蔥起司漢堡鍋定食280元

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漢堡肉夠份量之餘,湯頭甜而不膩,吃得到濃濃起司味,還有炖到軟爛的洋蔥和馬鈴薯,這道洋蔥起司漢堡鍋超好吃的啦!必點!

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套餐附的是日式醃醬菜,口味酸酸甜甜蠻一般。

右邊的應該是和風滷菜吧,蠻清脆爽口,還不賴。


 

點餐加88元的甜點組合,可以挑選一杯60元的飲料和甜點一款。

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抹茶拿鐵:喝不出牛奶味,抹茶味也不是很濃,我一度以為加在裡面的是豆漿……….

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紅豆抹茶冰淇淋:冰淇淋本身的抹茶味很濃郁,吃起來不會過甜,推薦!

 


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店內用餐環境。

 

 


 

 

大戶屋OOTOYA 微風廣場店


電話: (02)8772-0835      

地址:台北市復興南路一段39號GF

營業時間:AM11:00-PM10:00

座位數:64 席 (平日限時段訂位 ; 星期例假日不接受訂位
)


【中肯食記】之美食評價表滿分為五顆星★★★★★

 

推薦度:★★★★

我推薦大戶屋給喜歡吃日式料理定食的朋友,一來價格不算太貴,二來口味也相當到位,各大百貨也幾乎都有它們的蹤跡,有機會去嚐嚐吧,相信不會後悔。

平價度:★★★ 

大戶屋的價格在日式料理餐廳裡算是中等的,定食平均250~300左右。

美味度:★★★★ 

大戶屋的各式定食都蠻有水準的,尤其是那漢堡鍋,真是讓我吃了後感到相當驚喜的口味阿。

精緻度:★

精緻度表現的中規中矩,不過因為店內與桌面相當整潔,所以也增添了一些料理的俐落感。

服   務:★★★

服務算是不錯,店內的服務生數量相當足夠,不會有忙不過來的狀況,不過對於服務人員的口條與菜色介紹仍需加強。

氣   氛:★★★

氣氛還不錯,蠻適合聚餐的,服務生不會因為外面排滿了用餐的客人就趕人,值得稱許。

 

 

 

 

 

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4 comments Add yours
  1. 他的甜點比較吸引到我@@…
    版主回覆:(10/20/2011 04:36:21 PM)
    甜點還不錯耶~
    不過定食也很讚~~

  2. 覺得拍起來整體感都很棒!
    高麗菜絲吃到飽….
    搭配豬排定食.. 感覺好清爽啊!
    ((((( 豬排蠻厚實的喔~^____^
    版主回覆:(10/21/2011 02:52:35 AM)
    對阿~重點是它還不貴~
    定食套餐只要260~

  3. 以前都沒有提供高麗菜無限,
    也沒多增加附餐,所以會覺得有點貴吃不飽,
    可是現在好像增添不少優惠,
    改天可以來試試。
    版主回覆:(10/21/2011 03:05:23 PM)
    印象中大多數我吃過得炸豬排定食餐廳都有提供高麗菜吃到飽~
    大戶屋的定食料理真的高貴又不貴,值得一試~

  4. 妙哉 我始終沒去吃大戶屋的原因之一
    就是門口貼著禁止拍照的圖示
    怎麼最近突然看到好多篇食記
    難道解禁了…XD
    版主回覆:(10/29/2011 12:14:23 AM)
    咦?我不知道有這個規定耶…..
    通常都是店員告知才不會去拍…..

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