包子爸當美食部落客這麼多年，一直都是盡量說好話，做好事，當然我也接業配，但，對我來說就是工作，我負責把我該介紹的餐廳餐點介紹好，照片拍好，這是職業道德，也是攝影人的堅持，其餘的恩恩怨怨、是是非非，說真的我也不懂，反正，會點進來看我文章的人，我總是抱著感謝的心。
再來，其實身為美食部落客，最常被問到的一個問題就是：「你有沒有採訪過哪一家餐廳真的很雷很難吃的？」
接下來我的回答，幾乎都會讓我身邊問我的朋友能接受，我會說：「說實話，現在能開餐廳的都是請師傅來做料理，師傅做的能有多難吃？頂多A店跟B店口味差不多而已，因為市場上都是這些師傅來來去去，主廚換來換去，哪有什麼真正的新意？或是真正難吃的店？真的容易踩雷的反而是街邊的鹽酥雞店或是巷口的乾麵，因為那種最有可能是素人出來開，大好大壞，即使踩雷也不用驚訝！」
筆的力量很強大，也許包子爸也可以當一個毒舌的部落客，四處去找名店然後批評店家料理難吃，但，為何我要這樣做？
料理的口味本來就主觀，再來，我也不想紅！
我也不想要靠著批評別人讓人家認識自己。
我懂踩雷的心情，但再怎麼難吃，頂多下次不去就好了，再不爽一點，上網評個負評就消氣了，為什麼一定要寫文章告訴全世界人這家餐廳難吃？
一家難吃的餐廳，部落客不用寫，他自己會倒。
一家我覺得難吃的餐廳，我常常也很懷疑，為什麼店裡還是絡繹不絕有別的客人………
這些，真的都不關美食部落客的事情。
我只想介紹自己覺得好吃的東西！或是我自己真正會吃的東西！以上這是我的初衷。
至於這些業配文章，是從我的初衷開始萌芽的緣份吧！即使是業配，包子爸也總是抱持著交朋友的心態去跟店家配合，多年來，我跟無數的業主成為了好朋友，他們也會提攜我介紹我新的案子，我的朋友案子就這樣越來越多，感謝大家對包子爸的肯定，也感謝你們有看到包子爸的認真。
經營一家餐廳真的不容易！
一家餐廳養了多少員工？創業過程有多辛苦，有多少眼淚往肚子裡吞？美食部落客不一定知道！那為什麼要因為店家的一絲小失誤，或是口味稍微不合，甚至服務少了些許笑容，就要去霸凌這些店家呢？
大家出來混，都是養家餬口，我吃你一碗幾百元的麵，我寫一篇負評，讓你營業額掉幾十萬？包子爸真的不敢，我也真心覺得不應該！
沒有人比任何人更優越，成功的人都是憑借自己的努力才上位的，靠著惡言惡語去踩著別人往上爬的人，包子爸沒有辦法給你尊重！
道不同，不相為謀，還好我跟你不熟。
