說起台北包子爸會推薦的港點飲茶,這間位於中山區欣欣秀泰影城旁邊的「紅磡新飲茶 林森店」包子爸一定會大力推薦!超長的營業時間一路從中午11點營業到凌晨5點,幾乎可以說是深夜吃宵夜飲茶的最佳去處!口味承襲了20年來不變得老港味,用餐環境卻煥然一新,幾乎可以媲美五星級酒店!料理美味、價格平實合理再加上環境舒適時尚,也難怪幾乎天天客滿,生意好的不得了~~
紅磡新飲茶 林森店就位於欣欣秀泰影城旁邊(晶華酒店斜對面)的三角窗店面二樓,要入場從旁邊騎樓入口進去,搭電梯或是走樓梯上去都OK,搭乘捷運的話可以從中山站下車,步行一段路也可以抵達。像包子爸一樣開車過來的朋友,車子停在林森公園相當方便!(開車族的福音,好停車,讚!)
入場一看,真心覺得驚豔!媲美五星級酒店的空間,佈置的極為舒適高檔,跟傳統的港式飲茶餐廳差很大,紅磡舒服多了啊!
可容納120人的華麗空間,相當適合尾牙、春酒、謝師宴、聚餐~~
紅磡設計了各式座位,有大圓桌也有2人、4人桌,還有沙發區,適合各種聚會需求的客人。
靠窗座位的沙發區,上方妝點了一個鳥籠造型的吊燈,讓人耳目一新,也因為嶄新有設計感的裝潢,讓吃港式飲茶的感覺有了更加高級的感受~~
來港式飲茶一定要泡壺茶來喝,茶資這天我跟包子媽兩人只要50元,點了一壺普洱茶,搭配點心非常合適~~
包子爸很愛喝普洱茶,相當濃郁的茶色跟茶香,往往可以耐的住多次的沖泡,生津回甘!
絲襪凍奶茶 90元
凍鴛鴦奶茶 90元
吃港點一定不能錯過得就是港式凍飲品,絲襪奶茶口感口感滑順,招牌的港式煉乳加入奶茶內,喝起來甜而不膩~
鴛鴦奶茶在台灣可能比較少見,其實就是「奶茶 + 咖啡」,喝起來帶著咖啡的微苦,佐上奶茶同樣口感極佳!
鮮蝦腐皮捲 140元
每回吃飲茶包子爸一定要點的港點!
炸到金黃酥脆的腐皮裹著蝦仁,一口咬下,極脆鮮香,正點~~
強烈推薦一定要沾梅林辣醬油,超對味,我在香港都這樣吃!
XO醬炒羅蔔糕 300元
紅磡的羅蔔糕一直都很好吃,加入XO醬還有豆芽、韭菜,一起入鍋炒蛋,吃起來帶著微微的辣味,但極香,相當開胃!
紅磡鮮蝦餃 110元
真的不需要驚訝,紅磡的蝦餃就是這麼威!
一顆蝦餃,裡面居然能包著這麼多顆蝦仁,咬下一口鮮脆多汁,外皮Q嫩,真心好好吃!
魚子蒸燒賣 110元
相較於一般的燒賣只有豬肉,紅磡的還加入了蝦仁,外觀看起來也更加飽滿,吃起來飽口多汁,燒賣上方點綴了魚子,一口咬下會在嘴中爆開~
臘味羅蔔糕 80元
手作的羅蔔糕,完全可以看到羅蔔絲,口感水嫩滑口,外皮煎到金黃焦脆,裡面還有切成小塊的燒臘,說真的挺好吃的,紅磡的港式臘味羅蔔糕從未讓包子爸失望~~
脆皮鹹水角 95元
炸得脆口如麻糬一般口感的鹹水角,裡面裹著香滑的絞肉內餡,包子媽最愛吃的港點之一!
流沙奶黃包 100元
一份三顆,一口咬下是會爆漿的程度,滿滿的鹹蛋奶皇內餡,沙沙的口感搭配包子鬆軟綿密的外皮,迷人啊!
金牌脆皮雞 (半隻)480元
脆皮雞顧名思義,雞皮非常非常脆,如薄紙一般的雞排,被調理的非常脆口,沾點店家附上的「五味粉」,皮脆肉嫩,紅磡的招牌菜色之一,建議來此絕對要嚐試看看~~
XO醬金針菇炒肥牛 340元
喜歡吃炒牛肉的朋友一定要點來吃,加入了XO醬大火熱炒的肥牛,另外還有滿滿的金針菇跟青椒黃椒,鮮辣的口感很是迷人!
柱侯牛筋腩煲 420元
真材實料的燉牛肉,醬香味足,牛筋燉煮到軟爛,牛腩的部份口感足,非常紮實的一道招牌菜~
豆酥鱈魚 480元
一大片清蒸鱈魚上面灑上炸到香脆的豆酥,鱈魚本身鮮嫩多汁,鱈魚獨有入口即化的口感也很受孩子喜歡!
芋頭西米露 90元
品嚐的到芋頭香氣的椰香西米露,冰涼涼的喝,搭配小顆古溜口感的西米露,很經典的港式甜品~~
椰香黑糯米 90元
加入了蓮子燉煮的黑糯米,搭配滿滿爽口的椰奶,喝起來甘純甜美,相當細膩的粥品。
紅磡新飲茶-林森店
電話:02-2542-3838 地址:台北市中山區林森北路263號2樓之1
營業時間: 早上11:00~凌晨05:00 (最後點餐時間為凌晨3:50)
FB專頁:https://www.facebook.com/HungKan2002/
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