【中肯‧食記】永和‧饕食屋厚切豚排蓋飯 @包子爸の食尚攝影手札

「饕食屋」永和超平價厚切豬排

許多人都喜歡吃豬排蓋飯，傳統的日式料理不外乎是將酥脆的炸豬排，放入洋蔥與醬汁，和上一顆蛋。但是，傳說中永和竟有一間人氣鼎盛的店家「饕食屋」，將「麻婆豆腐」與「厚切炸豬排」混搭在一起當蓋飯賣。如此驚天動地的點子打從出娘胎就沒想過，傳統的四川名菜「麻婆豆腐」，竟也能跟日式炸豬排談上一場異國戀！光是衝這著八卦的話題性，上門吃它一頓飽可不為過。

大大一碗麻婆豆腐蓋飯，再配上一大塊炸豬排，這樣賣您一百元，真夠佛心！

「饕食屋」座落於永和路與中山路口，靠近頂溪捷運站，用餐時間人潮眾多，而且再往前幾步路就是頗具盛名的「樂華觀光夜市」。雖然說「饕食屋」是間店，可是卻僅擁有三四張小桌子，而且狹小的店內空間全被用作廚房使用，就連桌子也都是放在騎樓邊而已，斗大的醒目紅色看板大大的寫著「饕食屋，厚切豚排」幾個大字，更別具巧思的在騎樓下掛著兩個中式紅燈籠，燈籠上秀麗的毛筆字清楚寫著：「麻婆豆腐、厚切豬排、椒麻豬排…」等等幾項店內的人氣商品。吃慣了一般傳統日式蓋飯的我，就是被騎樓下的這兩盞小燈籠給吸引住的。一來，賣麻婆豆腐蓋飯的店家本來就少，二來定睛一看，這兒竟是間主打「厚切豚排」賣點的店家，好奇心驅使味蕾不斷躍動，今晚就吃這個吧！

招牌的「麻婆豆腐豬排蓋飯」相當平價，只要一張百元大鈔，送上來的一大碗淋滿熱辣辣麻婆豆腐的蓋飯，份量十足，另外還附上一盤香噴噴的炸豬排，豐厚又紮實絕不偷工的2cm口感，讓人感動不已，畢竟這餐飯才花了一百元而已，兩大主菜，配上一大碗白飯，除了過癮之外，也只能感謝店家在如今這油電雙漲的時代，供應如此平價卻又水準十足美食的佛心了！