宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店.萬華美食|艋舺內行老饕最愛!全台獨創紅糟炸魷魚超涮嘴!古早味香菇肉粥太暖胃!捷運龍山寺站~中肯‧食記!

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店.萬華美食|艋舺內行老饕最愛!全台獨創紅糟炸魷魚超涮嘴!古早味香菇肉粥太暖胃!捷運龍山寺站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

這間位於艋舺西園路上的「宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店」開業十多年,一直都是艋舺內行饕客頗愛的一間特色小店!相信大家都吃過炸魷魚,但印象中還真沒吃過「紅糟炸魷魚」!本店在宜蘭,包子爸也還沒去過,但這間開在萬華的分店倒是身邊好多朋友都推薦過我!非常霸氣的老闆夫妻倆,就是只賣魷魚和鹹粥而已,店外還特別貼了一張告示說:「沒有魷魚羹、麵、米粉、粿仔,也沒有飯!賣勾問啦~~」哈哈哈!

「宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店」就是吃氣味呷特色的,吃過對胃口真的會上癮!炸紅糟魷魚無論內用外帶都能吃得很爽~~包子爸大力推薦!

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-1

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店|地址、店家資訊

  • 店家名稱:宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店
  • 所在地址:108臺灣台北市萬華區西園路一段258之2號
  • 營業時間:16:00-22:00(週一店休)
  • 店家電話:02 2336 8046

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-2

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店|店內空間環境介紹

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-8

店面就位於西園路邊,到了晚上這邊只有這間招牌有點亮燈火,黃底紅字的燈箱招牌,晚上顯的特別明亮清晰。

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-3

店面不大,就是一座攤車和小小廚房,騎樓邊有3張桌子,室內也有用餐空間,很簡單的一間小店。

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-5

每週一店休,基本上只做下午到晚上,下午四點開,一路營業到晚上十點,晚來就吃不到了。

另外,就真的只有賣炸魷魚跟香菇肉粥,別再問老闆有沒有賣別的了~~XD

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-6

內用空間區。

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-4

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店|菜單

紅糟魷魚一整隻380元,半隻200元,可以做兩吃(燙跟炸)

香菇肉粥一碗30元,可以免費續湯。

 


 

 

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店|料理口味介紹

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-7

香菇肉粥

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-13

包子爸覺得挺好吃的香菇肉粥,他的湯頭不是那種很濃郁的那種,喝起來有點像帶著油蔥香氣的米湯,十分燙口,香菇切的蠻大塊的,另外還有放豬肉,起鍋之前老闆娘還會放一匙神秘油添香,米飯跟鹹粥相比比較軟爛一些,但也還算適中,湯喝完可以續超棒的,天冷的時候喝點熱粥湯,很暖胃,一碗30,平價啊!

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-16

紅糟魷魚(兩吃 炸 & 燙)

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-9

這樣一大盤380元,說貴不貴,說便宜也稱不上便宜,一整尾魷魚,蠻大份量,2-3個人吃都足夠,其實算起來也還OK!

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-14

魷魚下面鋪著泡菜,感覺相當澎派的一盤紅糟魷魚兩吃。

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-15

泡菜酸酸甜甜又脆脆,跟平常在臭豆腐攤吃到的口味很類似,就是標準台式泡菜,搭配魷魚還蠻不錯的,增添口感也解膩。

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-10

炸紅糟魷魚

包子爸覺得炸紅糟魷魚絕對是特色中的特色,外皮裹著濃濃的紅糟,但感覺又沒有裹粉,應該是有些特別的作法或是秘方,哈哈!

吃起來不會乾柴,也不油膩,咬下有種獨特的紅糟香氣,搭配特製的胡椒鹽很對味!

相較於鹹酥雞的炸魷魚,感覺這紅糟炸魷魚更健康一些,至少感覺沒有吸這麼多油。

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-11

川燙魷魚

川燙魷魚比較沒有特色,就只有簡單添加胡椒鹽調味而已,就脆脆QQ,不像饒河街的超重口味沙茶醬調味~~XD

加賀魷魚大王.台北松山區美食|饒河街夜市必吃!正港沙茶現燙魷魚創始店!絕對超過20年的在地老字號!獨特醬汁加辣超涮嘴!捷運松山站~中肯‧食記!

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店-12

店家會附上特製的蒜頭醬油膏,喜歡吃重口味的朋友可以沾點試試,蒜頭味蠻重的,值得一試!

 

 

宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店 評價|包子爸食後心得

很有特色的炸紅糟魷魚,配上一碗熱騰騰香噴噴的香菇肉粥好對味!

在艋舺覓食總會有驚喜,像這間「宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店」小舖就深得我心。

東西簡單,但口味相當不錯,推薦大家有來艋舺都來試試~~讚的唷!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:宜蘭廟口紅糟魷魚-萬華店
  • 所在地址:108臺灣台北市萬華區西園路一段258之2號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 16:00-22:00
  • 店家電話:02 2336 8046
  • 評價:★★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