這間隱藏在西門町巷弄間的「隆次郎燒鳥.串燒」可以說很低調的在地開業了好幾年！小小一間店，隱藏著店主阿隆的熱血，這些年凡事堅持親力親為，每一串串燒都是由他親手料理炙烤，曾在日本修業的他，手藝自然不在話下，這兒的燒鳥，樣樣都是精心製作，口味更是無須多言的好吃！因為店小加上老闆又低調，所以是許多喜歡吃日式燒鳥饕客口袋中的私房名單！「隆次郎燒鳥.串燒」絕對堪稱西門町預約困難店之一！
隆次郎燒鳥.串燒｜地址、店家資訊
- 店家名稱： 隆次郎燒鳥.串燒
- 所在地址：108臺灣台北市萬華區康定路25巷25號
- 營業時間：18:00-23:00（週一店休）
- 店家電話：02 2371 1077
隆次郎燒鳥.串燒｜店內空間環境介紹
「隆次郎燒鳥.串燒」空間不大，基本上幾張長桌加上吧台就是所有的用餐區域了，緊繃接客20多人就大爆滿，所以記得要來之前一定要先訂位！
老闆阿隆在日本曾拿到料理師的證照！
小小的一口炭爐，阿隆專心制志的用心料理每一份串燒。
隆次郎燒鳥.串燒｜料理口味介紹
ASAHI 生啤酒
HIGH BALL
2025/1/4 二訪照片（手機拍攝）
烤雞肝
阿隆烤的雞肝超強！沒有全熟，入口即化，就是一個字「潤」！搭配阿隆的秘製醬汁，真心好厲害！
雞腿肉蔥串
雞頸肉串 & 雞腿肉串
包子爸超喜歡雞頸肉串燒，獨有的Q彈肉感讓人一吃上癮。
柚子胡椒炸雞
超好吃的日式炸雞，帶著柚子胡椒的香氣，皮薄多汁絲毫不膩，大推！
雞鬆飯
雞肉版本的魯肉飯，超級香，拌入蛋黃更給力，我們家小朋友愛吃到一個不行，一連點了兩碗還不過癮～～～
雞肉炒麵
日式炒麵，經典酸甜味，附上一顆半熟荷包蛋，拌著濃郁的蛋黃一起品嚐口味不錯，可惜麵條有些過軟，若是更Q一些就完美了～～
起司烤蕃茄
單純灑上起司粉的烤蕃茄，跟想像中不太一樣，包子爸一開始還以為是蕃茄裡面夾起司塊去烤～～XD
明太子雞翅
裡面塞滿明太子的雞翅，還有裹著一些剝皮辣椒，都事先去去骨了，一口咬下好飽滿～～
橙醋 烤豬五花串
絲毫不由，滿滿炭火香氣，吃起來口感頗紮實，搭配解膩的橙醋，酸香帶勁！
烤雞皮
類似雞頸肉的口感，但更脆Q，油脂感更豐厚，鹽烤最對味！
烤雞肉丸（佐玉子）
隆次郎的烤雞肉丸相當夠水準，可以說是包子爸吃過雞肉丸裡數一數二厲害的，外皮烤的薄脆，裡面帶著雞肉軟骨的口感，醬汁很提味，沾點濃郁的蛋黃，完美好吃！（另加一顆蛋黃15元）
提燈串燒
提燈一直是燒鳥店很稀有的名物，一串不便宜，但可以想像成這一串就是吃了五顆蛋的概念！入口瞬間爆漿，蛋黃超濃郁，醬烤帶著鹹香微甜，沒有吃過的朋友，建議現場若是有賣提燈，一定要點來試試看，可以說是世界珍奇食物之一！非常少見～～～
烤雞屁股
脆嫩又Q，吃起來頗有口感，不會油膩，挺飽口。
2022/1/13 初訪照片
雞湯泡飯
這道真的神！建議必點！
雞湯十分雪白濃郁，完全品嚐的到阿隆的功力！
裡面的泡飯還不會太軟爛，仍帶這些許口感，佐上柚子胡椒太美味了～～
烤雞翅
來日式燒鳥店，內行的饕客一定必點烤雞翅，份量足，而且一口氣能品嚐到多層次的口感，又Q又彈牙又多汁又飽口，還有帶骨的部位可以啃，可以說是多重享受！
隆次郎燒鳥.串燒 評價｜包子爸食後心得
絕對堪稱為西門町NO.1燒鳥店，十分的美味，甚至跟一些名店相比也絲毫不遜色！
每個人低消800元，但一個人要吃喝的過癮，抓2000差不多，2-3人聚餐抓5000-6000能吃得很爽。
座位不多，一定要提早訂位，品嚐阿隆的手藝，絕對不會失望。
店家/景點資訊
- 店家名稱： 隆次郎燒鳥.串燒
- 所在地址：108臺灣台北市萬華區康定路25巷25號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 18:00-23:00
- 店家電話：02 2371 1077
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週一店休
交通資訊
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