【中肯‧食記】新竹‧食譜自助百匯-芙洛麗大飯店FLEURLIS ｜新竹高CP值Buffet吃到飽 ‧打卡還送頂級帝王蟹海鮮盤！ @包子爸の食尚攝影手札

炎炎夏日，包子爸為了慰勞包子媽日常的辛苦，特別安排了來「新竹住一晚」的小幸運輕旅行，兩天一夜，簡單明瞭，這回選擇住宿的飯店是位於新竹市區精華地段的「芙洛麗大飯店FLEURLIS」，而晚餐就安排在飯店一樓的「食譜自助百匯」用餐，據說這間Buffet西式自助餐吃到飽在新竹還頗受歡迎，CP值相當不錯，千元左右的價格，能吃到多樣化的食材，現在打卡還大方送上照片裡這一大盤帝王蟹海鮮盤，這一夜，包子一家吃得真是有夠飽～～哈哈！

芙洛麗大飯店FLEURLIS位於新竹市民族路69號，靠近新光三越百貨，離巨城也很近，走路大約5分鐘路程，吃飯逛街都很方便。

小包字真的很愛搞笑，進去餐廳之前居然模仿這尊泰國雕像，跪在地上雙手合十了起來，真服了你！

食譜自助百匯的用餐空間十分寬敞氣派，能容納數百位饕客。

食譜自助百匯以泰式料理為基礎，搭配各式異國餐點，整體風味與種類都相當豐富。

巨大的龍蝦壽司卷。

各式生魚片

厚切的感覺好美味，生鮮鮭魚當然是包子爸要主力強攻的美食之一啦！

水煮鮮蝦一定要吃到飽的啦！

泰式打拋豬肉～～～

港式蒸排骨～～

可惜沒有燒賣，有點少一味…….

肥美的螃蟹一樣吃到飽！

雖然包子爸不擅長吃蟹，但看到這麼大手筆還是很HIGH阿！

日式炸蝦！！！！！

每次一炸出鍋就馬上被一搶而空的人氣菜色，金黃酥脆，還不錯吃！可惜蝦肉有點點不夠飽滿～～

各式生菜，招牌凱薩沙拉～～

明爐港式烤鴨

鴨皮油脂脆香，薄切可以夾餅來吃。

事實上食譜自助百匯-芙洛麗大飯店FLEURLIS的甜點真的很強，幾乎比正餐還要更強大，光憑這點女生一定愛死了～

招牌的「可麗露」

表皮帶著微脆，內餡Q彈，不死甜，真心好吃！

聽包子媽說，芙洛麗大飯店的烘焙坊連食尚玩家都有來介紹過！

其中包子爸特別推薦它們的「可麗露」和「乳酪蛋糕」！

酒類的話，啤酒可以喝到飽喔！

而且也有提供超人氣台灣水果啤酒，甜甜的口感連女生都難以抵擋它的魅力～～

用餐環境空間極大，可以容納數百個客人，這只是全區的三分之一而已！

現切的烤牛排！

這是包子爸吃自助餐必吃的最愛！而且一定要請師傅厚切！這樣吃起來才過癮～～

包子爸最愛的水煮牛肉片！

麻辣香氣一流，肉質有些韌，若是更肥嫩一些會更棒！

包子爸年紀大了，對於吃飯店自助餐的戰力嚴重的退化，以前年輕的時候大概可以狂吃5～6盤，但現在只能每一種都吃一點點，淺嚐即止。

現炒義大利麵，共有六種特色的麵體，包子爸還蠻愛它們的貓耳朵。

現炒義大利麵也是一大賣點，無論是奶油醬或是青醬都好香！

芙洛麗大飯店的自助餐還不錯吃，千元有找，小包子又覺得自己是公主了~~哈哈！

泰式沙嗲串燒

肉質紮實，沙嗲醬香，雖然是用鐵板煎的，但口味還不賴，很適合搭配啤酒～～

摩摩喳喳

來自馬來西亞的知名東南亞甜品，有點類似中國的八寶粥，加入了椰奶、西米露，芋頭丁、地瓜丁，及像紅毛丹、龍宮果、波羅蜜等南洋水果，涼爽美味！

散壽司

碗裝的散壽司，可以自己搭配生魚片等食材，只要你喜歡，就算DIY成龍宮海鮮丼也ok，包子爸覺得醋飯口味相當棒，搭配生魚片一起吃，超讚！

收尾當然要來點頂級的「哈根達斯」！

平日晚餐，假日午晚餐只要打卡還送超值的「帝王蟹海鮮盤」～～

CP值真心高！

諸位客官，你看看！你看看！這一大盤居然是用送的！有沒有太大方啦！

四隻小鮑魚、四顆淡菜、四顆干貝還有大蝦和帝王蟹腳，超過癮的啦～～～

芙洛麗大飯店食譜自助百匯

地址：新竹市民族路69號

電話：03-6238899

營業時間：午餐 11:30-14:00、下午茶 14:30-16:30、晚餐 18:00-21:00(假日 17:30-21:00)

官網：https://www.fleurlis.com.tw/restaurant_intro.php?id=1

營業時段/年齡	成人	兒童
平日午餐11:30~14:00	NT$780+10%	NT$400+10%
平日下午茶14:30~16:30	NT$540+10%	NT$362
平日晚餐18:00~21:00	NT$980+10%	NT$500+10%
假日午餐11:30~14:00	NT$1180+10%	NT$600+10%
假日下午茶14:30~16:30	NT$640+10%	NT$429
假日晚餐17:30~21:00	NT$1180+10%	NT$600+10%