【中肯‧食記】美滋鍋 Beauty in the pot.美滋粉嫩迎春 派對外帶BOX|派對火鍋6大美味精選.4-5人份驚喜價2988元!

【中肯‧食記】美滋鍋 Beauty in the pot.美滋粉嫩迎春 派對外帶BOX|派對火鍋6大美味精選.4-5人份驚喜價2988元! @包子爸の食尚攝影手札

「美滋鍋 Beauty in the pot」趁著新年期間盛重推出「美滋粉嫩迎春 派對外帶套餐」,自2020年12月10日起,至2021年2月28日止,派對驚喜價$2988元(原價$3515),份量相當多,足夠4-5人吃的相當飽!一次購買5000元還可享台北市內免費宅配服務~可以說是頗為超值!無論是天氣冷只想宅在家吃火鍋的朋友,或是朋友們的轟趴聚會、除夕吃膩傳統年菜的朋友,都非常適合帶一套美滋鍋的派對迎春套餐回家!




 

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訂購「美滋粉嫩迎春 派對外帶套餐」還會免費獲贈一個極有質感的「美滋鍋 保冷袋」!美滋鍋的粉絲一定會超喜歡!即使不是粉絲,要野餐帶出門也超實用~~

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單筆消費滿5000元,可享2021/02/08—02/11此期間取貨之免費常溫宅配服務(此服務限定宅配地址為台北市區內)。

單筆消費未達5000元者、不在此期間內提貨者、欲低溫宅配者,須依照黑貓宅急便之計費方式,按購買菜品大小、數量額外酌收費用。

P.S 春節期間外帶最晚取貨時間為2021/2/11(除夕)當日下午2:00之前取貨截止。




 

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美滋粉嫩迎春 派對外帶套餐

活動日期 : 20201210日起至2021228日止

派對驚喜價$2988 (原價$35154 – 5人適用

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鲜熬湯底【六擇一(1500ml)或 六擇二(各750ml)】

膠原蛋白養顏美容鍋、滋補養生香辣鍋(豬骨湯)、維他命C蕃茄玉米鍋、健康松茸野菌鍋()、養生藥膳醉雞鍋、清涼解熱雪耳鮮椰子鍋

派對火鍋 6大美味精選

 

優質肉品

美國特選雪花牛、台灣活菌豬梅花肉(無瘦肉精)、自然野放去骨雞腿肉

 

尚青海鲜

台灣生態鯛魚(無刺)、現撈蛤蜊

手工自製

每日現做招牌炸響鈴、新加坡名產酥炸魚皮、大甲芋頭丸、日式火鍋料拼盤、秘滷三味 (滷牛肚、滷牛筋、深坑臭豆腐)

 

均衡蔬食

蔬菜綜合盤、綜合菌菇盤、爽脆梨山黃金泡菜(升級小熊版)

活力主食

優香米飯/手工拉麵【二選一】

期間限定

開運萌牛起司芋泥包甜點(嚴選大甲芋頭、美國白切達起司)

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2988元能吃到這麼多食材,實在很過癮~~

4-5人可以享用,一人平均不到600元,真心頗為划算!




 

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主廚特調火鍋醬料

此沾醬為主廚特調的經典沾醬,口感微日式沾醬配方甘甜的日式醬油搭配上夠味的生辣椒、蘿蔔泥。

相當經典的火鍋沾料,生辣椒很夠味,一份裡給了四小盒,蠻夠用的,但裡面沒有放沙茶,喜歡沙茶的朋友可以在家裡自行酌量添加。

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鲜熬湯底【六擇一(1500ml)或 六擇二(各750ml)】膠原蛋白養顏美容鍋、滋補養生香辣鍋(豬骨湯)、維他命C蕃茄玉米鍋、健康松茸野菌鍋(素)、養生藥膳醉雞鍋、清涼解熱雪耳鮮椰子鍋

包子爸挑選的是~~~滋補養生香辣鍋(豬骨湯) + 養生藥膳醉雞鍋

美滋鍋的香辣湯底是以熬煮8小時膠原蛋白鍋底融合豬骨湯,加入各種中藥材再熬製2小時,包括人參,當歸,人參,紅棗及枸杞、龍眼乾,各種香料與藥材散發濃郁香辣滋味,豬骨湯的湯底更可直接飲用而不傷脾胃喔!

