【中肯‧食記】Florian 福里安花神 x 2018 花好月圓中秋禮盒|義大利300百年甜點工藝‧奢華口感融合經典文化!

【中肯‧食記】Florian 福里安花神 x 2018 花好月圓中秋禮盒|義大利300百年甜點工藝‧奢華口感融合經典文化! @包子爸の食尚攝影手札

今年的中秋要不要來點不一樣的月餅禮盒?送禮自用兩相宜,來自義大利的「Caffè Florian Taiwan 福里安花神」首度推出「花好月圓」月餅禮盒!傳承自義大利300年的甜點工藝,融合入中國千年文化底蘊的月餅,創造出用頂級義式研磨咖啡結合中式果餡的獨創月餅!另外,在意大利古羅馬的傳統中,杏仁必須見證人生所有幸福的時刻,所以禮盒內有一款義大利傳統點心「義式杏仁脆餅(Cntuccini)」用滿滿杏仁傳遞祝福,傳統月餅和浪漫義大利文化結合,究竟會帶給美食饕客們怎麼樣的味蕾驚奇,請跟著包子爸的開箱品味文,繼續看下去~~

【中肯‧食記】Florian 福里安花神 x 2018 花好月圓中秋禮盒|義大利300百年甜點工藝‧奢華口感融合經典文化! @包子爸の食尚攝影手札

沉穩黑色厚度紮實的提袋,代表了這禮盒的尊貴不凡,袋上燙金壓印著「Florian VENEZIA 1720」的字樣,代表著來自義大利水都威尼斯300年的傳承。

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禮盒本體更是大方不俗,尊貴有品味,同樣黑底燙金的禮盒,用紅色的緞帶手工綁成精美的蝴蝶結,真心有品味。

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包子爸好喜歡這如絲般柔順的紅色緞帶,既復古又時尚,拿來送禮真的很有面子。

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拆開緞帶,準備開箱了。

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打開盒蓋後還有一層貼心的保護,用上了福里安花神的貼紙來封印,只待有緣人打開~~

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Florian 福里安花神 花好品月禮盒 1980元

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內容物頗為豐富,和一般印象中月餅禮盒不同,除了月餅之外,「Florian 福里安花神 花好品月禮盒」還附上了兩款店內經典的義式脆餅乾,然後還貼心的搭配了名為「夢幻威尼斯」的博士茶,強調義大利人搭配甜點時一定會佐上一杯好茶或是頂級咖啡的生活態度。

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內容物包含:

肉桂手工餅乾 x 2

義式杏仁脆餅 x 1

夢幻威尼斯 博士茶 25g(約 9-10 組茶包)

栗蓉咖啡月餅 x 1

橙心咖啡月餅 x 1

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今年的中秋節吃點不一樣的月餅吧!試試看遠從義大利來的特製月餅盒經典手工餅乾,再搭上一杯頂級博士茶,不享受都難啊~~~

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栗蓉咖啡月餅 x 橙心咖啡月餅

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兩款都是帶著濃醇咖啡香氣的原創月餅,福里安花神用上了全力打造,務求讓有品味的饕客們在中秋節品嚐到獨一無二的好滋味!

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栗蓉咖啡月餅

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餅皮鬆軟帶著淡雅香氣,內餡非常厚工的加入了頂級研磨阿拉比卡豆和細滑白豆沙,品嚐的到濃郁金黃栗子內餡,不會過於甜膩,著實好吃!

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橙心咖啡月餅

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加入了香橙果餡,使用了獨特的功法熬煮,而且還創新的加入了橙酒,讓口感香氣更多層次~~

因為加入了研磨咖啡,所以餅皮的部份吃起來帶著濃郁的咖啡香。

雙重風味,果香搭配咖啡香,吃起來風味真的很獨特,很一般傳統的月餅差異頗大,是一款兼具創意和美味的新時代月餅無誤。

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這個看起來像高級品牌包的設計其實打開是Florian 福里安花神招牌的「夢幻威尼斯 博士茶」

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非常有特色的夢幻威尼斯博士茶,成本也很天然,除了有博士茶之外,加入了蘋果碎還有杏仁碎。

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特選基底茶葉選用無茶鹼南非博士茶,帶著蘋果與杏仁香氣。

夢幻風味,讓人彷如置身水都威尼斯一般~~

只能說義大利人就是浪漫,就連喝茶都可以這麼講究!

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仔細一看,包著博士茶的茶袋還是用薄如蟬翼的紗布包裝,一整個非常有質感,而且一沖泡下熱水,香氣立即飄散,非常厲害。

可以看到茶葉的質地分常的天然,沖泡的茶水質感也非常清透甘醇,這杯夢幻茶品,喝起來有點像帶著玫瑰粉紅香氣的水果茶~~哈!

不知道包子爸這麼形容會不會太虛幻,不過這杯茶的特色與美味,真的要親自喝過才能形容,非常細緻典雅,順口好喝。

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義式杏仁脆餅(Cntuccini)

義大利中部托斯卡尼區特有的點心,厚脆滿是杏仁,吃起來口頰留香滋味無窮。

在意大利古羅馬的傳統裡,杏仁必須見證人生所有幸福的時刻,所以用滿滿杏仁傳遞祝福,就是這一款脆餅在禮盒中所扮演的角色。

【中肯‧食記】Florian 福里安花神 x 2018 花好月圓中秋禮盒|義大利300百年甜點工藝‧奢華口感融合經典文化! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸跟包子爸一吃到這個義式杏仁脆餅一瞬間都大呼驚豔!

因為一般對甜點餅乾的印象都會比較甜和油膩,但這一款杏仁脆餅口感非常乾爽,乍看之下外型還很像風乾後的薄切法國麵包,滿滿清爽的杏仁香,真心好好吃!

強烈推薦大家一定要試試看這一款義式杏仁脆餅,跟你過往想像中的所有餅乾口感香氣完全不同~~~

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肉桂手工餅乾 

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質地非常薄脆,帶的撲鼻的強烈肉桂香,但吃起來卻風味淡雅不膩口,少油少糖低熱量,是款大人小孩都很愛的低卡路里餅乾。

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只能說這一連串的月餅、杏仁脆餅、肉桂餅乾還有博士茶都讓包子爸的味蕾感到驚豔,甜品月餅搭配博士茶也是絕配~~

 

 


 

 

 

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Caffè Florian Taiwan 福里安花神

台北信義 A9

地址:台北市信義區松壽路 9 號( 2 樓)

營業時間: 11:00~22:00

 

 

台中中港店

地址:台中市西屯區台灣大道三段 301 號( 2 樓)

營業時間: 11:00~22:00

 

 

 

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