素志久 基隆廟口碳烤三明治.基隆美食|沒人帶路真的找不到!藏在深深巷弄間の基隆廟口NO.1「正老攤」碳烤三明治!基隆廟口美食推薦~中肯‧食記!

素志久 基隆廟口碳烤三明治.基隆美食|沒人帶路真的找不到!藏在深深巷弄間の基隆廟口NO.1「正老攤」碳烤三明治!基隆廟口美食推薦~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

這間位於基隆廟口碳烤三明治跟包子爸的緣份很深,因為從學生時代就開始吃了超多年,後來隔了好一陣子沒開,然後又重新出現過一陣子,然後,就渺無音訊了!一度包子爸還以為再也吃不到了!

後來才知道,這間基隆廟口「正老攤」碳烤三明治換年輕人接手,把店改名為「素志久」(取之前廟口攤位數字9的諧音)開在奠濟宮的深深巷弄間!從早上七點開始,賣過中午就收攤了~如此的營業時間,外地人幾乎根本吃不到,除非起了個大早刻意來吃,而且,沒有熟門熟路的朋友帶路的話,憑Google導航還真的有可能找不到,包子爸絕不吹牛~~

反正,能看到包子爸這篇文章也是緣份,包子爸就以圖指引大家如何吃到我心中基隆廟口NO.1的碳烤三明治「素志久」吧!

IMG_9878

素志久 基隆廟口碳烤三明治|地址在哪?

IMG_9913

從「奠濟宮」的右手邊有一座小巷子,轉進去走到底之後再左轉就可以找到「素志久」。

IMG_9877

沿路有路標,但一般人真的很難想像到原來「奠濟宮」旁邊有一條小路,那邊是無法開車進去的,只能騎車跟走路。

IMG_9890

營業時間從七點開始,一直到下午一點,外地人除非刻意來吃,不然真的不容易吃到。

IMG_9880

在這張「素志久」的菜單右下角,有標示一個教學地圖,告知大家如何來到「素志久」,說真的,不太好找,第一次來的客人要有心理準備,因為這根本不是開在廟口旁了,有些接近民宅巷弄內了,一般人根本不會想要踏足的地方,相當微妙!哈哈!

素志久 基隆廟口碳烤三明治|菜單

IMG_9884

可以看到,新一代接棒後,還特意把之前老攤車的菜單招牌給留下來,超懷念的!

IMG_9885

IMG_9882

滿滿的奶油一直是基隆廟口碳烤三明治的最大魅力!!!

IMG_9886

素志久 基隆廟口碳烤三明治|店內空間環境

IMG_9888

年輕人接棒,將店面改成帶著點文青風又有些復古的風格,感覺有些老台味,挺舒服的!

IMG_9891

店內沒有擺放桌子,只有貼著牆壁釘了一排吧台座位,想內用的客人可以買完來旁邊坐著吃。

IMG_9892

素志久 基隆廟口碳烤三明治|長形麵包 豬排口味

IMG_9893

印象中包子爸之前在老攤沒有點過所謂的長形麵包,但在新的店面好像長形麵包是主打!

IMG_9894

長的有些類似熱狗麵包,一樣夾入滿滿的真材實料,大量的黃瓜、蕃茄片、煎蛋、厚切炸豬排,還有超多的美乃滋!麵包表面還抹上了花生醬,這一看就知道熱量爆表,超好吃的啦!

IMG_9895IMG_9896

建議一定要來試試「素志久」長形麵包,跟經典的三明治不一樣,但搭配麵包吃起來別具風味,相當好吃!

IMG_9898

素志久 基隆廟口碳烤三明治|豬排火腿蛋 三明治

IMG_9900

多年來,包子爸尋覓的就是這一味,你說新一代接手了,味道有沒有變?包子爸覺得倒是還好,只要美乃滋一樣給的暴多,一樣油膩膩就是記憶裡那超香的滋味了!!!哈哈!

IMG_9903

「素志久」的碳烤三明治,咬下一口會爆醬!爆料跟爆美乃滋!

因為料給的相當足,所以吃沒兩口就容易散掉,所以以前在老攤的時候都是用紙包著吃。

IMG_9908

一樣用碳烤的方式讓土司麵包佈滿了炭香,搭配古早味的火腿、豬排、煎蛋,這樣早餐,實在太爽了!但可惜,再也無法宵夜吃了……

若是要宵夜吃,包子爸推薦大家可以去下面這間來品嚐,他是開凌晨晚上的,越晚越熱鬧!

【基隆崁仔頂碳烤三明治】基隆崁仔頂|基隆本地人激推.崁仔頂深夜碳烤三明治.人氣超夯排隊名店.基隆小吃宵夜推薦~中肯‧食記!

IMG_9905

IMG_9911

傳統古早味的咖啡牛乳,甜度相當足,滋味很特別,建議一定要試試看!

IMG_9906

素志久 基隆廟口碳烤三明治 評價|包子爸的食後心得

經過了多年,終於找回記憶中的味道,感動是很感動,但現在只能早上才吃的到,但一般不住基隆的外地人,哪有辦法想吃就一大早前來,所以非常可惜,雖然很愛,但也無法每次都刻意早起來基隆吃。

味道依然相當棒,長形麵包有吃出新意,口味不輸傳統的碳烤三明治,雖然地點難找了些,營業時間詭異了些,但還是要大力推薦熱愛「正老攤」基隆廟口碳烤三明治的朋友!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:素志久 基隆廟口碳烤三明治
  • 所在地址:200臺灣基隆市仁愛區仁三路29巷7號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 7:00-13:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:
    星期一 休息
    星期二 07:00–13:00
    星期三 07:00–13:00
    星期四 07:00–13:00
    星期五 07:00–13:00
    星期六 07:00–13:00
    星期日 07:00–12:30


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