【中肯‧食記】Chinese Whispers 悄悄話餐酒館‧捷運忠孝敦化站|歐陸料理‧精緻甜點‧細膩客製化創意調酒‧擄獲女孩們的心!

【中肯‧食記】Chinese Whispers 悄悄話餐酒館‧捷運忠孝敦化站|歐陸料理‧精緻甜點‧細膩客製化創意調酒‧擄獲女孩們的心! @包子爸の食尚攝影手札

這幾年台北市的餐飲潮流吹的是「歐風餐酒館」的風啊!這一陣子包子爸又發現在東區又開了一間蠻時尚的餐酒館,名為「Chinese Whispers 悄悄話」,無論是裝潢或是餐酒都頗有水準,平時經過發現上門客人也不少,這一天包子爸帶著老婆小孩來踩線,看看這間悄悄話究竟葫蘆裡賣著的是什麼膏藥~~




 

【中肯‧食記】Chinese Whispers 悄悄話餐酒館‧捷運忠孝敦化站|歐陸料理‧精緻甜點‧細膩客製化創意調酒‧擄獲女孩們的心! @包子爸の食尚攝影手札

這間「Chinese Whispers 悄悄話餐酒館」剛好位於國父紀念館捷運站跟忠孝敦化站中間,從捷運站走過來大約需要10分鐘。有點接近仁愛路了,店址位於:大安區仁愛路四段345211





 

【中肯‧食記】Chinese Whispers 悄悄話餐酒館‧捷運忠孝敦化站|歐陸料理‧精緻甜點‧細膩客製化創意調酒‧擄獲女孩們的心! @包子爸の食尚攝影手札

「Chinese Whispers 悄悄話餐酒館」餐酒館很強調「調酒」這一塊!餐跟酒的比例應該有接近1:1了,而且主打客群應該是女性,所以才會命名為悄悄話。

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平日晚間的用餐時段店內幾乎有七成滿,陸續越夜越美麗,客人真是不少,建議來悄悄話喝酒用餐一定要先訂位,以免向隅。

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包子爸覺得悄悄話的店面不小,佈置的也頗有巧思,基本上以紅磚牆的色調打底,搭配一些皮件工業風的設計,無論在座位規劃或是用餐動線,都讓人覺得絲毫不擁擠。

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既然是餐酒館,自然也有吧台區,這一晚,包子爸觀察到上門的客人還蠻喜歡坐在吧台的,一連來了好幾組客人都指名坐這兒~~

有沒有可能是調酒師很帥氣呢?哈哈!

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悄悄話有一個很有趣的地方,就是有一座櫃子專門放著大量千奇百怪的「勸酒遊戲」,有輪盤、骰子…….等等,有興趣的朋友可以專門來這邊玩,當然!輸了就要乾杯啦!這才過癮~~

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剛剛說過悄悄話的餐跟酒比例是1:1,但是誇張一點講,悄悄話的調酒品項真的非常多,有專屬給男性客人的,也有專屬給女性客人的,自然也有經典調酒甚至SHOT,幾乎想喝什麼這兒都能喝的到!

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對包子爸來說,悄悄話真的是近期在開在東區餐酒館裡面氣氛相當不錯的一間,料理口味也不差,價格也不算貴,特別適合單身男女,來此談一場小戀愛。

事實上,因為甜點口味不錯,調酒又對女孩子的胃口,這一晚包子爸還看到好幾組女生客人專程來此點一份甜點搭一杯調酒,感覺相當的小確幸。

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1664法國白啤酒 210元

悄悄話也有賣包子爸最愛的1664白啤酒~~~我好愛這淡雅帶著花香微酸的啤酒口感啊!

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七個小矮人與白雪公主的邂逅 320元

進口日本富士山蘋果,玫瑰琴酒加上莓果汁,還附上一串烤棉花糖,酸酸甜甜加上玫瑰花香,真是迷人!

