川渝小吃坊.台北大同區美食|辣死人不償命~隱身小巷裡人氣炸裂川味名店!招牌重慶小麵香氣爆棚!超受年輕人歡迎的麻辣川味小吃!捷運中山站~中肯‧食記!

川渝小吃坊.台北大同區美食|辣死人不償命~隱身小巷裡人氣炸裂川味名店!招牌重慶小麵香氣爆棚!超受年輕人歡迎的麻辣川味小吃!捷運中山站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

台灣人愛吃麻辣的川味不是新聞,但包子爸還真沒想到在台北鬧區中山站的巷弄中,這間藏超深的而且陳舊沒什麼裝潢的「川渝小吃坊」會這麼受年輕人歡迎!

沒有意外的話,「川渝小吃坊」的超人氣應該是近期包子爸品嚐過小吃裡面數一數二生意夯的!在非用餐時間店內幾乎都在滿座,想吃得排隊慢慢等,沒多久又湧入一群外帶的客人,一樣店外慢慢排隊慢慢等,店面不大,空間也狹窄,但氣氛溫度卻十分熱絡,看著每個人眼前都一大碗紅通通的小麵或酸辣粉,一邊擦汗一邊大快朵頤,這樣的畫面真心十分有趣。

重點是,「川渝小吃坊」的口味還真不錯!各式川菜和麵點都十分正宗且辣死人不償命,還好可以自由選擇辣度,像包子爸乖乖選小辣就好了,年紀大了,夠辣雖然好吃,但真的不要折磨自己~~XD

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川渝小吃坊|地址、店家資訊

  • 店家名稱:川渝小吃坊
  • 所在地址:103臺灣台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
  • 營業時間:11:30-21:00
  • 店家電話:02 2559 9101

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包子爸真的沒騙你!「川渝小吃坊」的生意無時無刻都這樣夯到炸裂~~~

川渝小吃坊|店內空間環境

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不誇張,「川渝小吃坊」隨時進去都是客滿狀態,店不大,卻擠滿了客人,真的超強大!!!

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可以看到,店內客人的年齡層非常低,幾乎清一色都是年輕人,店內明明頗陳舊,也沒什麼絢麗的裝潢,但年輕人還是愛!可見口味有多好吃~~~

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各式小菜自取,然後在櫃台老闆會幫忙劃單!

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川渝小吃坊|菜單

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招牌菜有不少,但包子爸這天兩大兩小來吃飯,兩個小朋友完全不能吃辣,也只能少少點幾樣意思一樣,不然有好多包子爸都想點來嚐嚐味道。

辣度的部份店內可以自由選擇:大辣、中辣、小辣、微辣,部份料理還可以做不辣。

 

川渝小吃坊|料理口味介紹

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內用冰茶喝到飽

冰綠茶無糖、冰紅茶微甜,兩種都冰冰涼涼,十分解辣,免費給客人喝到飽,超佛心。

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小菜一盤40元,帶肉的60元。

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去骨雞爪

香脆無比,去骨的雞爪,滿滿的膠質跟Q彈口感,帶著微香辣,越吃越涮嘴,冰冰涼涼的品嚐最對味!

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香辣蓮藕

十分爽脆的蓮藕,又麻又辣,鹹度也很足,可以說是非常重口的開胃小菜

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酸辣土豆絲

「川渝小吃坊」的招牌名菜,醋溜帶著麻辣的馬鈴薯絲,吃起來麻香爽脆。

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豌豆雜醬麵

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這碗除了重慶,目前包子爸只有在「川渝小吃坊」吃過,不知道是費工還是什麼原因,台北賣豌雜麵的店家少之又少,這賣相幾乎跟包子爸在重慶吃到的有87分像了。

但因為包子爸點的是小辣,所以畫面非常溫和~~

在重慶應該至少大半碗都是紅油吧!!十足驚嚇~~~但很香!吃過回不去的那種美味~~

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「川渝小吃坊」的豌雜麵很夠水準,香、麻、辣,也能品嚐到豌豆的綿密口感,包子爸十分推薦!

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乾拌雙醬麵

炸醬加上麻醬,經典的雙醬麵,不辣,特別點給孩子吃的,真的很好吃,尤其是麻醬的部份,鹹度足,吃起來超涮嘴!

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重慶酥肉

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原本以為不辣,但沒想到麵糊裡面居然裹上了花椒,果然還是傳說中的川菜,要完全不辣果然有難度~~~XD

吃起來有點類似宜蘭的卜肉,總之就是炸肉,酥脆爽口!

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紅油抄手

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道地川味小吃,自然一定不能錯過!

「川渝小吃坊」的紅油抄手挺夠水準~~~

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重慶回鍋肉

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一份320元,老實說回鍋肉真的沒幾塊~~~70%以上應該都是大塊的青椒跟洋蔥,口味尚可,三層肉煸的焦香,但感覺起來有點不划算,加上包子爸不是很愛青椒,有點可惜。

 

川渝小吃坊 評價|包子爸食後心得

「川渝小吃坊」生意好到爆棚的川味小吃店!

幾乎樣樣都重口味,看到隔壁桌客人點的水煮魚,滿滿一整鍋都是辣油,感覺好猛!

在台灣的川菜裡面,「川渝小吃坊」真的算是比較偏向正宗重慶口味,比較油一些,然後鹹度也更猛烈,又麻又辣,喜歡吃辣的朋友真的能吃得很爽。

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:川渝小吃坊
  • 所在地址:103臺灣台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:02 2559 9101
  • 評價:★★★★★


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