今年中秋節送禮要不要來點不一樣的選擇?不然每年都吃高熱量的港式月餅,好像沒什麼新意!天涼好個秋,2016年剛入秋,中保無限+和復興空廚就聯名合作推出了三款獨創的中秋禮盒,除了有著月圓人團員涵意的「如意柿」之外,還有大人小孩都愛的鳳梨酥、手工餅乾、牛軋糖禮盒!
這「如意柿」來頭可不小,在盒子外包裝上就大剌剌的寫著「台灣美食伴手禮-特優獎」「連續三年桃園十大伴手禮-金讚獎」「中華民國消費者協會-第一品牌百大伴手禮」~~
紫色貴氣的包裝,就是大家熟悉的復興空廚色調!
「如意柿」禮盒 售價 888元(八顆)
因為需要冷藏,所以包裝選用了能有效保冷的保麗龍盒。
包裝頗為用心,有點類似日本的高級和菓子。
柿菓子,十足和風概念!
自然風乾的台灣柿,嚴選外觀超吸睛!
因為裡面包入了紅豆沙內餡和Q彈的黑糖麻糬,食用前建議先解凍30分鐘。
這「如意柿餅」風味非常獨特,能吃到傳統甜柿餅的果肉口感和微甜的豆沙,最終入口配著Q彈的麻糬,一顆柿餅,三種口感層次享受,超厲害!
「金鑽無限」中秋禮盒 售價360元
無論是杏仁牛軋糖或是鳳梨酥都是奶蛋素的產品。
左右各有三顆金鑽鳳梨酥,中間則是擺放著牛軋糖。
鮮紅色搭配金色的牛軋糖包裝十足喜氣!
手工牛軋糖杏仁香氣相當濃郁,甜度剛好,奶香味厚重,Q度十足不黏牙!
這鳳梨酥包子爸覺得相當夠水準!
風味有點類似微熱山丘,帶些土鳳梨酥的古早滋味,天然鳳梨纖維果肉的口感也十分迷人~~
第三個包子爸要介紹的禮盒是:
「美好無限」售價550元
內容物相當豐富,「美好無限」禮盒主打「奶蛋素」。
有手工餅乾、黃金酥餅、手工牛軋糖三種不同風味的食品~~
兩種不同風味的手工餅乾,一黑一白,裝在頗有質感的瓶子中。
深色的為巧克力口味的手工餅乾,口感頗為乾爽,不會過油和過甜,淡雅的巧克力味,很適合搭配茶飲或咖啡一齊食用。
淡黃色則是使用了日本蜜橘皮和紐西蘭奶油製成帶些淡雅橘子香氣的奶油餅乾,同樣不膩口,乾爽綿密。
黃金酥餅
外觀看起來挺紮實飽滿,和一般印象中的中秋月餅形象大為不同,頗有台灣古早味。
以冬瓜糖、熟芝麻、烤杏仁製成的黃金酥餅,鬆軟綿密,芝麻香氣雅緻,內餡不會太甜,搭配層次分明的餅皮吃起來口感頗為細膩。
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