包子爸最喜歡吃烤肉了！這間堪稱隱藏版超人氣攤車的「土爸爸行動廚房」，開在林口一座雜草叢生空地的街邊，由一位土耳其老外經營，硬生生的實現了街邊烤羊排的夢想！哈哈！販售著各式土耳其異國碳烤，羊小排、雞翅、羊絞肉、碳烤牛排……一字排開，陣仗超大！有些夾著滿滿蔬菜做成TACO捲餅，有些直接帶骨就開啃，濃濃異國風情，生意好的不得了，即使這天包子爸事先預定了，到了現場還是等了快半小時，「土爸爸行動廚房」實在是另類的林口奇蹟，包子爸真心推薦～～～
土爸爸行動廚房｜地址、店家資訊
- 店家名稱：土爸爸行動廚房
- 所在地址：244臺灣新北市林口區忠孝路32號36號
- 營業時間：週六&週日 11：30-19：00 週三&週四 15：30-19：00（週一、週二、週五店休）
- 店家電話：0902 419 555
土爸爸行動廚房｜攤車環境介紹
「土爸爸行動廚房」位於林口文化北路一段跟忠孝路的交叉口，如圖，就在空地邊很硬派的開起了土耳其烤肉攤～～～
位於街邊的「土爸爸行動廚房」生意相當不錯！一不小心就擠滿了排隊嚐鮮的客人～～～
很酷！土耳其爸爸就開這著一台小發財車就在草地邊烤起肉來了，還好附近沒有太多住宅，不然這四周真的都是滿滿烤肉油煙，有點微妙的感覺～～～XD
一台小貨車，一張桌子，三個人，就這樣做起了生意～～「土爸爸行動廚房」真心很硬派！
基本上它們有預定專線：0902 419 555
這天包子爸先預約了，電話中小姐說要等40分鐘左右再來取，但包子爸到了現場，發現其實也根本沒有開始做我的料理～～哈哈！
生意好，老闆都優先出給現場排隊買的客人，預約的客人等到了才開始重頭製作，於是包子爸到了現場之後又再等了半個小時才都出齊餐點給我。
採用碳烤方式，所以烤肉帶著炭香味，挺不錯的！
老闆是正港的土耳其人，也就是店名裡的「土爸爸」！
跟台灣最知名的土耳其人吳鳳也有87分像，就連光頭造型都很像！哈哈！
老闆態度很親切，不過幾乎都在忙著烤肉，沒什麼時間跟客人抬槓聊天。
土爸爸行動廚房｜菜單
週六 & 週日 11：30-19：00 週三 & 週四 15：30-19：00（週一、週二、週五店休）
每週只開四天，所以沒開的時候別白跑一趟了唷！
菜單上一共有8種料理，但今天包子爸來的時候只有賣6種，包子爸一口氣全制霸！6種全點！總共990元～～～
土爸爸行動廚房｜料理口味介紹
捲餅沙拉
基本上是滿滿洋蔥、蕃茄、羅勒，吃起來很清爽，沒有很重的調味，簡簡單單，捲餅吃很涮嘴，不過很多水份，放一陣子後整個捲餅會流的都是湯汁，餅皮也會軟掉。
土耳其碳烤雞腿肉捲餅
裹著土耳其香料的烤雞腿肉，肉給得很足，加上捲餅沙拉，口味還不錯！雞肉香嫩多汁，好吃～～～
建議剛做好就品嚐，趁著餅皮香脆的時候吃，是最佳賞味期！
伊斯坦堡炭烤牛排捲餅
嫩口的烤牛排，剛烤好現切，美味十足又多汁！
但調味比較清淡一些，每一種捲餅都是配一樣的洋蔥沙拉，可惜沒有加上特製的土耳其醬料，例如優格醬之類的，感覺少一味。
伊斯坦堡炭烤雞中翅（8節）
這個烤雞中翅真的不錯吃！外皮碳烤香氣十足，滿滿香料風味，多汁鮮嫩，喜歡啃雞翅的朋友一定不能錯過！
伊斯坦堡炭烤羊絞肉捲餅
這一份180元，但真的給的非常紮實，滿滿一整根紮實的羊絞肉，相當霸氣！一樣加上洋蔥蕃茄沙拉，滋味不錯～～～
土耳其旋轉小羔羊捲餅
預先蒸好的一大鍋小羔羊肉，這個真的是包子爸最推薦的！肉質十分軟爛，有些清燉清真羊肉的概念，又軟又Q，滿滿的異國香料風情，裹在捲餅裡很加分。
只是前面提過的，每款捲餅都用一樣的沙拉，且沒有特製的醬汁真的會比較容易味覺疲勞，而且特色也少了些，可惜了。
不過這個小羔羊肉真心是我的最愛～～～
伊斯坦堡炭烤羊肋排（半斤）
現烤的羊肋排，厚度比較薄一些，但烤的蠻香，包子爸覺得小小不夠鹹，但這個即使擺到隔夜回烤也一樣好吃，帶回家沾點自己準備的孜然粉，過癮！
土爸爸行動廚房 評價｜包子爸食後心得
感覺有點小小克難的烤肉攤車，口味還OK，也算有特色，只是精緻度就比較一般般，在口味調味上的細節若是做的更好一定會更好吃！
捲餅沙拉跟醬汁若是提昇，那就太完美了～～
不過烤肉這檔子事就是這樣，生意太好根本來不及烤了，只能簡化料理，讓出餐順利，包子爸也不是不理解啦～～哈哈！
整體而言「土爸爸行動廚房」還是很值得一試，來林口想品嚐純正土耳其炭烤，真心可以嘗試！
店家/景點資訊
- 店家名稱：土爸爸行動廚房
- 所在地址：244臺灣新北市林口區忠孝路32號36號
- 營業時間：日 三 四 六 11:30-19:00
- 店家電話：0902 419 555
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：週六&週日 11：30-19：00 週三&週四 15：30-19：00（週一、週二、週五店休）
交通資訊
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