藥膳醉雞鍋則嚴選新鮮的放山雞以慢火煮2小時,加入多種優質藥材如玉竹,黨參,當歸等。藥材的香味加入花雕酒喔~~

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將湯頭解凍之後倒入鍋中,然後美滋鍋的湯底還會另外附上各一袋的乾料,例如辣椒、香料……等等

再照上面的說明放入對應的湯底中~~

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麻辣鍋的部份還另外附上一大盒鴨血,一定要放入鍋中慢慢燉煮,鴨血的風味會更棒!




 

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蔬菜綜合盤 + 綜合菌菇盤

吃火鍋一定要均衡一下,吃了滿滿的大魚大肉,來點青菜絕對是必要的!

而且美滋鍋的菜盤都是嚴選時令鮮蔬,鮮度甜度都很讚~

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美國特選雪花牛(一盒) + 台灣活菌豬梅花肉(兩盒)

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美國特選雪花牛

美國特選雪花牛,也就是培根牛,油脂豐厚,香港人稱之為肥牛,在香辣鍋中涮個幾秒,超級美味!

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台灣活菌豬梅花肉

請放心,這「台灣活菌豬梅花肉」100%純國產,不含瘦肉精,吃起來保證健康~~

包子爸吃火鍋的時候頗為喜歡梅花肉吃起來較有口感,帶著Q勁的風味!




 

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去骨雞腿肉

很大塊且多汁的去骨雞腿肉,包子爸覺得很適合醉雞鍋,不要煮太久,吃起來相當Q嫩~~

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獨門秘滷三味 (滷牛肚、滷牛筋、深坑臭豆腐

這臭氣四溢的深坑臭豆腐一定要早早放入麻辣鍋中慢燉,讓臭豆腐的每一個氣孔都吸滿湯汁,這樣吃起來才真正過癮!

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滷牛肚跟滷牛筋同樣也是麻辣鍋的最愛,越煮越香,久煮不怕爛,尤其是牛筋,那Q彈的膠原蛋白,用麻辣香鍋滷透了超級好吃!

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海鮮拼盤

滿滿的台灣生態鯛魚片還有蛤蜊~~~

這鯛魚片厚度夠,涮起來夠鮮,絲毫沒有腥味。

 

至於蛤蜊一定要放入白湯中,讓湯頭更鮮美!




 

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手工芋頭丸

美滋鍋的芋頭丸包子爸一試成主顧,紮實的豬肉丸中可以品嚐到綿密的芋頭口感,芋香迷人,久煮不爛,Q脆且香,大推!

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日式火鍋料拼盤

美滋鍋連火鍋料都很用心嚴選,其中的日式歐姆蛋和韓國魚板,都是火鍋料中很少見的食材!歐姆蛋吃起來口感獨特就像整顆的滑蛋,很不錯吃!

而韓國魚板浸泡在香辣鍋後品嘗,讓人有種彷彿置身在韓國街頭辣湯魚板的錯覺!真是過癮~~

滿滿的日式火鍋料,大人小孩都能接受~

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酥炸魚皮

這是包子爸第一次在火鍋裡吃到炸魚皮~~

我還問了一下身邊的友人炸魚皮要怎麼吃啊?要涮多久~~哈哈!

事實證明我多慮了,其實酥炸魚皮口感類似台灣人愛吃的老油條,但又比老油條更香脆帶勁,去過新加坡的人都知道,酥炸魚皮是新加坡很有名的伴手禮,但將魚皮融合火鍋的吃法,美滋鍋是創舉!

酥炸魚皮可直接品嘗食用,也可以涮在火鍋裡2-3秒後起鍋,酥酥脆脆的很涮嘴~~

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招牌炸響鈴

美滋鍋招牌的炸響鈴,包子爸超愛!

