三五好友聚會,最重要的就是「有酒有肉」!大塊吃肉、大口喝酒!這樣建立起來的情感就是最哥倆好的「酒肉朋友」!金門良金牧場一向以牛肉乾聞名,這是Crossover 金門皇家酒廠,推出好吃又好玩的「酒肉朋友提盒」,溫體酒糟金錢牛肉乾 + 58°金門高粱酒,強強合體,讓你爽吃肉、HIGH喝酒!那好玩在哪裡呢?除了產品包裝跨界之外,就連吃法就很跨界~~~最濃烈的金門58°高粱酒,炙烤牛肉乾有沒有吃過?這一款禮盒瞬間達成所有酒肉朋友的夢想~~~跟著包子爸的開箱文繼續看下去! 官網購買連結:http://bit.ly/2Ge60Rw
良金牧場
官方網站:https://www.liangjinfarm.com/
Line好友:http://line.me/ti/p/%40smn5450k
工廠總店: 金門縣金湖鎮漁村160號
貞節牌坊店:金門縣金城鎮莒光路一段36號
太湖門市:金門縣金湖鎮太湖路二段 215號
台北門市: 龍山寺地下街B1 -22號
電話:082-335886
良金牧場設立於民國79年,創立契機為消化剩餘酒糟解決環境汙染而投入飼養金門黃牛。
良金牧場牛隻以百分之百純粹高粱酒糟搭配牧場自種牧草圈養穀飼,營養豐富,品質穩定。
皇家酒廠 經典58°高粱酒 50ml *2瓶
金錢牛肉乾15g±3% *6片
『好酒搭好肉–金門酒肉朋友』
牛肉乾、高粱酒–兩項最具金門代表伴手禮
由釀製高粱酒之酒糟餵養的酒糟牛製成牛肉乾
乃至最佳『酒肉朋友–溫體酒糟金錢牛肉乾+58°金門高粱酒』
好酒搭好肉,更能長長久久。
金門皇家酒廠設計的高粱酒包裝非常有趣,「迺台灣」三個大字,搭配金門代表的吉祥物「風獅爺」。
,一瓶以粉紅色調意謂著「阿里山」的優美,另一瓶以淺藍色調帶出「太魯閣」的壯闊!
一瓶50ml,千萬別小看這麼小瓶,這可是正宗的「58°金門高粱酒」
全台唯一,採用新鮮溫體牛肉製作之牛肉乾
牛肉新鮮,纖維與風味完整呈現!
衛生獨立的真空包裝,吃一片開一片,品質新鮮有保障。
接下來,包子爸要開始玩「炙燒牛肉乾」了!
其實要炙燒牛肉乾很簡單,只要打開一塊金錢牛肉乾,然後打開一瓶58度金門高粱,以上兩種恩物「酒肉朋友」禮盒裡面都有~~~
接著準備一個盤子(確保不會被燒壞,不建議塑膠盤,瓷盤最好!)
再準備一把火焰噴槍,倒適量的高粱酒如圖在牛肉乾上,等等好戲就要上場啦~~~
因為58度金門高粱遇到火就會燃燒,所以用噴燈稍微炙燒一下子牛肉乾表面,牛肉乾就會自然燃燒!
58度金門高粱酒會隨著酒精炙燒,將高粱酒的精華風味滲進牛肉乾內!
依照自己喜歡的焦度控制火候,包子爸喜歡吃烤到表現有一些微脆的牛肉乾!所以就炙烤久一些就對啦!
炙燒完整火焰秀,影片版!
包子爸一開始以為高粱酒炙燒牛肉乾絕對是噱頭,直到實際吃了一口才發現居然如此的美味!
58度金門高粱酒的甜度透過火焰與牛肉乾本體做了超級完美的結合,帶著高粱酒的香氣,卻沒有酒氣,嫩度與鮮度還有甜度都是一流,真心是超級有創意的牛肉乾新吃法!!!!
品嚐起來因為有炙烤過,所以口味有些像美珍香的肉乾,甜甜鹹鹹的帶著回甘的香氣,最大的特色就是金門高粱酒的尾韻香氣,讓良金牛肉乾的風味在口中久久不散!
目前這超夯的「酒肉朋友」只有在官網還有信義誠品才能買的到!
官網購買連結:http://bit.ly/2Ge60Rw
良金牧場
官方網站:https://www.liangjinfarm.com/
Line好友:http://line.me/ti/p/%40smn5450k
工廠總店: 金門縣金湖鎮漁村160號
貞節牌坊店:金門縣金城鎮莒光路一段36號
太湖門市:金門縣金湖鎮太湖路二段 215號
台北門市: 龍山寺地下街B1 -22號
電話:082-335886
延伸閱讀
-
【圍爐年菜推薦】鬍鬚張年菜 金龍滿堂8件組|金龍年闔家團員年菜就吃~鬍鬚張!輕鬆上桌滿桌澎派佳餚!還送保溫保冷袋~中肯‧食記!
-
鴻鼎菓子 噠啵曲奇餅|台灣之光!擁有專利的頂級曲奇餅乾!Double驚喜!可可歐蕾夢幻奶香 & 頂級法芙娜完美交融!台中伴手禮推薦~中肯‧食記!
-
金桶罐裝奶油 Golden Churn Canned Butter|世界頂級奶油 烘焙零失敗!紐西蘭百年品牌!天然草飼乳源.可常溫保存.香氣獨特濃郁~中肯‧食記!
-
PAUL & KATE 泰國熱銷零食 馬林糖蛋白霜餅乾|泰國人氣爆紅!超涮嘴蛋白霜餅乾!低糖、低熱量、零膽固醇!解饞追劇神物 Happy no guilty~中肯‧食記!
-
大雷公-皮蛋辣椒|鄉民激推!團購超人氣老眷村辣醬 & 爆紅款!大雷公皮蛋辣椒!拌飯拌麵當沾醬都超涮嘴~中肯‧食記!
-
【圍爐年菜首選】一頭牛日式燒肉 & 八豆食府精緻鍋物 |火烤兩吃送禮兩相宜!一指輕鬆搞定冷凍宅配頂級肉品送到家~中肯‧食記!