這天跟著友人在宜蘭大溪漁港吃到傳奇的海鮮之後，想找個地方走走，於是朋友帶我們來到宜蘭壯圍的田埂邊喝咖啡吃甜點！這間文青風甜點咖啡廳「很美 Handmade」，開業沒多久，在網路上已經頗有知名度了，許多遊客來宜蘭玩都會安排來一趟壯圍品嚐它們家的傳奇肉桂捲！啜飲一杯手沖咖啡。店面不大，卻給人一種很舒服的感覺，相當有文青FU，很適合好天氣的午後在此放鬆。
很美 Handmade｜地址、店家資訊
- 店家名稱：很美 Handmade
- 所在地址：263臺灣宜蘭縣壯圍鄉大福路二段337號
- 營業時間：13:00-20:00（週三 & 週四 店休）
- 店家電話：03 930 7030
很美 Handmade｜店內空間環境介紹
「很美 Handmade」位於宜蘭縣壯圍鄉大福路二段337號，轉個彎就是寬廣的田埂，附近停車不難，旁邊還有開一間近期超夯的路邊烤肉壯圍店。
「很美 Handmade」店內空間稱不上大，但座位卻安排的頗為舒適，採光相當好，用心打造的質感空間，在內啜飲咖啡品嚐甜點相當自在舒適。
甜點都是當日限量的，賣完就沒了。
另外，「很美 Handmade」也不能提早訂位，以下是店內的一些規範：
- 不開放訂位；可於前十分鐘來電確認位置狀況。
- 鹽奶油捲僅假日供應
- 開放一天前(16:00前)預訂肉桂捲及鹽奶油捲，不接受當日預定甜點。
很美 Handmade｜料理口味介紹
手沖咖啡
這是友人點的手沖咖啡，老闆嚴選的咖啡豆，每一杯咖啡老闆都會附上長長的卡片說明，還附上一小塊餅乾搭配，是很有職人儀式感的一杯咖啡。
焦糖布丁
當日限量的焦糖布丁，口感相當嫩，蛋香十足，使用新鮮的土雞蛋手工製作，焦糖帶著微苦的香氣，卻甜而不膩，入口即化，真的相當好吃！
巴斯克乳酪蛋糕
近些年相當流行的「巴斯克乳酪蛋糕」，乳酪風味濃郁，甜度恰恰好，特別適合搭配咖啡品嚐，還附上些許莓果醬，好討喜的滋味～～
拿鐵
奶香濃郁的咖啡拿鐵，配乳酪蛋糕超讚～～
焦糖脆餅拿鐵
這杯附上了焦糖脆餅的拿鐵，賣相相當吸引人，焦糖脆餅有些微苦，小朋友不太敢吃，但大人可是愛慘了，這樣的苦甜味，就是人生的滋味啊～～～哈哈哈！
肉桂捲
60度C的湯種
義大利的傳統石磨麵粉
混合溫和香甜的Gaban肉桂粉
以及口感辛甜的清華肉桂粉
捲體柔軟濕潤、口感Q彈
一口咬下
首先迎來的是肉桂的辛辣香甜
細細品嚐後尾韻帶出麥香
以上是在店家的IG上複製，只能說老闆好會寫文案！哈哈！
的確是挺好吃的肉桂捲，許多人還特別來「很美 Handmade」外帶一堆肉桂捲回台北慢慢吃，不過記得要前一天預定唷！
法式鹹派
料好紮實的鹹派，加入了許多馬鈴薯和培根，品嚐起來滿滿蛋香，派皮也紮實，風味迷人！
巧克力布朗尼冰淇淋
香濃的巧克力布朗尼配上冰淇淋，風味超濃郁，份量相當足，兩個人分食也OK，大推薦！
很美 Handmade 評價｜包子爸食後心得
「很美 Handmade」是年輕人創業的甜點品牌，相當用心的打造自己心中的甜點風味，無論在甜點和咖啡上都能感覺到店主人的用心與細膩。
即使隱身在壯圍的田埂間，依然能感受到年輕頭家們的堅持，是一間絕對值得專程開車來支持的甜點咖啡廳，包子爸很推薦唷！
店家/景點資訊
- 店家名稱：很美 Handmade
- 所在地址：263臺灣宜蘭縣壯圍鄉大福路二段337號
- 營業時間：日 一 二 五 六 13:00-20:00
- 店家電話：03 930 7030
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週三 & 週四 店休
交通資訊
延伸閱讀
-
【永吉涼麵】捷運後山埤站｜排翻天！這間涼麵夯到爆！Google超過2000則好評．肉燥涼麵超好吃！中肯‧食記！ -
S&W Butcher’s Shop．信義區美食｜股神巴菲特愛店Smith & Wollensky新副牌「S&W Butcher’s Shop」登台，平價高品質牛排，結合餐廳、外帶、肉舖，饕客必訪！捷運市政府站～中肯‧食記！ -
韓華園 韓式中華料理—八德店．中山區美食｜台北超激推韓式中華料理！乾烹雞、韓式炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉一次滿足！口味超正宗！捷運南京三民站～中肯‧食記！ -
飴盛禾-烤定食．中正區美食｜建中生最愛傳奇火烤定食！秘製醬汁火烤太美味！平價盒餐CP值超高！嚴選京都壽司米吃到飽！捷運中正紀念堂站～中肯‧食記！ -
宸軒園 粵菜 海鮮（中興店）．新店區美食｜新店高品質粵菜、港式料理！年終尾牙盛宴每桌8800起！新店必訪高CP值中菜館！台北尾牙推薦！新北尾牙推薦！捷運新店區公所站～中肯‧食記！ -
飴盛禾-烤定食．中正區美食｜傳說中建中生最愛の祕醬火烤定食！經典老三樣太美味！嚴選京都壽司米吃到飽！捷運中正紀念堂站～中肯‧食記！
