說起麻醬麵，這間位於南港成德市場的「林記麻醬麵」包子爸絕對可以拍胸脯保證這是包子爸吃過，台北市前三名厲害的麻醬麵！
從一大早六點多開始賣到下午一點多，用餐尖峰時刻生意量好到驚人！往往需要排個20分鐘左右才能吃到，客人超多的，而且南港成德市場賣吃的攤還不少，但唯獨就是這間「林記麻醬麵」生意No.1！
喜歡吃麻醬麵的朋友，這間不會讓你失望，真的太好吃～～～
林記麻醬麵 地址在哪？
- 店家名稱：林記麻醬麵
- 所在地址：115臺灣台北市南港區同德路100號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 6:00-13:30
- 店家電話：02 2786 8472
林記麻醬麵就位於南港熱鬧的成德市場裡面，從捷運後山埤站過來大約要走10分鐘，或是開車停在附近的東新路上，那邊有不少停車格。
成德市場還蠻好逛的，冷氣好涼，超舒適！
林記麻醬麵 店面環境
小小一個攤子，沒幾張桌椅，用餐尖峰時間的排隊人潮就是這麼恐怖！來內用跟外帶的客人都非常多，要來吃得有耐心，因為生意相當好！
林記麻醬麵 菜單
基本上必吃的就是「拌麵」也就是麻醬麵，乾麵只有這一種，另外還有經典的舌肉麵，這是湯麵，也好吃！
第一次來的朋友，跟著包子爸這樣點就對了！
一碗麻醬麵，一碗綜合湯，基本上就能吃到所有林記的精華～～～
林記麻醬麵 菜色介紹
店家自製辣椒
這個拿來沾豬肝、豬舌超好吃！
許多來外帶的客人也會打包一堆辣椒醬回家沾著吃，大加分～～
店家自製辣菜
這個超涮嘴！辣炒高麗菜，酸酸辣辣，極脆，拌在麵裡超好吃！
林記 麻醬拌麵
可以看到，林記的麻醬有多麼香濃！油亮油亮的，另外，這兒的油蔥酥也炸的超脆又超香，口感好涮嘴～～
林記的麻醬麵是重口味，麻醬香濃之餘，也不會少了鹹味，吃起來味道是相當豐沛的！加上稍粗帶著Q彈的手工麵，口感相當棒～～～
吃到一半，拌入特製辣菜可以體驗另一種爽脆拌麵的口感！
最後剩下幾口，建議可以拌入特製辣椒醬，油辣香醇，麻醬麵的口味又再度升級，林記的辣椒真的有夠好吃～～
綜合湯
這碗綜合湯，料十分多，有豬舌肉、豬肝、蚵仔還有蛤蜊，滿滿的好料，這樣一碗70元，說真的也挺划算！
舌肉的口感鮮Q，沾上特製辣椒超好吃！
鮮蚵跟蛤蜊增添了不少鮮味，豬肝還有舌肉也都夠嫩，料理的時程都恰恰好，這點相當讚！包子爸最怕吃到那種又老又硬的豬肝，但林記不會，超嫩！
包子爸的食後心得
喜歡吃麻醬麵的饕客，這間林記絕對不可以錯過，口味相當獨特，麻醬麵這東西看似簡單，但要做的好吃還真難！
這間林記生意好全憑實力，在台北要吃厲害的麻醬麵，林記絕對要列入口袋名單，一餐一碗拌麵一碗綜合湯，過癮又不貴～～～
店家/景點資訊
- 店家名稱：林記麻醬麵
- 所在地址：115臺灣台北市南港區同德路100號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 6:00-13:30
- 店家電話：02 2786 8472
- 評價：★★★★★
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