每次來到艋舺夜市,除了大啖美食之外,還有一個經濟奇蹟是一定要拍照打卡的!哈哈!
就是看看這間老字號的「東港旗魚黑輪」究竟排隊排了多長!
真心不誇張,這間「東港旗魚黑輪」開了數十年,生意都十分好,攤子前排個10幾20個客人根本小case。
現點現炸的金黃色旗魚黑輪,裡面裹著水煮蛋,沾點甜辣醬或是哇沙比就是超美味的台灣味小吃!
東港旗魚黑輪|地址、店家資訊
- 店家名稱:艋舺夜市|東港旗魚串
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區廣州街梧州街交叉路口
- 營業時間:13:00-24:00
- 店家電話:0932 847 690
東港旗魚黑輪|攤位環境介紹
「東港旗魚黑輪」位於廣州街跟梧州街的交叉口,看著招牌燈最亮,排隊人潮最長的那一家就是了!
自己數數看,包子爸來買的這天「東港旗魚黑輪」排了有多少客人!!!!
這些都不是臨時演員唷~~~哈哈!
現場現炸的旗魚黑輪,可以說是台灣非常有特色的古早味,沒意外還真的是從東港傳到台北的!
這樣的旗魚黑輪,用上滿滿的魚漿,裡面裹著一塊水煮蛋,然後丟入油鍋中炸到澎起來。
將裹著水煮蛋的魚漿捏成長條型,然後投入熱油鍋中炸!
基本上就跟炸甜不辣一樣的概念,差別在於尺寸更大而且裡面裹著一塊水煮蛋。
剛起鍋的旗魚黑輪那真是一個香!!!!
東港旗魚黑輪|菜單
旗魚黑輪一份2支30元。
買5送1,75元
8支100元。
「東港旗魚黑輪」老闆娘的髮色是一大亮點,這天的頭髮造型五顏六色像是聖誕樹一般,太亮眼了啦!哈哈!
東港旗魚黑輪|口味介紹
這間「東港旗魚黑輪」之所以生意這麼好絕對是有硬實力的!
首先,這魚漿的品質相當好,吃起來帶著濃郁的海鮮香氣,嫩口仿如日式的魚豆腐,嫩中帶Q,越嚼越香!
咬下還能品嚐的到裹著的水煮蛋,魚香搭配蛋香,加上剛起鍋那現炸的香味,即使原味不加任何醬料都好好吃!
東港旗魚黑輪 評價|包子爸食後心得
「東港旗魚黑輪」絕對是艋舺夜市必吃的小吃之一!
價格便宜,口味獨特,印象中台北有在賣旗魚黑輪的攤子真心不多。
因為現炸速度很快,即使大排長龍也不用擔心會排太久。
重點是,這旗魚黑輪是真的好吃,即使放隔夜,入烤箱稍微再烤一下仍然不錯吃!
店家/景點資訊
- 店家名稱:艋舺夜市|東港旗魚串
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區廣州街梧州街交叉路口
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 13:00-24:00
- 店家電話:0932 847 690
- 評價:★★★★★
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