包子爸又來跟大家推薦好物啦！來自加拿大的「St. Malo Fine Foods」頂級生機天然健康食用油，一組兩瓶，冷搾酪梨油和芥花油各一，質感一流，包裝精美，加上多國國際認證，健康品質有保障！絕對是愛料理和重視健康的雅痞一族最適合的食用油品首選，送禮自用兩相宜。
「St. Malo Fine Foods」作為一個加拿大生機食品公司，專門生產優質的純天然食用油。對於品味、營養、食品安 全以及尊重環境的最高標準。嚴選最新鮮、天然、無基因改造或除蟲劑栽培的果實過精心的篩選和脫水脫皮的處理。再以低溫古早的機械式壓榨方式，不使用任何化學添加劑從果實中萃取，完整的保存了果實中原有的天然養分。
包子爸初收到這一組「St. Malo 加拿大頂級冷榨酪梨油 & 芥花油雙瓶組禮盒」還真是嚇了一大跳！超級精美有值感的包裝，我還以為是哪間國際大廠的威士忌或紅酒禮盒呢！
包裝除了精美之外，附上的品牌產品說明書也製作的非常漂亮，溫暖樸直又用心的包裝風格，讓人初接觸「St. Malo」這品牌，就對他們印象非常深刻也良好！
和許多台北本土品牌完全不一樣，「St. Malo」所呈現出來的質感，絕對是一等一的！簡潔樸直，沒有過度的包裝，恬淡自信，符合其品牌精神一般，天然優質，透過包裝，即有效的向消費者傳達了其用心嚴選的「匠心精神」！
Avocado Oil 認識酪梨油
酪梨也被稱為鱷梨或牛油果，是一種產自中美洲營養豐富的水果。天然冷壓的酪梨油擁有著經典的順滑而豐富口感，是全世界最健康也最美味的食用油之一。 酪梨油在所有蔬菜油中發煙點最高 (攝式249度) ，因此是烘焙、快炒、油炸、燒烤，碳烤及煸炒等所有高溫烹調料理的理想選擇。酪梨油不只是一款烹飪用油，它順滑而豐富的風味使它非常適合用於提味，無論是沙拉醬，沾醬，醃料或甜點，在任何傳統食譜中您都可以使用。
加拿大 St. Malo Fine Foods 冷榨酪梨油如同特級初榨橄欖油，不使用化學物品，以機械式壓榨方式從水果中萃取。果肉和果皮及種子分離後經過脫水再自然壓榨。油品取自天然成熟的酪梨，並嚴格遵守英國零售商協會（BRC）的標準驗證指南認證，所有食品生產線均受管理的食品安全國際標準。
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Canola Oil 認識芥花菜籽油
使用早於現今的基因改造技術，芥花菜籽油是50 年前利用傳統的雜交育種方法在加拿大研發成功。 耕種在加拿大中部廣闊、天然純淨的土地上，芥花菜籽油擁有著清淡而爽口的風味、高煙點和許多有益健康的優點。 芥花菜籽油已成為當今應用最廣的食用油之一。它能夠完美的和甜、鹹或辛辣各種不同風味的食物融合在一起。由於高溫時仍具穩定性，因此適合用於油炸，烘培和煎炒。芥花菜籽油也常被用來做沙拉醬、起酥油、人造奶油和沾醬類等。 St. Malo Fine Foods 冷榨芥花菜籽油採用非基因改造特選芥花籽，並用傳統的冷榨工藝，精心製造。冷榨芥花菜籽油經過 USDA 品質保證（QAI）的認證，符合英國零售商協會（BRC）的標準驗證指南認證達到最高健康、安全和環保的標準。 |
榮獲國際多項認證，品質有保證的同時，也絕對天然健康，把關食安，食用油就是要吃得健康才行～～～
100% 純天然低溫冷搾的酪梨油和芥花油，每一瓶容量500ml。
打開外層的盒裝，裡面出現的是另一個更樸素簡約的再生紙禾，簡單的描述了內容物，沒有過多的宣傳標語，反而讓消費者感到一種另類的平靜安心感。
打開包裝，又看見另一本小冊子，一樣設計的十分有品味質感。
打開翻了一下，原來貼心的提供了「食譜」，圖文並茂，教導我們如何使用冷搾酪梨油和芥花油創作出一些小確幸的經典菜色！（西餐為主）
終於見到油品本尊啦！
