說起這間位於南港的「老張炭烤燒餅店」絕對可以說是全台北知名的燒餅老店~老張開非常多年了!從包子爸還年輕的時候一路生意夯到現在~在士林夜市也有分店!包子爸自己也吃了好多年!
招牌的胡椒餅絕對是必吃,另外小酥餅、糖膏燒餅、芝麻燒餅甚至紅豆燒餅都超好吃,許多內行的客人早早排隊等出爐,往往出爐沒多久就被秒殺,有時候真的需要排蠻久的,但真的非常值得一吃,炭火香氣十分足,酥脆的口感,讓人一吃上癮~~絕對是超級厲害的燒餅老店!
「老張炭烤燒餅店」地址在哪?
- 店家名稱:南港老張燒餅店
- 所在地址:115臺灣台北市南港區忠孝東路七段602號
老張燒餅就在忠孝東路七段的末端,若是搭乘捷運,從南港展覽館下車,走過來差不多8-10分鐘吧,不遠。
「老張炭烤燒餅店」空間環境
運氣好遇到剛出爐就不必等很久,運氣不好等出爐有時候往往得排上半小時以上,但幾乎每次來,每次都要排隊。
老張小小一家店,生意非常好,工作人員超多,大家都在忙著做燒餅、烤燒餅、裝燒餅!
「老張炭烤燒餅店」菜單
即使經過漲價,仍然是頗為便宜的銅板價,CP值真心不錯!
基本上來老張排隊買燒餅,必吃的絕對是胡椒餅!
再來就是小酥餅跟糖膏燒餅,其餘紅豆、綠豆、芝麻看自己喜好點,包子爸特別推薦芝麻,相當好吃~~
然後小酥餅買10顆起跳,多買不會後悔,吃了還想再吃!
「老張炭烤燒餅店」燒餅口味介紹
小酥餅
類似蟹殼黃,小小的一顆圓形燒餅,鹹香中帶著蔥香,入口酥脆,越吃越香,一吃就停不下來,可以說是老張的招牌燒餅!好吃!
胡椒餅
老張的胡椒餅也是有名的,胡椒香氣十分重,剛出爐一定要小心爆漿被燙傷,造型上老張的胡椒餅比較扁一些,沒有像坊間的那樣圓滾滾,但炭香和麵香太吸引人,肉餡也飽滿,非常受歡迎。
糖膏燒餅
小時候很常吃到的外省糖膏燒餅,可以說是甜燒餅的經典!
吃起來有點麥芽糖的感覺,很香的糖味,帶些黏黏的口感,跟酥香的燒餅絕配~~甜燒餅也好好吃~~
芝麻燒餅
概念上應該是糖膏裡拌上了芝麻粉,口味跟糖膏類似,因為芝麻,中和了糖膏的些許甜味,所以吃起來沒這麼甜,反而多了芝麻香,包子爸特別愛!
紅豆燒餅
跟小酥餅一樣小巧玲瓏,裡面是紅豆內餡,甜度恰恰好,不會過甜,反而能品嚐的到原始的紅豆乾甜味,帶著厚度,吃起來相當有口感。
綠豆燒餅
綠豆沙內餡,喜歡綠豆碰的朋友一定會愛死,淡雅的綠豆沙香氣,搭配香酥的燒餅麵衣,這個當零嘴真的兩口一顆,越吃越停不下來。
包子爸的食後心得
老張燒餅在包子爸的心中可以說是台北燒餅代名詞了,除了非常有名之外,自己也真的吃了超多年,儘管歲月流逝,但好口味依然守的相當棒!
尤其是剛出爐的時候更是美味!焦香酥脆!讓人一吃就上癮~~
店家/景點資訊
- 店家名稱:南港老張燒餅店
- 所在地址:115臺灣台北市南港區忠孝東路七段602號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話: 02 2783 5591
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:30–20:00(週二至週五)
11:00–19:30(週六至週日)
週一店休
交通資訊
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