六品小館 內湖店．內湖區美食｜台北40年老中菜！經典豆乾炒肉絲滿滿鍋氣！花椒燒蛋、菜掃光超下飯！內科瑞光路餐廳推薦！捷運港墘站～中肯‧食記！

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六品小館 內湖店．內湖區美食｜台北40年老中菜！經典豆乾炒肉絲滿滿鍋氣！花椒燒蛋、菜掃光超下飯！內科瑞光路餐廳推薦！捷運港墘站～中肯‧食記！ @包子爸の食尚攝影手札

2024的母親節包子爸帶著一家人來到內湖瑞光路的「六品小館」來歡聚！這間六品小館一直都是包子爸頗喜歡的老中菜館，六品在台北目前有兩間店，一間開在大安區，另一間則是在內湖瑞光路，開業至今已有40年歷史，在台北可以說是一等一的老字號！來六品絕對必點的就是遠近馳名的「豆乾炒肉絲」，滿滿鍋氣，十分迷人！另外經典的骰子牛肉、菜掃光、花椒燒蛋也都不可錯過！

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六品小館 內湖店｜地址、店家資訊

  • 店家名稱：六品小館 內湖店
  • 所在地址：114臺灣台北市內湖區瑞光路421號
  • 營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
  • 店家電話：02 8752 5106

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六品小館 內湖店｜店內空間環境介紹

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六品小館 內湖店的空間算是蠻大，包子爸來吃的這天是2024母親節前，包子爸五點多就到了，那時就已經有幾組客人在入席點餐了，晚一些生意相當好。

裝潢比較傳統一些，就是常見的中式小館那樣，以圓桌為主，挑高很高，中間有用水晶燈妝點，但不知為何，整個餐期都沒有把中間的水晶燈打開，可能是壞了？所以燈光照明感覺起來有些昏黃，挺微妙的。

 

 

六品小館 內湖店｜料理口味介紹

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豆乾炒牛肉絲

六品聞名的料理就是這道炒豆乾肉絲，有分牛肉絲跟豬肉絲兩種版本，特色就是切到極細的豆乾絲，大火爆炒，鍋氣滿滿！

這天不知為何，感覺好像炒的有些過乾，口味沒這麼好，有些可惜……小小殘念。

畢竟很多人來六品就是為了吃豆乾炒肉絲，太知名了！

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菜掃光

這道菜光是菜名就夠吸睛了，叫做「菜掃光」！哈哈！

其實更應該叫「飯掃光」才對啊～～～因為這是炒四季豆版本的蒼蠅頭，一樣有肉末、帶辣還有放入梅乾菜提味，四季豆極脆，肉末鹹香，超級無敵下飯～～

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糖醋魚片

我們家大女兒最愛的糖醋魚片，去骨無刺的魚片，炸過後裹上糖醋醬，還不錯吃，但這道當然稱不上六品必點。

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左宗棠雞

甜甜酸酸脆脆的左宗棠雞，越吃越涮嘴，看似會辣，其實一點也不會辣，有些類似炸雞肉版本的糖醋肉～～～推薦！

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骰子牛肉

六品小館的招牌菜之一，軟嫩Q彈的骰子牛肉，炒上脆口的炸油條，還有爆炒洋蔥、碗豆、蒜片，一整個超香，很下飯～～～

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炸螺絲捲

一顆顆的螺絲捲，炸到金黃脆口，類似川菜館銀絲卷的存在，沾點煉乳好對味！

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花椒燒蛋

很特別的花椒燒蛋，一大盤，吃起來像很多顆荷包蛋的綜合體，帶著花椒香氣跟醬香，湯汁拌飯超對味，燒蛋裡面的蛋黃都還是半生的，能同時品嚐到椒香和蛋黃的濃郁。

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砂鍋獅子頭

六品的招牌菜，需要提前預訂的料理，獅子頭蠻紮實的，口味不錯，高湯十分濃郁，熬煮多時的白菜跟冬粉，頗為入味，挺好吃！

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麻辣臭豆腐鴨血

口味十分濃重麻辣的臭豆腐鴨血，真的很重口味，又油又香，臭豆腐很嫩口，鴨血也Q軟，很夠水準！

 

 

六品小館 內湖店｜包子爸食後心得

這天包子爸全都是點中份的料理，因為家人用餐，老闆說點中份的菜量會比較夠。

當然，份量跟價格也都一樣增加了50%，這一桌吃下來6000多，說便宜也不便宜，但真的很飽就是了！

口味還不錯，豆乾肉絲炒的太乾有點可惜，其餘都是一些下飯菜，沒有什麼太驚豔的食材，就是小館子。

在讓我選擇一次我覺得寧可多點幾道換換口味，也不一定要全點中份，份量多是多了，但每道菜價格上來了就感覺沒什麼CP值了。

整體來說口味還可，但不會驚豔，家裡有長輩的話，來六品歡聚還是OK的選擇。

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱：六品小館 內湖店
  • 所在地址：114臺灣台北市內湖區瑞光路421號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話：02 8752 5106
  • 評價：★★★★★
  • 備註資訊：
    營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00

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