瓶身設計得很流線。
標籤紙一樣簡潔不囉唆，酪梨油帶些鐵灰色。
芥菜油的標籤則是更為低調的象牙白。
一灰一白，看似對比的顏色卻是命中注定的天生一對！
瓶口封口的設計包子爸很是讚賞！像是紅酒一般細膩，完全呈現了北美製造的講究和堅持。
背後的標籤原汁原味，全外文呈現。
中文營養標示和成份印在最外面的包裝背面。
| 產品 | 容量 | 保存期限 | 認證機構 | 國際認證 |
| 聖馬羅冷榨芥花菜籽油 | 500ml | 18個月 | 加拿大驗證機構名稱： CCOF Certification Services,LLC 台灣驗證機構名稱： 行政院農業委員會農糧署 食品工業發展研究所 |
QAI國際品質保證有機認證(USDA美國農業部授權) (W6D21;C0030580-NOPHPDS-6,C0030580-NOPHPDS-7,C0030580-NOPHPDS-8) MK-Kosher Certifier猶太教規認證 (438;KC#385876) BRC全球食品安全標準驗證 (Certificate Number; C0157236-BRC3,BRC Reference No:5097238) |
| 聖馬羅冷榨酪梨油 | 500ml | 18個月 | 驗證機構名稱： 衛生福利部食品藥物管理局 |
MK-Kosher Certifier猶太教規認證 (438;KC#385876) BRC全球食品安全標準驗證 (Certificate Number; C0157236-BRC3,BRC Reference No:5097238) |
酪梨油的顏色呈現天然琥珀金黃色，美極了！
芥花油則相對的清澈如水，帶些極淡的鵝黃色。
包子爸的嚐鮮心得：
稍稍品嚐一下口味，只能說天然的冷搾油品就真的是非常厲害！
入口溫順不膩，也絲毫不黏，滑順中能感到滋養。
包子爸還將少許芥花油塗抹於手中，像是保養品乳液一般讓肌膚感到滋潤，非常容易吸收無負擔，不黏手，沾了油的手也不感覺到不適，原來這就是自然界中天然油品的魅力，包子爸真心覺得超讚！
至於酪梨油富含維生素，為許多護膚精油之基底，對皮膚具有護膚、美白、生長作用，食用等級更是為等級最高之酪梨成分，包子爸也同樣嘗試塗抹一些在手上，同樣讚嘆天然冷榨油的質感與品質，比家用乳液更要潤膚保溼，用自己的肌膚體驗最清楚。連當護膚乳液都行了，拿來吃更是可以放心。
價格也不貴，兩瓶這樣包裝精美的禮盒，只要1300～1400元左右，平均一cc只要一塊多，能吃出健康，烹調出天然好味道，這樣有質感有品味的好油，個人還是覺得頗值得。
如此好物，不推不行啊～～～
BRC Global Standard for Food Safety 英國零售商協會 (BRC) 全球食品安全標準驗證
BRC全球食品安全標準驗證，世界上第一個全球食品安全倡議，公認的標準，為了幫助確保在供應鏈的各個層次的食品安全，BRC堅持以HACCP （危害分析和關鍵控制點），以防止微生物，化學和物理污染國際認可的技術為標準。NSF International ，一家國際級獨立認可機構證明 St. Malo Fine Foods 產品 HACCP、衛生、食品安全以及品質體系的高資格水準。同時可證明高品質對消費者的承諾。
KOSHER CERTIFACATE 猶太教規安全等級認證
St. Malo Fine Foods 產品獲得 Kosher 認證的食品是符合猶太教規安全清潔可食的產品。“Kosher” 這個字代表嚴謹的猶太教規安全清潔、純正高品質的等級從產品原料的處理、配方、加工到各種配料成分等，都必需經過層層嚴格而縝密的檢查、化驗，能符合其高標準的產品，才能獲頒此認證。
QAI Quality Assurance International 國際品質保證認證
