【中肯‧食記】內湖‧艾媽咪美式鄉村派/食品屋

傳說在內湖有一間很正宗美式口味的鄉村派！不僅好吃到不行，而且創始由來更是與眾不同。「艾媽咪食品屋」是由基督教團體所開設。「艾媽咪」是這團體的師母，會成立食品屋全是為了「蓋教堂，傳教義」的中心信仰，用做派的盈餘來買地蓋教堂，一點一滴的累積邁向目標與理想。

附有創始人照片的招牌～～

琳瑯滿目的各種風味「美國派」！

每種口味都好吃的「艾媽咪」～

藍莓乳酪，側面是一層厚厚的藍莓醬，搭配乳酪後甜度剛好，還可以吃到紮實的藍莓果粒，十分完美。蔓越莓口味，也是大大推薦，酸甜味達到平衡的果醬搭配酥脆的派皮，上層再鋪上滿滿的夏威夷果仁，在口感與視覺上多了層次感。至於核桃派，則可體驗到果仁的清香與果醬適中的甜味，實在美味到了極點。

「艾媽咪」的派，只要試過一片，就一定會被深深吸引！每一片如此完美的風味派，都是經過不斷的研發、改良後，才有今日的評價！店家的用心經營當然不在話下。

「艾媽咪」固定每天下午三點準時出爐，絕不隔夜，所以「艾媽咪」的派，香酥不油膩、乳酪綿密濃郁，果醬則可以吃出天然的口感，除了美味，更吃得到「堅持」與「實惠」，當然新鮮更不在話下。店內共有17種經典口味，每種口味搭配起來都很協調，不同於一般傳統美式過甜、過重的風味。

想要體驗「艾媽咪」，除了親臨內湖本店之外，在網路和傳真也開放訂購喔！最特別的是它們也有派餐車在大台北一些比較重要的定點販，有機會在外遊玩時碰見的話，可千萬不能錯過！

艾媽咪美式鄉村派/食品屋

地址:台北市內湖路二段75號1樓

電話:(02)26275040  (02)26272051

傳真:(02)87971716

Email:[email protected]

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