在包子爸家附近的汐止明峰街,去年底開了一間燈火通明的「萬華 莊家班麻油雞」,開業那陣子幾乎每天都是大排長龍,賣的是台灣人冬天最愛的麻油雞,各式麻油料理,從高檔的麻油雙腰、麻油雞腿、麻油豬肝、麻油麵線…..這兒通通都有,價格便宜加上可以免費續湯,在寒冷的冬日,也難怪生意會這樣好!這間「萬華 莊家班麻油雞」在台北新北有許多間分店,明峰街這家應該是加盟店,今日一試口味挺不錯的!麻油味香濃,加上湯頭帶著薑母的微辣和風味,真心推薦給汐止喜歡吃麻油料理的饕客們~~
萬華 莊家班麻油雞 汐止明峰店
地址:新北市汐止區明峰街206號
營業時間:11:00–00:30
電話:02 2692 3744
各式的麻油料理,應有盡有,從貴到便宜都吃的到~~~
店內空間不算大,擺著滿滿的桌子,店面最大的特色就是燈光非常明亮,給人一種很有朝氣的感覺。
牆上掛著一張雙北的地圖,上面畫著「萬華 莊家班麻油雞」分店目前的版圖!
一整鍋麻油雞湯頭,燉煮的十分香,滿滿的麻油,感覺好可口。
店內有提供兩種沾醬,腐乳醬和生辣椒醬油,它們家的醬油有些類似油膏,屬於比較濃稠的那種,沾食物比較裹的上去。
燙高麗菜 40元
很過癮的川燙高麗菜,直接生高麗菜在麻油湯鍋裡川燙,幾秒鐘就起鍋,吃起來十分脆甜,就著麻油湯一起品嚐,涮嘴!
麻油麵線 40元
招牌的麻油湯頭佐著帶著嚼勁的白麵線,挺好吃的。
包子爸喜歡吃乾拌麵線,加上一些辣椒油膏和腐乳醬,拌起來超好吃!
麻油腰子 180元
腰子是不便宜的食材,180元能吃到這麼多塊腰子真的還蠻爽的!
每一塊腰子都是超厚切!而且既嫩且脆,非常好吃,果然是店內的招牌好料,它們家的腰子真的好吃,不吹牛~~
滿滿麻油帶著老薑香氣的湯頭,喝完身心都好暖,而且還可以續湯,真的好划算!冬天來一碗非常過癮,也難怪開業至今生意這麼好~~
萬華 莊家班麻油雞 汐止明峰店
地址:新北市汐止區明峰街206號
營業時間:11:00–00:30
電話:02 2692 3744
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