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不要急慢烤牛肉沙拉 290元

落落長的菜色命名,真的頗為有趣,簡單說就是烤牛肉沙拉,烤牛肉片還蠻值得一吃,類似鹹牛肉的口感,搭配頗酸的醬汁,佐生菜吃非常開胃過癮。

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風味炸薯條 150元

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來餐酒館吃飯喝酒包子爸總習慣一定要點一份炸薯條,一來可以看出這家餐酒館的功力和對食材的講究程度,二來也能讓小包子吃~~

悄悄話的薯條口味金黃脆口,吃起來又不燥,整體來說還不錯。

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酸辣醬炸蝦肉餛飩 200元

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很有趣的料理,沒想到在西式餐酒館居然能吃到中式的炸餛飩,沾上酸辣醬汁更提味,金黃酥脆的餛飩外皮相信是魅力所在!

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義式冷肉起司拼盤 420元

義式火腿、義式香腸、帕瑪森起司、煙燻起司、藍紋起司……滿滿的下酒好料啊!

有這一盤,包子爸一個人大概可以喝完一瓶紅酒~~~哈哈!

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阿根廷艾絲提卡 梅洛馬爾貝  單杯 220元  一瓶980元

酒體呈現深紫紅色,有著成熟熱帶水果和藍莓的香氣。

 

德國 Joseph Handler  單杯 220元  一瓶980元

帶點像萊姆一般的黃色,富含桃子、李子和平緩的花香味,很清甜順口。

 

來悄悄話喝紅白酒真的頗為超值,House 一瓶千元有找,即使單杯喝起來也很舒服,都是嚴選CP值很高的酒款,風味不錯,很適合搭餐

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叫來配啤酒德國豬腳 400元

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悄悄話的菜單和酒單都一定要設計的非常有梗,名字落落長~~哈!相信這是時下年輕人喜歡的創意~~

叫來配啤酒的德國豬腳哪有不吃的道理,包子爸可是一枚啤酒控呢!

用蒸烤箱製作的豬腳,皮脆肉嫩,煙燻味很迷人~

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黑胡椒波本醬鐵鍋雞 300元

帶著黑胡椒的香氣和波本醬做配搭,口味稍重,是一道頗為下酒的雞肉料理。

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義大利牛肝菌雞肉燉飯 350元

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很濃郁的一品燉飯,牛肝菌的香氣很足,滿滿的雞肉塊切得很厚實佈滿在燉飯中,小包子也很愛這道燉飯!經典口味,好吃!

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波特紅酒菲力牛排 680元

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680元給的份量卻不少,能吃的頗為過癮,菲力牛排肉質細膩,帶著瘦肉,用穌肥的方式烹調,能吃到最恰當的菲力牛排嫩度,沾點波特紅酒醬更是對味,濃郁帶著些許酒香,頗夠水準。

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小包子在吃媽媽調酒裡的所附的棉花糖,這樣子好萌啊~~~

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調酒師很帥氣,相信也是一大賣點!

據說他們還有很正的女調酒師,可惜那天包子爸無緣得見。

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來到悄悄話妳真的會愛上這杯 320元

日式抹茶搭配日本茶梅酒,喝起來非常清爽,沒什麼酒味,有點像在喝抹茶拿鐵,好順口,女孩子絕對會愛上這一味!

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熔岩巧克力 200元

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現點現烤需時15分鐘,只能說這甜點真的很厲害,女孩子不愛都難!剛烤好熱騰騰的布朗尼,用叉子切下像熔岩一般的熱巧克力汩汩流出,不甜膩,帶著微苦的大人風味,真是太好吃了!

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起司綿綿蔬芙蕾 200元

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水準頗高的舒芙蕾,現點現烤需要15分鐘,口感非常的鬆軟,像在吃棉花糖一樣軟綿綿,甜度剛剛好,蛋香味好迷人! 

 


 

 

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Chinese Whispers悄悄話餐酒館

地址:台北市大安區仁愛路四段345211

營業時間:17:0002:00

訂位電話:02 2778 3988

 

 


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One comment Add yours
  1. 每次看著包子爸的食記,真是一種享受呀

    版主回覆:(11/23/2017 09:13:06 PM)
    太感謝JERRY兄了!我會繼續努力~~~

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