跟著老饕趴趴走一定可以吃到好料，這家位於吉林路的「林家蔬菜羊肉爐」聽我的老饕朋友說了好幾年，今天終於跟到這一局！天氣越來越冷，要補就來點不一樣的羊肉爐！這家主打蔬菜湯頭，價格雖然稍貴，但口味真心一流！來這兒吃羊肉爐，一人至少低消800-1000元才能吃的過癮。但蔬菜湯底的鮮甜和嫩切羊肉的涮嘴，讓人一吃上癮！
林家蔬菜羊肉爐
地址：台北市中山區吉林路327號
營業時間：17:00–01:00
電話： 02 2592 5174
FB專頁：https://www.facebook.com/linsvegelambhotpotintw/
除了總店那邊有用餐區之外，旁邊還有另一間擺了好幾桌可供用餐，基本上不接受電話訂位，現場排才有座位。
店內菜單與價位。
這兒要開鍋，要價不便宜。
兩人吃一份收取900元
也就是說六人來吃就要收三份的錢，光是開鍋就2700元。
另外，這一份現切羊肉片也是900元一份。
涮起來很過癮，份量給的也足。
稍微涮一下就可以吃，包子爸覺得這現切的溫體羊肉口味真的很可以！
嫩中帶韌，沒有絲毫羊騷味！
搭配店內的特製沾醬在配上一些醬油辣椒真的超好吃～～～
炒薑絲羊肉 300元
店內的熱炒幾乎都落在200-300元之間，價格不會很貴，給的份量也不少，口味也炒的相當棒！
炒羊肚 300元
喜歡吃麵線的朋友也可以點來試試，跟羊肉爐相當的搭！
喜歡小酌兩杯的朋友這兒也有提供啤酒，想喝自己拿！
原本鍋底就有附上的羊腩是清燉的風味，沒有羊羶味，吃起來也極為軟嫩，湯底裡放上了大量的蔬菜（看你選擇什麼蔬菜當基底，我們選擇的是菜心，還有多種選擇）
湯頭之所以鮮甜還有一個小祕密，看照片裡就能發覺到，居然還放了蛤蜊！難怪林家蔬菜羊肉爐的湯頭這麼厲害，多年來吸引了這麼多上門老饕！
對包子爸來說，這家「林家蔬菜羊肉爐」口味著實讓我驚豔，雖然稍貴了一些，但有機會絕對會想要再訪！真心推薦給大家～～
林家蔬菜羊肉爐
地址：台北市中山區吉林路327號
營業時間： 7:00–01:00
電話： 02 2592 5174
FB專頁：https://www.facebook.com/linsvegelambhotpotintw/
店家/景點資訊
- 店家名稱：林家蔬菜羊肉爐
- 所在地址：104臺灣台北市中山區吉林路327號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-00:00
- 店家電話： 02 2597 1818
- 評價：★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
-
S&W Butcher’s Shop．信義區美食｜股神巴菲特愛店Smith & Wollensky新副牌「S&W Butcher’s Shop」登台，平價高品質牛排，結合餐廳、外帶、肉舖，饕客必訪！捷運市政府站～中肯‧食記！ -
韓華園 韓式中華料理—八德店．中山區美食｜台北超激推韓式中華料理！乾烹雞、韓式炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉一次滿足！口味超正宗！捷運南京三民站～中肯‧食記！ -
飴盛禾-烤定食．中正區美食｜建中生最愛傳奇火烤定食！秘製醬汁火烤太美味！平價盒餐CP值超高！嚴選京都壽司米吃到飽！捷運中正紀念堂站～中肯‧食記！ -
飴盛禾-烤定食．中正區美食｜傳說中建中生最愛の祕醬火烤定食！經典老三樣太美味！嚴選京都壽司米吃到飽！捷運中正紀念堂站～中肯‧食記！ -
唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳．中山區美食｜台北人氣NO.1蒙古烤肉吃到飽！「唐宮」重新回歸戰線！酸菜白肉鍋配蒙古烤肉～傳奇好滋味！捷運行天宮站～中肯‧食記！ -
川火·成都燒烤．士林區美食｜台北也吃得到正宗川味「成都燒烤 」！麻辣鮮香四川風BBQ！超人氣川味江湖菜！捷運忠孝敦化站～中肯‧食記！
