「坐著做」起源於中壢，憑藉滿腔熱血和專業經營，多年來逐漸擴展出龐大的餐飲版圖。目前旗下品牌涵蓋多種類型，包括板前日本料理、高級鐵板燒、日式海鮮丼飯以及居酒屋等，總計有7至8個不同餐飲品牌，深受饕客喜愛。其中，「坐著做。海鮮丼飯專門店」專注於提供高品質且實惠的生魚片海鮮丼飯。主打新鮮直送的各式生魚片丼飯，口感鮮美且份量十足，吸引許多生魚片愛好者慕名而來。除了主食丼飯，店內還提供多樣化的小菜選擇，如炸物、蒸蛋和手捲等，讓顧客能夠自由搭配，滿足不同口味需求。
目前，「坐著做。海鮮丼飯專門店」在桃園已有三間分店，近來更進一步拓展版圖，將據點插旗至新北市新莊。這對新莊當地的美食愛好者來說無疑是一大福音，終於能不必遠行便能品嚐到「坐著做」超高CP值的海鮮丼飯。無論是生魚片的鮮美滋味，還是價格上的親民實惠，都讓人一試成主顧，值得推薦！
坐著做。海鮮丼飯專門店 – 新莊幸福店｜地址、店家資訊
- 店家名稱： 坐著做。海鮮丼飯專門店（新莊幸福店）
- 所在地址：242臺灣新北市新莊區幸福路671巷2弄1號1樓
- 營業時間：11:30-21:00
- 店家電話：02 2990 8609
坐著做。海鮮丼飯專門店 – 新莊幸福店｜店內空間環境介紹
「坐著做。海鮮丼飯專門店 – 新莊幸福店」位於新莊區幸福路671巷2弄1號1樓，從大馬路旁走進來巷弄間，稍微走兩步就能看到招牌的坐著做大燈籠！
「坐著做。海鮮丼飯專門店 – 新莊幸福店」的店內裝潢十分素雅，頗具和風！前方有一區塊佈置有沙發區。
再往後走就全都是需要脫鞋的榻榻米區，用餐環境可以說是超典型的日式風情啊！
這頗有歷史的老窗戶，搭配和風裝潢榻榻米，氣氛營造的相當不錯，挺有FU的！
「坐著做」發跡於中壢，開業多年，憑藉著滿腔熱血，這些年開了超多間店，包含7-8個餐飲品牌，包含板前日本料理、高級鐵板燒、日式海鮮丼飯、居酒屋之類，商業版圖相當龐大！
坐著做。海鮮丼飯專門店 – 新莊幸福店｜菜單
「坐著做。海鮮丼飯專門店」主打生魚片海鮮丼飯，價格相當實惠，除了主食丼飯之外，還有一些小菜、炸物、蒸蛋、手捲類的可以加點來品嚐。
店內牆上滿滿美味的料理海報，若是第一次來不知道點什麼，可以參考牆面上的丼飯介紹！
另外，平日週一到週五下午兩點到五點之間來用餐，丼飯可享有八折優惠～～～
「坐著做。海鮮丼飯專門店」點丼飯，味噌湯、醋飯都可以免費續加，超級佛心！
坐著做。海鮮丼飯專門店 – 新莊幸福店｜料理口味介紹
味噌湯喝到飽
「坐著做。海鮮丼飯專門店」超佛心的有提供味噌湯喝到飽的服務，而且有兩種口味的味噌湯可以品嚐，一種是滿滿野菜的青菜味噌湯，另一種是海鮮味噌湯，裡面加入了魚肉、蝦頭，喝起來滿滿海味，相當濃郁！
味噌湯喝完跟店員講都可以再續，而且兩種口味都可以品嚐到，真心覺得服務太週到也太划算了～～～
醋飯吃到飽
有點丼飯的朋友，若是覺得飯量不夠，都可以跟店員講然後免費續醋飯，對於一些食量大的客人，能續飯簡直太佛心啦～～～
炸唐揚雞
很經典的日式炸雞，金黃色的薄麵衣要下脆度爆表，裡面的雞肉十分嫩口多汁，沾點日式美乃滋或是擠上些許檸檬汁就好開胃，包子爸覺得這炸雞必點！真的是很好吃的日式唐揚炸雞～～
酒蒸蛤蜊
單點一份150元，滿滿一大盤的蛤蜊，說真的好划算！加上了炸過的蒜頭增添香氣，撒上蔥絲，除了濃郁蛤蠣的鮮甜味之外，還有清酒香，吃完蛤蜊肉記得一定要喝湯，全是精華！
加購價：炸牡蠣 + 柚香紅茶
來「坐著做。海鮮丼飯專門店」用餐，除了點主餐之外，也有像這種炸牡蠣配上一杯特調飲料的加購活動，詳情都可以參考菜單。
柚香紅茶
喝起來有些類似韓國柚子茶的特調飲品，酸酸甜甜，清爽茶香！
炸牡蠣
一份三顆炸牡蠣，外面裹著炸到金黃酥脆的外皮，牡蠣本體品嚐起來頗為肥美新鮮，好吃！
特選生魚海鮮丼
「 坐著做。海鮮丼飯專門店」絕對是生魚片愛好者的天堂！這碗滿滿的丼飯，集結煙仔虎、旗魚、鮪魚、鮭魚、紅甘、鮭魚卵、比目魚鰭邊肉、甜蝦、蝦卵和玉子燒，每一口都是新鮮好料。
醋飯粒粒分明，品嚐起來酸酸甜甜，口感相當Q，佐生魚片十分搭！
豐富的海味搭配鮮甜的米飯，讓人一口接一口停不下來。如此高品質的生魚片丼飯，價格卻非常親民，絕對是物超所值的美味。喜歡生魚片的朋友一定不能錯過，快來品嚐，保證讓你回味無窮！
炙燒三品丼
四大塊干貝（兩顆干貝對切）、完整的兩尾星鰻、炙燒鰭邊肉、明太子，海鮮食材都有經過炙燒的處理，有一種特別迷人的風味，其中炙燒過後的明太子拌在醋飯中更是提味！
這炙烤過得星鰻肉質非常細緻嫩口，入口滑順，配上Q脆甘甜的干貝，這碗「炙燒三品丼」風味令包子爸印象深刻！
重點是，丼飯的定價都很超值，食材選的也夠新鮮，坐著做這部份的用心和細節，來品嚐過就一定能明白～～
松露蒸蛋
滑嫩的蒸蛋，還有蛤蜊、蝦子、魚板和野菇，蛋香十足，更能品嚐到獨特的松露鮮香。
三色蒸蛋
滿滿好料的超豪邁蒸蛋！有會爆漿的鮭魚卵、蟹肉、海膽！隨便怎麼吃，都是滿口海味，包子爸超愛！好好吃～～～
店家/景點資訊
- 店家名稱： 坐著做。海鮮丼飯專門店（新莊幸福店）
- 所在地址：242臺灣新北市242臺灣新北市新莊區幸福路671巷2弄1號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02 2990 8609
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
（公休日期會在粉絲專頁公告）
交通資訊
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