江蘇老宜記燒餅舖．台北中正區美食｜台北老饕激推燒餅老店！炭火蔥燒餅超人氣．酥香蟹殼黃好滋味．糖心酥餅必買！捷運中正紀念堂站～中肯‧食記！

這間位於南門市場舊址附近的「江蘇老宜記燒餅舖」一直都是諸多台北老饕特別推薦的一家燒餅老店！

其中用炭火古法烤製的蔥燒餅非常受歡迎！另外，口感極致酥香的蟹殼黃更是超人氣～

黑芝麻糖餅、糖心酥餅更是精緻點心等級的麵點，「江蘇老宜記燒餅舖」生意十分好，若是不想排隊的話，建議提前打電話訂購～～

江蘇老宜記燒餅舖｜地址、店家資訊

• 店家名稱：江蘇老宜記燒餅舖
• 所在地址：100臺灣台北市中正區南昌路一段59巷14號
• 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:00-18:30
• 店家電話：02 3322 1117

「江蘇老宜記燒餅舖」生意相當不錯！熱門的時段甚至需要排上一陣子的隊，在台北可以說是相當受歡迎的老字號燒餅！

燒餅師傅現做燒餅，把麵糰揉的超長～～超酷！

糖心酥餅跟黑芝麻糖餅每個17元，可以說是CP值頗高的銅板美食！

店門口放著一口炭火烤爐其中的蔥燒餅是使用古法碳烤，其餘的蟹殼黃或是糖心酥餅是用現代烤箱製作。

江蘇老宜記燒餅舖｜菜單

店外放置的立牌把各式燒餅口味介紹得很仔細。

 

江蘇老宜記燒餅舖｜營業時間

江蘇老宜記燒餅舖｜燒餅口味介紹

蟹殼黃

江蘇老宜記燒餅舖的蟹殼黃很特別，咬下一口之後會發現，餅皮很堅挺的撐起了一個中空的空間，裡面塞滿了豬肉蔥花內餡，作工相當細緻，不會一咬就散，口感品嚐起來特別酥，超香的！

蔥燒餅

炭火烤出來的「蔥燒餅」，意外的吃起來相當鬆軟，有些像麵包的口感，軟中帶Q，並不會因為像許多傳統燒餅一樣冷了之後硬到根本咬不動，簡單的蔥香和麵香吃起來很過癮，當早餐吃配杯豆漿超棒的！即使隔夜稍微入烤箱烤一下也相當好吃～～

 

紅豆沙酥餅

江蘇老宜記燒餅的紅豆沙酥餅也是超人氣！一樣跟蟹殼黃一樣吃起來酥脆，跟台式的一些傳統糕餅有類似的口感，口感細緻，紅豆沙風味很足，好好吃！

 

黑芝麻糖餅

可以看到，這黑芝麻糖餅的賣相有多好！薄脆的外皮，澎起來的斷面，就知道這糖餅有多脆！

刷上一層濃郁芝麻香氣的糖霜，完全是甜點等級的極品燒餅～～～吃起來真的相當厲害！

 

糖心酥餅

糖心酥餅酥脆中帶著甜滋滋的香氣，入口滿滿芝麻香，酥脆爽口，即使冷了也一樣好吃，真的很厲害～～～

 

 

江蘇老宜記燒餅舖 評價｜包子爸食後心得

相較於一些主打老字號的燒餅，包子爸覺得「江蘇老宜記燒餅」口味上更具親和力！

不走硬到咬不動路線的蔥燒餅，吃起來QQ軟軟，更受現代人歡迎～～

酥脆到一個不行的蟹殼黃和糖心酥餅、黑芝麻糖餅都相當值得一試！

燒餅控絕對不能錯過的一間名店～

 

 

店家/景點資訊

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