六品小館 內湖店.內湖區美食|台北40年老中菜!經典豆乾炒肉絲滿滿鍋氣!花椒燒蛋、菜掃光超下飯!內科瑞光路餐廳推薦!捷運港墘站~中肯‧食記!

六品小館 內湖店.內湖區美食|台北40年老中菜!經典豆乾炒肉絲滿滿鍋氣!花椒燒蛋、菜掃光超下飯!內科瑞光路餐廳推薦!捷運港墘站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

2024的母親節包子爸帶著一家人來到內湖瑞光路的「六品小館」來歡聚!這間六品小館一直都是包子爸頗喜歡的老中菜館,六品在台北目前有兩間店,一間開在大安區,另一間則是在內湖瑞光路,開業至今已有40年歷史,在台北可以說是一等一的老字號!來六品絕對必點的就是遠近馳名的「豆乾炒肉絲」,滿滿鍋氣,十分迷人!另外經典的骰子牛肉、菜掃光、花椒燒蛋也都不可錯過!

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六品小館 內湖店|地址、店家資訊

  • 店家名稱:六品小館 內湖店
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區瑞光路421號
  • 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00
  • 店家電話:02 8752 5106

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六品小館 內湖店|店內空間環境介紹

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六品小館 內湖店的空間算是蠻大,包子爸來吃的這天是2024母親節前,包子爸五點多就到了,那時就已經有幾組客人在入席點餐了,晚一些生意相當好。

裝潢比較傳統一些,就是常見的中式小館那樣,以圓桌為主,挑高很高,中間有用水晶燈妝點,但不知為何,整個餐期都沒有把中間的水晶燈打開,可能是壞了?所以燈光照明感覺起來有些昏黃,挺微妙的。

 


 

六品小館 內湖店|料理口味介紹

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豆乾炒牛肉絲

六品聞名的料理就是這道炒豆乾肉絲,有分牛肉絲跟豬肉絲兩種版本,特色就是切到極細的豆乾絲,大火爆炒,鍋氣滿滿!

這天不知為何,感覺好像炒的有些過乾,口味沒這麼好,有些可惜……小小殘念。

畢竟很多人來六品就是為了吃豆乾炒肉絲,太知名了!

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菜掃光

這道菜光是菜名就夠吸睛了,叫做「菜掃光」!哈哈!

其實更應該叫「飯掃光」才對啊~~~因為這是炒四季豆版本的蒼蠅頭,一樣有肉末、帶辣還有放入梅乾菜提味,四季豆極脆,肉末鹹香,超級無敵下飯~~

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糖醋魚片

我們家大女兒最愛的糖醋魚片,去骨無刺的魚片,炸過後裹上糖醋醬,還不錯吃,但這道當然稱不上六品必點。

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左宗棠雞

甜甜酸酸脆脆的左宗棠雞,越吃越涮嘴,看似會辣,其實一點也不會辣,有些類似炸雞肉版本的糖醋肉~~~推薦!

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骰子牛肉

六品小館的招牌菜之一,軟嫩Q彈的骰子牛肉,炒上脆口的炸油條,還有爆炒洋蔥、碗豆、蒜片,一整個超香,很下飯~~~

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炸螺絲捲

一顆顆的螺絲捲,炸到金黃脆口,類似川菜館銀絲卷的存在,沾點煉乳好對味!

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花椒燒蛋

很特別的花椒燒蛋,一大盤,吃起來像很多顆荷包蛋的綜合體,帶著花椒香氣跟醬香,湯汁拌飯超對味,燒蛋裡面的蛋黃都還是半生的,能同時品嚐到椒香和蛋黃的濃郁。

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砂鍋獅子頭

六品的招牌菜,需要提前預訂的料理,獅子頭蠻紮實的,口味不錯,高湯十分濃郁,熬煮多時的白菜跟冬粉,頗為入味,挺好吃!

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麻辣臭豆腐鴨血

口味十分濃重麻辣的臭豆腐鴨血,真的很重口味,又油又香,臭豆腐很嫩口,鴨血也Q軟,很夠水準!

 


 

六品小館 內湖店|包子爸食後心得

這天包子爸全都是點中份的料理,因為家人用餐,老闆說點中份的菜量會比較夠。

當然,份量跟價格也都一樣增加了50%,這一桌吃下來6000多,說便宜也不便宜,但真的很飽就是了!

口味還不錯,豆乾肉絲炒的太乾有點可惜,其餘都是一些下飯菜,沒有什麼太驚豔的食材,就是小館子。

在讓我選擇一次我覺得寧可多點幾道換換口味,也不一定要全點中份,份量多是多了,但每道菜價格上來了就感覺沒什麼CP值了。

整體來說口味還可,但不會驚豔,家裡有長輩的話,來六品歡聚還是OK的選擇。

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:六品小館 內湖店
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區瑞光路421號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:02 8752 5106
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00


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