包子爸特別喜歡吃平價川菜，這一間身邊饕客朋友推薦的「華江川菜」，可能只有多數在地人才知道，因為嚴格說起來，離捷運站都挺遠的，可能要等到捷運萬大線通車才會好一些，從最近的捷運龍山寺走過來，大約要15-20分鐘，有一段距離。「華江川菜」的料理經濟實惠，開業至今已經快要滿40年了！可以說是萬華老川菜的始祖之一！招牌菜是豆瓣活魚，肥嫩鮮香的活鯉魚，川味紅油燉豆腐，加上滿滿的魚卵，這樣的口味，讓包子爸很是懷念！各式家常菜也很涮嘴下飯，空間環境舒適，價格CP值高，非常適合三五好友小酌或是帶家人來聚餐。
華江川菜｜地址、店家資訊
- 店家名稱：華江川菜
- 所在地址：108臺灣台北市萬華區環河南路二段201號
- 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
- 店家電話：02 2302 2049
華江川菜｜店內空間環境介紹
開業40年的「華江川菜」，目前店址在環河南路二段201號，據說搬遷了兩次，現在是第二代在接手，算是一間頗有歲月的經典萬華川菜小館。
店內比較狹長一些，擺的都是大圓桌，空間還算寬敞明亮，牆上滿滿的匾額，感覺得出幾年前應該曾經裝潢整修過，不會覺得陳舊，冷氣也夠涼。
華江川菜｜菜單
「華江川菜」的菜色選擇頗多，各式家常料理幾乎應有盡有，也不僅僅侷限於川菜，另外還有合菜的菜單，很適合闔家聚餐。
華江川菜｜料理口味介紹
免費熱茶
早年開的中式餐館都會習慣提供一壺免費的茶水給客人喝，喝完還能續，頗有心意。
京都里肌
先裹粉炸過的切條里肌肉，還帶著薄脆，里肌肉嫩口Q彈，搭配酸甜的醬汁，一樣是我們家小朋友的最愛～～～
肉片苦瓜
非常家常味的一道苦瓜料理，加上了豆豉、蒜頭、醬油。辣椒爆炒出來的開胃料理，沒想到苦瓜炒肉這麼搭！
苦瓜炒到口感微微軟，帶著醬油豆豉香，挺下飯～～～
鳳梨蝦球
一份320元，但給的蠻多的，我們家兩位女兒喜歡吃，所以每次上館子幾乎都會點一份鳳梨蝦球，華江川菜的鳳梨蝦球炸的蠻脆，蝦仁配上沙拉醬挺涮嘴！
梅干扣肉
梅干扣肉這道菜嚴格上說起來不是川菜，但真的是包子爸最愛的下飯神菜，師傅做的口味也挺到位的，不錯吃！
川味豆瓣鯉魚
來到川菜老店一定要點一尾豆瓣魚！更何況華江川菜店外的招牌掛著的就是主打活魚～～
這天店內的魚用的是鯉魚，頗大一尾，一問價格才知道只要700元，實在划算～～～就立馬點了一尾來吃！
鯉魚多刺，但肉質極為肥嫩，吃的時候小心一點就OK，雖然主打川味，但其實不會辣，我們家剛唸國中的大女兒也敢吃，口味完全是OK的！
豆瓣魚最值得一嚐的就是那滿滿滿的魚卵，喜歡吃的人會很愛，因為一整盤豆瓣魚，真的有非常多魚卵，吃起來有些像跳跳糖，哈哈！
有點這道川味豆瓣魚就不用多點一盤麻婆豆腐來下飯了～～
因為裡面就有很多塊手工豆腐了，豆瓣醬汁混著豆腐一起吃就是加強版的麻婆豆腐，拌飯超搭的！
華江川菜 評價｜包子爸食後心得
還挺不錯吃的老字號川菜，活魚口味也還不錯！
各式熱炒也都平價口味紮實。
空間環境挺整潔舒適，很適合家族聚餐。
店家/景點資訊
- 店家名稱：華江川菜
- 所在地址：108臺灣台北市萬華區環河南路二段201號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02 2302 2049
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
交通資訊
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