青島排骨便當.台北中正區美食|傳說中的立法院神級排骨飯!生意好到炸裂人氣排骨便當!超厚切古早味炸排骨一級棒!捷運善導寺站~中肯‧食記!

青島排骨便當.台北中正區美食|傳說中的立法院神級排骨飯!生意好到炸裂人氣排骨便當!超厚切古早味炸排骨一級棒!捷運善導寺站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸是絕對的排骨飯控!只要哪裡有好吃的排骨飯就一定樣一飽口福才滿足!這間開業20多年的老字號排骨飯,就開在立法院附近的青島東路上,包子爸年輕的時候還真的在這附近上班過好幾年,那時候就曾吃過這間如今大名鼎鼎的「青島排骨便當」

這間「青島排骨便當」 如今已成傳奇啊!哈哈!中午生意那真是好到一個誇張!內用外帶的客人把小小的店面擠到一個水洩不通,可以說是另類立法院經濟奇蹟~~XD

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青島排骨便當|地址、店家資訊

  • 店家名稱:青島排骨便當
  • 所在地址:100臺灣台北市中正區青島東路3-3號
  • 營業時間:週日店休
    週一至週五 11:00–14:30,17:00–20:30
    星期六 11:00–14:00
  • 店家電話:02 2357 7649

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青島排骨便當|店內用餐環境

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「青島排骨便當」小小一間店面,中午幾乎被擠爆,生意真的太好了!

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內用擺著幾張桌子,座位先搶先贏,吃完會有員工幫忙收盤子,翻桌率頗快,店內環境算是舒適整潔,沒有老店的陳舊感,挺不錯的!

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青島排骨便當|菜單

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基本上以排骨飯為主,一個110元,各式便當價格都中規中矩,選擇不算少。

 


 

 

青島排骨便當|料理口味介紹

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例湯喝到飽

可以說是台灣人氣便當店的標配了吧!內用可以例湯喝到飽,外帶也可以舀一大碗回去喝,蘿蔔雞骨湯,還蠻香的!

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辣蘿蔔乾

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內用外帶超人氣一定要加在便當裡的人氣配菜,自己炒的辣蘿蔔乾,很提味,但卻不怎麼辣,可以放心食用~~XD

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獅子頭飯

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簡單的獅子頭飯,說真的還蠻好吃的!大大的一顆獅子頭,雖然沒有排骨吃起來爽,但肉質很細膩,入口即化,吃起來相當不錯!

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值得一提,青島排骨便當的配菜,青菜量給的相當足!這點包子爸真心要給它們大大一個讚~~~

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排骨飯

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一份110元的排骨飯,說真的在當今的世道可不算貴!

而且這排骨真的大到驚人啊!份量十足而且又厚切,能吃的十分過癮~~~

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青島排骨的炸排骨類似西門町金園排骨那種炸法,口味也類似,屬於酥炸卻吃不到炸粉的類型,也不會麵衣跟排骨皮肉分離,吃起來整體感相當棒,是相當美味的古早味炸排骨,有技術的!厲害!

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炸排骨一定要滴上幾滴經典的「工研辣香醋」,這樣才對味!

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灑上香醋跟胡椒鹽,這樣重口味的排骨配飯那真是一個爽!

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青島排骨的肉燥也蠻講究的,用上了滿滿膠質的豬皮,吃起來油香潤口,但卻不覺得鹹,拌在白飯裡品嚐起來也毫無負擔,蠻加分的!

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雞腿飯

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同樣本格的雞腿飯,雞腿炸的外香內嫩,水準以上!

但跟排骨比起來,包子爸還是更愛排骨~~

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炸雞排(單點)

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店內也有許多人點炸雞排便當,包子爸貪嘴又多點了一份單點炸雞排試試,這雞排一份65元,說真的不貴,肉也蠻厚的,挺好吃,感覺比吃雞腿更過癮一些,推薦!

 

青島排骨便當 評價|包子爸食後心得

真的很厲害的排骨飯老店,中午吃一個這樣厚實的排骨便當絕對可以飽到晚上,十分推薦!

有經過立法院青島東路的朋友,真的可以專程來此吃個便當打打牙祭,絕對不會後悔,真心好吃~~~

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:青島排骨便當
  • 所在地址:100臺灣台北市中正區青島東路3-3號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
  • 店家電話:02 2357 7649
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週日店休
    週一至週五 11:00–14:30,17:00–20:30
    星期六 11:00–14:00


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