今年的新年很榮幸被埔里食神JOEY揪來埔里過年,大年初一包子一家走春拜年來到南投埔里,待到初二才離開,這間「菊肉圓」就是埔里食神JOEY大力推薦的在地超人氣小吃!果不其然,包子爸大年初二中午上門的時候老闆已經大客滿,需要等上半小時,領取了號碼牌,先點了餐、結了帳,來到附近農會逛逛,漫長的等待時間過後,終於品嚐到傳說中的菊肉圓!只能說驚豔,可以說是近年來包子爸吃過前三名的肉圓,絕不誇張,生意會這麼好,真心不意外~~包子爸強烈推薦來訪南投埔里的朋友,這間「菊肉圓」絕對不能錯過!
菊肉圓
地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號
營業時間:11:30–17:00 星期二休息
電話:04 9299 2111
FB專頁:https://www.facebook.com/G2992111/
大年初二的盛況就是超級大客滿!要吃肉圓得等30分鐘,還好老闆娘人性化,可以接受先點單登記領取號碼牌候位的方式,所以不用在店內枯等,可以先到附近逛逛。
上門吃肉圓的客人真心非常多,包子爸來的時候,無論內用外帶都需要等上半小時。
除了肉圓之外,還有肉羹。
肉羹可以加麵或是加飯。
價格也頗為平實,一顆40元。
用豬油炸出來的肉圓,一整個就是超香!
肉圓上桌都會附上「一壺湯」,非常特別!
可以說是「一圓兩吃」~~
肉羹也是水準以上,肉羹給的很多,而且湯頭清甜,不會膩口。
肉圓頗大顆,而且醬汁很濃郁。
在點餐的時候可以選擇需不需要加蒜泥或是香菜~~
菊肉圓最大的特色就是肉圓皮非常的Q彈,會讓人越嚼越起勁的感覺~~~真心不騙!
另外,特製的醬汁不死鹹,不走重口味,但卻很增味。
最大的特色是濃濃的豬油香,有一種相當古早味懷念的滋味。
肉圓的內餡裹著滿滿的筍塊還有超大塊紮實的赤肉,料多實在。
上桌的時候店員就會建議「先吃皮,剩下內餡再加蔬菜湯」
肉圓兩吃,將肉圓Q嫩的皮吃完之後,倒入店家附上的蔬菜湯,又變成一碗香氣風味獨到的肉圓湯!
滿滿的筍塊還有赤肉,加上熱騰騰的湯頭,喝上一碗,讓心整個暖了起來~~
吃完喝了湯之後只有一個心得………
那就是……..「再來一顆」!!!
哈哈哈!一顆真的不夠,包子爸一口氣吃了兩顆才過癮!
菊肉圓
地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號
營業時間:11:30–17:00 星期二休息
電話:04 9299 2111
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