包子爸早有耳聞在新北三芝有一間每到週末假日都會大排長龍的小籠包餐廳！還有鄉民稱之為「三芝版鼎泰豐」！沒錯，就是這間包子爸特地來朝聖的「老地方手工小籠湯包」！
說真的，三芝離包子爸家好遠啊！我住汐止，一來一回開車要超過100公里！新北市真的太大了，哈哈！回到正題，這間「老地方手工小籠湯包」真的是相當有實力，小籠包無論在包子皮到內餡都頗為講究，雖然稱不上走精品路線，但絕對吃的出來麵點師傅的功力！除了招牌的各式小籠包之外，油豆腐湯跟魚丸也都好棒～～～
聽說週末假日來人潮很可怕，建議平日來吃，但它們平日週一跟週二店休唷，千萬別撲空了。
老地方手工小籠湯包｜地址、店家資訊
- 店家名稱：老地方手工小籠湯包
- 所在地址：252臺灣新北市三芝區淡金路二段21號
- 營業時間：11:00-20:30（週一 & 週二 店休）
- 店家電話：02 2636 7711
老地方手工小籠湯包｜店家空間環境介紹
「老地方手工小籠湯包」店內空間相當大，應該有橫跨兩個店面，尖峰時刻應該可以容納約70-80人用餐，相當熱血！
包子爸來訪的這天是寒流，加上是平日晚餐時段，沒有緣份見識到排隊用餐的盛況，但也因為這樣，可以慢慢輕鬆吃不用人擠人～～
醬料區很多元，該有的醬料這兒都有，滿滿吃到飽的薑絲是包子爸的最愛，吃小籠包一定要搭薑絲吃才過癮的啦！
各式小菜都自取，菜名都寫在前面了，想吃什麼自己拿～～～
看看「老地方手工小籠湯包」店內蒸籠的量就知道週末假日生意有多好～～～
老地方手工小籠湯包｜菜單
「老地方手工小籠湯包」以湯包為主，另外必點的就是油豆腐湯，另外魚丸湯也挺讚！
其實價格不算貴，湯包都一籠100元，其餘都是銅板價，CP值頗高！
老地方手工小籠湯包｜料理口味介紹
涼拌龍鬚菜
蠻脆口的小菜，鹹香鹹香，滿滿蒜頭香氣，包子爸特別喜歡龍鬚菜獨有的口感，挺不錯的小菜～～
綜合湯
綜合湯裡面加入了滿滿好料，有魚丸、油豆腐還有蛋絲，湯頭清甜，油豆腐吸滿湯汁，吃起來特別涮嘴～～
魚丸湯
很大顆的福州魚丸，建議一定要點來試試，魚丸脆口，裡面塞著肉餡。
蝦仁湯包（每籠6顆）
招牌的蝦仁湯包很好吃唷！肉餡飽滿，裡面還有肥美的蝦仁，湯汁一咬會爆漿，薄中帶些厚度的包子皮，搭配整體的內餡吃起來很飽口，大推薦！
鮮肉湯包（每籠8顆）
老實說，真的是相當夠水準的小籠湯包，師傅一定是行家出身！無論在包子皮或是青蔥內餡還有湯汁比例上都頗講究，真的是好吃！可惜開在三芝，不然若是開在我家附近，一定常去吃爆它！
但也一吃就明白，為什麼這間「老地方手工小籠湯包」一到週末假日就一位難求，是真的有實力無誤～～～
小籠包一定要配生薑絲！配料區的薑絲隨你吃到飽，通通自取，這點很佛心～～
清蒸肉圓
在小籠包店居然還有賣清蒸肉圓，QQ嫩嫩的肉圓皮挺討喜，鮮肉內餡也算豐富，整體來說算是蠻討喜的清蒸肉圓～～一份兩顆，份量蠻足！
豆沙小包（每籠8顆）
第一次吃到豆沙版本的小籠包，感覺十分特別，老地方的豆沙小籠包不會過甜，豆沙風味濃郁卻不會覺得油膩，屬於清淡版的豆沙，搭配薄Q的小籠包外皮，十分有趣。
老地方手工小籠湯包 評價｜包子爸食後心得
這間真的離包子爸好遠啊！而且一週只開五天，所以平日週一跟週二千萬別來，撲空就悲劇！
週末假日絕對一位難求，生意好到不得了，包子爸挑選平日晚餐來訪，那天剛好是寒流，用餐人潮稱不上多。
但口味真的不錯，很值得一試，真的是美味的小籠包，只是開在三芝，可能下回來訪真的不知何年何月了～～XD
店家/景點資訊
- 店家名稱：老地方手工小籠湯包
- 所在地址：252臺灣新北市三芝區淡金路二段21號
- 營業時間：日 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：02 2636 7711
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週一 & 週二 店休
交通資訊
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