品質量保證國際（ QAI ）是由美國農業部（USDA）認可為QAI為農業生產者，為農業生產者、集成製造業者、食品加工設備，貿易商，以及最終消費者提供了國家計劃下的品質保證認證。國家計劃對於優良農業包括對非轉基因生物，土壤和水質，蟲害，雜草和疾病管理和存儲設備使用方法上有嚴格的規定標準。從農場 – 到食品加工設備 – 到出口，均受嚴格的國家計劃規定標準才能夠被認證。 St. Malo Fine Foods 每一批等級最高的產品均受 QAI 檢驗合格。
St. Malo Find Foods Quality Control
U.S. Department of Agriculture 美國農糧署檢驗認證
每批 St. Malo Fine Foods 產品包裝完成後，不馬上出貨。皆須採樣送至實驗室及國家農糧署檢驗合格，才能出口銷售至全世界。
CFIA Canadian Food Inspection Agency 加拿大食品檢驗局
加拿大的食品監管機構，整合加拿農業食品部、加拿大漁業及海洋部及加拿大衛生部等三個聯邦政府部門的相關監管功能。每批 St. Malo Fine Foods 產品包裝、檢驗完後，出口前，皆受加拿大食品檢驗局檢查完後才能正式出口至全世界。
Name: St. Malo Cold Pressed Avocado Oil & St. Malo Cold Pressed Canola Oil
Volume: 500ML
Ingredient: 100% Cold Pressed Avocado Oil
Ingredient: 100% Cold Pressed Canola Oil
Shelf life: 18 months
Expiry date: On bottle (Year/Month/Date)
Product of Canada
St. Malo International Inc. Toronto, CANADA, M5B 0A5
1- (877) 878-6256
加拿大原裝原罐進口
品名: 聖馬羅冷榨酪梨油 & 冷榨芥花菜籽油 容量: 500毫升
成份: 100% 冷榨酪梨油 & 100% 冷榨芥花菜籽油
保存期限: 18個月
有效日期: 標於瓶上 (西元 年/月/日)
原產地: 加拿大
台灣總代理: 興橋企業管理顧問有限公司
台灣總代理地址: 臺北市萬華區中正路1段182號2樓之3
電話: 02-2331-8288
製造商: 聖馬羅國際
地址: 多倫多, 加拿大, M5B 0A5, 1-877-878-6256
投保產品責任險：蘇黎世產物保險股份有限公司 07899447
食品業者登錄字號：A-125134940-00000-6
營養標示
冷榨酪梨油
每100毫升
熱量————–800 大卡
蛋白質————0 公克
脂肪————-–90公克
飽和脂肪——-–––10 公克
反式脂肪—-––—-0 公克
碳水化合物—–—-0 公克
糖—————–0 公克
鈉—————–0 毫克
單元不飽和脂肪酸 70公克
多元不飽和脂肪酸 10 公克
冷榨芥花菜籽油
每100毫升
熱量————–800 大卡
蛋白質————0 公克
脂肪————-–90公克
飽和脂肪——-–––5 公克
反式脂肪—-––—-0 公克
碳水化合物—–—-0 公克
糖—————–0 公克
鈉—————–0 毫克
單元不飽和脂肪酸 60公克
多元不飽和脂肪酸 30 公克
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恭喜, 這張單很不錯耶. Tks!
版主回覆：(11/10/2016 01:23:39 PM)
運氣好啦～