包子爸住汐止很多年了，很常去逛汐止遠雄，前陣子忽然發現這兒多了一個甜點櫃位「SkySon天子舒芙蕾」！乍聽之下有點熟悉，上前去了解之後才知道原來是從埔里開上來的舒芙蕾名店，在埔里當地可是頗有知名度！目前北上開店，選擇了汐止遠雄落腳。
「SkySon天子舒芙蕾」嚴選頂級的食材去打造台灣NO.1的舒芙蕾，目前櫃位上提供有四種口味：法國飛雪奶油舒芙蕾、大湖草莓舒芙蕾、埔里百香果舒芙蕾、瑞士蓮巧克力舒芙蕾。
櫃位上有很親切的服務小姊姊會跟客人介紹，當然也有試吃，買來送給長輩或是家裡小朋友吃都是很健康又優質的選擇，尤其三月家裡很多雙魚座的壽星（包含包子爸自己），不囉唆！今年生日包子爸就吃「SkySon天子舒芙蕾」！
SkySon 天子舒芙蕾-遠雄汐科門市
地址：新北市汐止區新台五路一段97號B1
電話： 0965 103 912
營業時間：11：00 – 21：30
FB專頁：https://www.facebook.com/skyson.com.tw/
「來自法國最美的祝福，每一口都是不可思議的驚豔！」
這樣的文案，實在很吸引人，對於包子爸來說，過往對於舒芙蕾的印象就是一種很高貴的法國甜點，在台灣除了高級的五星級飯店之外，幾乎沒有什麼機會吃到，也沒有特別注意到原來台灣有所謂自己的「舒芙蕾」品牌。
「SkySon天子舒芙蕾」就位於汐止遠雄B1的家樂福出口處，有空來家樂福買菜，從結帳區走出來，再往前走一點就能可以看到～～
經過SUBWAY的左前方就可以看到「SkySon天子舒芙蕾」了！
「SkySon天子舒芙蕾」就在轉角醒目的位置，從美食街走過來也很方便，就在屈臣氏對面，一之鄉旁邊。
About Soufflé
位在在寶島中心「埔里」的天子舒芙蕾，我們嚴選頂級食材、顛覆技術並突破規格，讓傳統杯裝的舒芙蕾蛋糕，加大到6.5吋還能宅配到府，幸福的滋味就該和家人、朋友們一起分享，不再受時間及地點限制，隨時、隨地都能品嚐的到。發現幸福生活的美味，就從發現天子舒芙蕾開始！
目前「SkySon天子舒芙蕾」共有四種口味：法國飛雪奶油舒芙蕾、大湖草莓舒芙蕾、埔里百香果舒芙蕾、瑞士蓮巧克力舒芙蕾
還有獨創的「窯烤舒芙蕾」在櫃內販售～～
新櫃登場，現場都可以試吃～～～
當日現做、限量販售的「SkySon天子舒芙蕾」，在汐止的櫃位上都可以免費試吃品嚐唷！
很適合當生日蛋糕的「SkySon天子舒芙蕾」，現場也有販售生日蠟燭！這蠟燭造型超可愛的～～～
近期店內除了招牌舒芙蕾之外也有販售來自日月潭的「阿薩姆紅茶」
天然的蜜香風味紅茶，嚴選自台灣日月潭。
已經分裝成了小茶包，沖泡起來更方便。
日月潭拾栽蜜香紅茶 800元
應該蠻多人都知道日月潭的紅茶是品質保證，這蜜香的阿薩姆紅茶入口回甘，帶著陣陣的蜜香清甜，喝起來有種天然的甘醇，跟店內招牌的完全是絕配！
喜歡喝紅茶的朋友也可以內洽服務人員～～這真的蠻好喝的！
現場購買【天子舒芙蕾】～兩盒以上打九折，四盒以上打八折，八盒以上打七折
「世界唯一外帶舒芙蕾。」
《SKYSON》不進冰箱、不放隔夜每日現做、限量發售是我們的堅持為自己的生活，添加幾口浪漫的味道吧！
6.5吋的大小，送禮用作生日蛋糕慶生也很合適～～
法國飛雪奶油舒芙蕾 780元
嚴選頂級食材：法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、日本鑽石麵粉、台灣本土100%鮮乳、法國LV鮮奶油.台灣本土雞蛋