快速入鍋中煮數秒鐘,享受吸滿湯汁的美味~同時帶著些許脆度,口感一級棒~~




 

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爽脆梨山黃金泡菜

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極為爽脆的黃金泡菜,主廚嚴選來自梨山的高麗菜,脆度甜度都是一等一!搭配火鍋吃相當開胃~~

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值得一提的是,美滋鍋的外帶套餐,還貼心附上了專屬粉紅色圍兜兜~~~

再也不用擔心穿美美的吃火鍋,卻被湯汁噴濺弄髒衣服的憾事了!

這點真的很棒,貼心一百分!

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主食可以二選一

手工拉麵還有白飯~~哈!我想大部分要外帶的朋友應該都會選擇拉麵吧!

美滋鍋的拉麵相當夠水準,而且外帶套餐所給的拉麵份量也相當多,4-5個人絕對夠吃~~




 

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無論在養生藥膳醉雞鍋或是滋補養生香辣鍋煮都很搭!

口感Q彈,建議不要煮太久,仍帶有一些嚼勁的拉麵是最讚的~~

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萌牛起司芋泥包

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美滋鍋的這個「萌牛起司芋泥包」造型相當可愛!

要吃之前解凍後放入微波爐加熱,或是大同電鍋中蒸一下就OK了~~

內餡非常好吃,由芋泥跟起司交織的風味有夠濃郁,芋香迷人,搭配嫩Q的包子皮一起吃,太幸福了!

 

 

 


 

 

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外帶迎春新年派對套餐活動日期 : 2020年12月10日起至2021年2月28日止

派對驚喜價$2988   (原價$3515) 4~5人適用

新鮮現熬湯底(六擇一1500ml / 六擇二各750ml)

(膠原蛋白養顏美容鍋、滋補養生香辣鍋(豬骨湯)、維他命C番茄玉米鍋、健康松茸野菌鍋(全素可)、養生藥膳醉雞鍋、清涼解熱雪耳鮮椰子鍋)

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派對火鍋 6大美味精選

優質肉品–美國特選雪花牛、台灣活菌豬梅花肉(無瘦肉精)、自然野放去骨雞腿肉

尚青海鮮–台灣生態鯛魚(無刺)、現撈蛤蜊

手工自製—每日現做招牌炸響鈴、新加坡名產酥炸魚皮、大甲芋頭丸、日式火鍋料拼盤、秘滷三味 (滷牛肚、滷牛筋、深坑臭豆腐)

均衡蔬食–蔬菜綜合盤、綜合菌菇盤、爽脆梨山黃金泡菜(升級小熊版)

活力主食–優香米飯/手工拉麵(二選一)

期間限定—開運萌牛起司芋泥包甜點(嚴選大甲芋頭、美國白切達起司)

 

注意事項:

外帶迎春新年派對套餐活動日期 : 2020年12月10日起至2021年2月28日止

– 單筆消費滿5000元,可享2021/02/08—02/11此期間取貨之免費常溫宅配服務(此服務限定宅配地址為台北市區內)。單筆消費未達5000元者、不在此期間內提貨者、欲低溫宅配者,須依照黑貓宅急便之計費方式,按購買菜品大小、數量額外酌收費用。

春節期間外帶最晚取貨時間為2021/2/11(除夕)當日下午2:00之前取貨截止,逾時本店恕無法盡保管之責。

此優惠限外帶,恕無法與其他行銷活動或折扣合併使用,如有重複請擇一

活動辦法以現場為主,台灣樂天餐飲集團保留活動變更及調整之權利

聖誕玫瑰小熊為外帶自取限量贈品,限量50隻,送完為止,需以電話或網路預約時並主動告知要外帶自取,並以預約順序為主做贈送,單次消費限換一隻!

 

美滋鍋 Beauty in the pot

地址:台北市信義區松壽路12號7樓Att4fun商場內

電話:02-7737-8758

營業時間:上午11:00-清晨02:00(最後點單晚間12:00)

跨年當日營業時間:上午11:00-清晨06:00(最後點單晚間04:00)

 

 




  

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