【永和豆漿大王】汐止 福德一路｜包子爸心中第一名的蘿蔔絲餅！只賣早上晚了你就吃不到！韭菜盒水煎包也是必吃～中肯‧食記！

喜歡吃蘿蔔絲餅的朋友一定別錯過這篇！直接報出來，這家就是包子爸心中第一名的蘿蔔絲餅！就在汐止福德一路上，店名叫什麼說真的完全沒意義，「永和豆漿大王」可以光是在汐止就有好多間了，你只要記得這家在福德一路292號即可！北峰國小對面！然後記得早點來，凌晨三點多就開始賣，中午12點收攤，蘿蔔絲餅差不多早早就賣完了，想吃得靠運氣跟早起才行！這間開業多年，一直都是包子爸口袋裡最私房的美味蘿蔔絲餅店第一名～焦脆外皮，超飽滿內餡，加上銅板價，身為汐止人，能吃到這間蘿蔔絲餅，一直都是包子爸覺得很幸福的事兒～～

「永和豆漿大王」這樣的芭樂名，說真的包子爸也不太敢介紹，因為真的到處都是啊……….

你只要記得關鍵字！福德一路292號～～北峰國小對面！

沒錯！就是這家～～～

說真的外觀真的沒什麼可以介紹的，你只要記得，來這邊就是要買蘿蔔絲餅就對了～～（韭菜盒也是必吃！）

剛出爐的水煎包，感覺超可口！

也有提供內用空間～～

這看起來金黃酥脆的就是蘿蔔絲餅本尊了！

水煎包  15元

走的是老麵路線，麵皮口感Q彈，高麗菜粉絲內線十分鮮甜，一面在爐裡煎到焦脆，吃起來十分過癮，水煎包不錯吃，但這家最強大的本體是蘿蔔絲餅，切記切記！

蘿蔔絲餅 / 韭菜盒  30元

不囉唆了，直接看賣相跟斷面就直接贏了！

汐止這間蘿蔔絲餅有些類似炸物了，老闆用油多的方式在鍋中煎炸，所以老麵外皮已經脆到像是炸甜甜圈一般，但又不酥，咬下極脆，香度報表！加上內餡的蘿蔔絲塞的滿滿，加上蔥花、小蝦米提味，帶著微微胡椒香，超級厚且料多，跟許多走扁皮風格的蘿蔔絲餅相比起來，包子爸更愛這樣煎炸到焦脆金黃的口感。

順道一提，這間即使不沾醬就很好吃！不吹牛，真心太強了～～

看看這韭菜盒的斷面，炒蛋都厚到快炸出來了，韭菜切的也大器，搭配粉絲蝦米豆乾，這內餡絕對夠紮實，捨得用料，加上跟蘿蔔絲餅一下酥脆的外皮，這樣厲害的韭菜盒，不吃對的起自己嗎？XD

燒餅夾蛋  25元 

油條 15元

店家附的辣椒蔥花醬油是極品，一定要記得打包回家，這燒餅夾蛋，許多饕客會把裡面的蔥花辣椒舀出來夾在燒餅中，搭配油條吃起來絕對口感無敵！

豆漿 / 米漿  20元

店家自製的米漿跟豆漿也是必喝，古早味！

永和豆漿大王

地址：新北市汐止區福德一路292號

營業時間：03:29 – 12:00

電話：02 2693 4503

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