嚴選成本高，熔點低的法國進口鮮奶油，入口乳酪香氣撲鼻，如雲朵般絲絲入扣，質地鬆軟細緻，入口即化，澳洲頂級乳酪讓滋味更加提昇，清爽不膩，絕對是下午茶的最佳選擇～～～
官方附上的特色吃法卡片，一種舒芙蕾有四種不同的品嚐方式～～
建議可以將一個舒芙蕾切成四等分品嚐不同的風味。
可以常溫吃！
可以冷藏吃！
可以冷凍吃！
可以加熱吃！
四種吃法都各有特色～包子爸接下來跟大家示範冷凍的吃法還有微波加熱的吃法～～～
切下一小塊舒芙蕾放入微波爐中～～
大約定時8-10秒，以微波後微微冒煙但不塌陷就OK。
微波過後的舒芙蕾吃起來更加鬆軟，口感多了更多溼嫩，蓬鬆如雲朵，十分美妙的口感，一樣不變的濃厚乳香，有些像是剛烤出爐的口感。
冷凍吃法建議用刀將舒芙蕾切成小塊放入玻璃盒中，分切成一口大小，等冷凍完會更方便食用。
準備放入冷凍庫中啦！包子爸建議至少冷凍一夜以上口感會更棒！
我們家小薯條超愛吃冷凍過後的舒芙蕾！
第一口吃下有些像冰棒，起司口味香甜的冰棒，入口會漸漸融化，這時會有點像牛奶糖，總之，真的是很具層次的變化，冷凍是包子爸最愛的吃法！大推！
大湖草莓舒芙蕾 780元
食材：大湖香水草莓、法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、法國LV鮮奶油、日本鑽石麵粉、台灣本土100%鮮乳、台灣本土雞蛋，
季節限定的草莓舒芙蕾，嚴選來自貴族系統的「大湖香水草莓」，除了奶香，是真的可以品嚐到大湖香水草莓濃郁的果香，清爽酸甜滿滿少女風情的口味，真心吃一口滿滿幸福～～～
3/2是我妹夫的生日，傳說中的孫總是也！跟包子爸一樣是雙魚座的好男兒！
當日我們相約在生意很夯的「香港九記海鮮」來用餐，席間還有一位來自埔里的好友，當然要準備在地的頂級甜點來招待大家啦～～～
埔里百香果舒芙蕾 780元
孫總～～生日快樂！
嚴選頂級食材：埔里百香果原汁、法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、法國LV鮮奶油、日本鑽石麵粉、台灣本土100%鮮乳.台灣本土雞蛋
包子爸很愛吃百香果，真正的好料舒芙蕾，埔里百香果聞名全國，品嚐起來除了濃厚的奶香之外，還有酸酸甜甜多層次的百香果香氣，果香十足，真的是很特別的甜點體驗。
瑞士蓮巧克力舒芙蕾 880元
食材： 100%頂級瑞士蓮巧克力、比利時佳麗寶可可粉、法國飛雪金鑽奶油、法國LV鮮奶油、日本鑽石麵粉、台灣本土100%鮮乳、台灣本土雞蛋，
3/12這天真的是包子爸生日啦！
說好了要用SkySon天子舒芙蕾慶生der～～
逮到機會一定要品嚐這個包子爸期待已久的「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」！
點上了蠟燭，女兒們開心的為我唱了生日快樂歌！
好甜蜜的夜晚，感謝家人們為我慶生～～
巧克力風味舒芙蕾嚴選頂級食材: 100%頂級瑞士蓮巧克力、比利時佳麗寶可可粉、法國飛雪金鑽奶油、法國LV鮮奶油、日本鑽石麵粉，一入口世界頂級的巧克力魅力就完美展現！
香、濃、醇絕不虛傳再加上PLUS威士忌酒香味陪襯～～這個真的很厲害啊！
非常濃郁香醇的巧克力口味舒芙蕾，我們一家子都好愛，可以說是近期吃過最有誠意的巧克力蛋糕了！
SkySon天子舒芙蕾還有一個特別好吃的隱藏好物！
那就是它們家的「窯烤舒芙蕾」
