秋天來了，天氣也開始慢慢轉涼了，又到了吃鍋的季節！包子爸推薦大家一款目前宅配頗夯，由金門良金牧場推出的「金門高粱牛肉爐」！酒糟牛肉佐金門高粱，一整鍋料足味美，加上高粱提香，更是畫龍點睛！一包四人份，有多種吃法，可以煮成牛肉麵，也可以放入滿滿火鍋料揪家人一起圍爐，也可以稍微勾點芡變成牛肉燴飯！
良金牧場 金門高粱牛肉爐 購買連結（可低溫宅配）：https://reurl.cc/6g5yby
金門生產 / 道地風味 / 真材實料，紅燒牛肉口味，還附上高粱酒包，起鍋熄火前加入，能增添牛肉爐的風味！
良金牧場
官方網站：https://www.liangjinfarm.com/
FB專頁：https://www.facebook.com/liangjin335886/
Line好友：http://line.me/ti/p/%40smn5450k
工廠總店: 金門縣金湖鎮漁村160號
一鍋三種吃法，第一，可以煮成火鍋！
第二，可以料理成牛肉麵！
第三，可以烹煮成牛肉燴飯。
外包裝上都有詳述如何調理，相當貼心。
包裝很簡潔，打開之後會有一顆真空密封的保鮮盒加上一小袋「酒包」，酒包裡面是道地金門高粱酒 + 米酒調製的提味聖品！
四人份的份量，放入一口大砂鍋中剛剛好，依照自己的口味，在加熱之前可以加上一些水，方便融化也可以調整紅燒牛肉湯頭的鹹淡。
直接加熱就可以食用，倒入鍋中加熱至滾只需要數分鐘，也就是說即使不會做菜的朋友，也可以輕鬆在家料理出一鍋超美味的金門紅燒牛肉鍋！
良金牧場設立於民國79年，創立契機為消化剩餘酒糟解決環境汙染而投入飼養金門黃牛。
良金牧場牛隻以百分之百純粹高粱酒糟搭配牧場自種牧草圈養穀飼，營養豐富，品質穩定。
牛肉爐內附上的牛肉既大塊又軟爛有嚼勁。
吃過金門牛肉的朋友一定知道，金門酒糟牛有一種獨特的香氣和口感，跟常見的美國牛、澳洲牛截然不同。
起鍋前30秒倒入濃醇香的「米酒 + 高粱」，讓熱氣逼出酒香，讓整鍋牛肉湯風味整個提昇！
金門高粱牛肉爐可以單吃，也可以煮麵，或是像包子爸一樣拿起一口大砂鍋，準備滿滿一盤火鍋料！準備開鍋啦！
天氣轉涼了，揪全家大小一起來好好進補一下～～
紅燒牛肉湯頭，佐上香氣四溢的高粱酒，一整個就是吃鍋王道啊！
帶著半筋半肉的紅燒牛肉，肥瘦相間，吃起來既嫩口又帶有嚼勁！
然後火鍋料隨你加，貢丸、蛋餃、炸豆腐、麻吉燒、高麗菜……….
越熬煮湯頭越鮮甜，收尾加上一包王子麵或是手工拉麵都超正點的！
良金牧場 金門高粱牛肉爐 購買連結（可低溫宅配）：https://reurl.cc/6g5yby
除了超受歡迎的紅燒牛肉高粱牛肉爐之外，還有另一種「十全大補御膳牛雙煲」～～～
十全大補走得是藥膳風味，牛肉同樣大塊，湯頭濃郁呈現純白色，品嚐起來口感有深度，喝一口暖心暖胃！
良金牧場
官方網站：https://www.liangjinfarm.com/
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工廠總店: 金門縣金湖鎮漁村160號
貞節牌坊店:金門縣金城鎮莒光路一段36號
太湖門市:金門縣金湖鎮太湖路二段 215號
台北門市: 龍山寺地下街B1 -22號
電話：082-335886
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超讚的，週日愉快
版主回覆：(10/20/2019 11:47:04 PM)
愉快！