【中肯‧食記】礁溪‧阿亮烤肉｜極上銷魂烤雞腿 @包子爸の食尚攝影手札

在礁溪宵夜最推薦的選擇無非是烤肉了，這間最於中山路的「阿亮烤肉」跟附近的「阿和烤肉」是礁溪的兩大烤肉名店！這回的礁溪宜蘭之旅第一天體驗了「阿和烤肉」，自然第二天就得來嚐嚐這間排隊名店「阿亮烤肉」了！

上門的客人真的不少！我買了這些大概等了有35～40分鐘………下次要來的話建議先打專線預約「0919-900-265」～

各式食材都很齊全，價格也不算貴，這間阿亮真是越夜越熱鬧，生意好的不得了！

值得一提的是「阿亮烤肉」是採用「先炸再烤」的料理方式，喜不喜歡、接不接受就看各位看官的口味與喜好了～～包子爸是比較喜歡「純碳烤」的～～

還是一樣烤得很認真，吃烤肉這瞬間的畫面最讓人興奮！

我超級推中間這「烤雞腿」，這應該是我吃過得烤雞腿裡面排的上前三名的！不吹牛！表皮可能因為炸過，所以非常酥脆，雞腿肉汁被鎖住，咬下一口會噴汁！

天地良心，不推阿亮的雞腿真是對不起自己阿！！！！！

中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）

美味等級：★★★★

服務水準：★★★

C P值：★★★

回訪率：★★★★

包子爸的完食心得：雖然阿亮烤肉是用「先炸再烤」的料理方式，BUT 他們的烤（炸）雞腿怎麼可以這麼好吃阿！不推真是對不起自己………別的還好，但是建議大家烤雞腿一定得點，一根腿55元！絕不會後悔，外酥內嫩，咬下會噴汁！不吃絕對會後悔～～～

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【中肯‧食記】礁溪‧阿亮烤肉｜極上銷魂烤雞腿