經過36小時長時間的烘烤，小包裝除了方便食用，還可以保存三個月。
也跟舒芙蕾一樣擁有四種口味：法國飛雪奶油窯烤舒芙蕾、大湖草莓窯烤舒芙蕾、埔里百香果窯烤舒芙蕾、瑞士蓮巧克力窯烤舒芙蕾。
吃起來有些類似起司乳酪餅乾，經過窯烤吃起來風味獨具。
因為是用新鮮的舒芙蕾窯烤製成，所以帶著風乾的風味。
這百香果風味的窯烤舒芙蕾品嚐起來讓包子爸印象深刻，乾脆但入喉會有一股很香濃的天然百香果氣息撲鼻而來，微酸甜，十分好吃！
只能說窯烤舒芙蕾很討我們家小薯條的歡心，又酥又脆，入口卻又乳香滿溢的口感和香氣，大人小孩都好愛吃！絕對是伴手禮首選～～～
現場購買【天子舒芙蕾】～兩盒以上打九折，四盒以上打八折，八盒以上打七折
還可以加購窯烤舒芙蕾（原價 800元），兩盒 1000元、四盒 1600元，買越多越便宜喔！（活動只到2022年5/31為止唷！要買要快！）
包子爸的食後心得：
用上最好的食材，還有用心的烘焙，打造出台灣之光的舒芙蕾，這就是「SkySon天子舒芙蕾」，即使貴一些又何妨？
同一個名字，都叫舒芙蕾，但是有很多種不同的做法，口感更是差異很大，價格更是天差地別，傳統舒芙蕾是用烤的，現在為了便宜及低價，也有很多是用煎的方式做的舒芙蕾，這是完全不同的商品，「SkySon天子舒芙蕾」堅持一條比較堅辛的傳統舒芙蕾的方式來製作，維持傳統的美味！
提升自己對美食的品味，不要專挑便宜的東西吃，偶而對自己好一點，試試看它們的舒芙蕾，吃過你真的會懂，相信包子爸！
SkySon 天子舒芙蕾-遠雄汐科門市
地址：新北市汐止區新台五路一段97號
電話： 0965 103 912
營業時間：11：00 – 21：30
FB專頁：https://www.facebook.com/skyson.com.tw/
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
-
松山饒河街豆乳鹹酥雞 中興分店．新北汐止美食｜汐止社后必吃鹹酥雞！中興街夜市人氣炸物推薦！加了蒜頭的鹹酥雞最對味！汐止美食推薦！汐止鹹酥雞推薦～中肯‧食記！ -
沈家涼麵店．新北汐止美食｜汐止最強老字號涼麵！2024新店址！天天大排長龍！麻醬香濃純手工涼麵！汐止社后美食推薦～中肯‧食記！ -
陳平良烤鴨 – 汐止店．新北汐止美食｜基隆傳奇！陳平良烤鴨汐止新開幕！超難訂位烤鴨無菜單料理！每人650元～烤鴨五吃太澎派！汐止社后美食推薦～中肯‧食記！ -
蒸滿萬 蒸餃餡餅專賣店．新北汐止美食｜汐止最強餡餅蒸餃！手工老麵現點現做！塔褳火燒必點！虎林街餡餅名店第二代創業！汐止火車站美食推薦～中肯‧食記！ -
北峰雞腿王．新北汐止美食｜汐止最強雞腿便當．超好吃脆皮雞腿太銷魂！75元起～汐止平價便當推薦！汐止社后美食～中肯‧食記！ -
【瑞芳臭豆腐】汐止觀光夜市｜包子爸心中第一名の炸臭豆腐！金黃酥脆一咬爆漿．醬汁蒜香濃郁不死鹹．泡菜更是無敵～中肯‧食記！
感謝好友分享
版主回覆：(03/18/2022 07:10:38 PM)
感謝您
點擊看看，謝謝支持
咀嚼春藥：https://vscyw.com/index.php/product-category/jujuecy/
液態春藥：https://vscyw.com/index.php/product-category/ytcy/
粉狀春藥：https://vscyw.com/index.php/product-category/fzcy/