可可德歐巧克力.宜蘭礁溪|礁溪最強巧克力工坊!宜蘭在地食材打造國際級巧克力!黑雪公主霜淇淋濃郁好吃!宜蘭伴手禮推薦!宜蘭美食推薦~中肯‧食記!

可可德歐巧克力.宜蘭礁溪|礁溪最強巧克力工坊!宜蘭在地食材打造國際級巧克力!黑雪公主霜淇淋濃郁好吃!宜蘭伴手禮推薦!宜蘭美食推薦~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

宜蘭真的越來越好玩!每次包子爸帶家人來宜蘭,總是名產伴手禮買好買滿!這一回,包子爸要來宜蘭礁溪的「可可德歐巧克力」來品嚐傳說中的工匠級巧克力!使用上了經典的宜蘭在地食材打造的各式口味巧克力,曾獲得國際比賽的大獎,老闆專注於手工巧克力多年,絕對堪稱達人級代表,開業數年,網路上好評不斷,包子爸這一回也是帶著家人專程來買巧克力伴手禮帶回台北~

「可可德歐巧克力」店內有貼心的「寄放服務」,遊客購買完後可以將產品寄放在店裡,在宜蘭跑完其他行程在回來拿也ok,或是可以將可可德歐排在旅程的最後一站,買完巧克力就開車回家,因為可可德歐的位置離礁溪交流道和礁溪火車站都近。

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可可德歐巧克力|地址、店家資訊

營業時間:10:30-21:00

電話:03-9311833

地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5

👉🏻官網選購:https://www.cacaodor.com.tw/
👉🏻官方Line:@cacaodor
👉🏻Facebook:可可德歐 https://www.facebook.com/Cacaodor
👉🏻Instagram :可可德歐巧克力@cacao_dor

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可可德歐巧克力|店內空間環境介紹

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「可可德歐巧克力」位於礁溪鄉健康路50號1樓之5,附近可以說是礁溪最精華的重劃區,酒店大樓林立,從礁溪交流道開過來,大概5分鐘就可以抵達,附近就有停車場,交通相當方便!

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開業好幾年了,網路上口碑相當不錯!喜歡的客人可以在網路上下單訂購,也有更多遊客選擇來宜蘭旅遊時到現場購買,是宜蘭礁溪旅遊的伴手禮好選擇!

週末假日生意相當好,即使是平日也是客人不斷,許多人都衝著招牌的 BONBON巧克力而來~~

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每天限量的手工巧克力口味都不同,都完美的擺放在冰櫃內讓客人參觀選購。

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店內布置得頗有歐陸風格,灰色的磚牆,店內還放了一根路燈和長椅,旁邊還停著一台復古偉士牌,氛圍感營造的不錯!

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老闆手藝一流,絕對堪稱巧克力界的超級達人,曾榮獲多年的國際巧克力比賽的大獎!

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BONBON是法語「糖果」的意思~~意謂著「包餡」巧克力的意思,所以店內的BONBON巧克力每一款都以內餡風味為名,造型也都不一樣!

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ICA 世界巧克力大賽獲獎

蘭陽金棗「亞太區銀獎」

四季春紅茶為「亞太區銅獎」

柑橘抹茶也是「亞太區銅獎」

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精選BONBON有9顆跟12顆的組合,現場可以自己挑選,或是由老闆幫忙搭配經典的口味!

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每盒12顆,奶素、部分口味含酒。

每日精選12種不同口味,每口都可享受到不同美妙滋味唷。

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各種不同%數的黑巧克力,也是相當受歡迎的產品!

其中99%的黑巧克力更是稀有,獨有的苦甘滋味十分有特色。

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生巧克力禮盒有5種口味,有經典72、特濃85、宜蘭紅茶、抹茶、威士忌。

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「巧克力夏威夷豆牛軋糖」也相當有特色,顛覆了傳統的牛軋糖口味,加入了巧克力,超有創意的同時,也很適合買回家過年跟親友們分享!

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可可德歐巧克力|黑雪公主霜淇淋

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「可可德歐巧克力」門市限定,限量供應;奶素。
法國Cluizel 85%黑巧克力與香醇牛奶融合在一起,搭配裹上爽脆杏仁粒的煎餅甜筒,平滑柔順、不甜膩的多層次口感,融在口中,彷彿置身微風吹拂的塞納河畔午後時光。

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既然都來到「可可德歐巧克力」現場了,一定要一人點一支門市限定的黑雪公主霜淇淋!

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黑雪公主霜淇淋深受大朋友小朋友喜愛!我們家的四歲小薯條也好愛吃~~~

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黑雪公主霜淇淋使用85%巧克力製作,不加一滴水,融化的速度也比市售冰淇淋快,口感十分醇厚,只使用牛奶,一點都不覺得會太甜,反而有天然可可的香氣和奶香,超好吃!

 

 


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可可德歐巧克力|巧克力夏威夷豆牛軋糖

每包200公克,15-18顆;奶素不含酒。

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「可可德歐巧克力」的巧克力夏威夷豆牛軋糖絕對是一大亮點!老闆充滿創意的研發了巧克力版本的牛軋糖,甜度恰到好處,一點也不覺得膩口!

跟傳統牛奶風味的牛軋糖吃起來截然不同,不過甜也不會黏牙,品嚐起來十足清爽~~

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巧克力牛軋糖裡面還還包覆著滿滿的夏威夷豆及杏仁!

高雅醇郁的堅果香,一吃就上癮,真的很適合當伴手禮買回家分送給家人好友~~~

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可可德歐巧克力|宜蘭紅茶生巧克力

每盒30顆,每顆2X2公分;奶素不含酒。

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包子爸很喜歡吃生巧克力,這一回挑了「宜蘭紅茶」口味的生巧克力,一盒30顆,每顆2 x 2cm,都已經事先切好。

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嚴選「宜蘭在地馨山茶園冠軍紅茶」!搭配法國頂級巧克力,風味高雅,入口滿嘴茶香。

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令人唇齒留香,細滑濃醇,這盒「宜蘭紅茶生巧克力」真的是十分代表宜蘭在地的一款高級伴手禮!

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可可德歐巧克力|BONBON 巧克力口味介紹

精選BONBON12入禮盒

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杏仁岩石

外觀如同堅固岩石,被巧克力包裹的杏仁,帶來豐富的口感。每一口都充滿難以抗拒的杏仁香氣,並伴隨淡淡的香橙滋味,在口中展現令人難以忘懷的美好風味。

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噶瑪蘭威士忌

宜蘭的噶瑪蘭酒廠經典威士忌與黑巧克力相結合,兩者獨特的風味在香氣中形成共鳴,成為令大人難以忘懷的滋味體驗。威士忌的深邃豐富與黑巧克力的香醇滑順相互交融,創造出一種豐富且令人愉悅的味覺旅程。這結合展現了宜蘭酒廠卓越釀製的威士忌品質,與黑巧克力的精湛製作相得益彰,為味蕾奏響一曲美妙的交響樂。這美味的組合不僅是口感上的享受,更是一場尊貴的品味饗宴。

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蘭陽金棗

宜蘭小農精心栽培的金棗,經過巧妙蜜漬後,再次呈現在您眼前,並被覆以頂級黑巧克力的外衣。

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這整顆的金棗蜜餞散發著酸酸甜甜的滋味,而黑巧克力則帶來深沉的苦甜香氣,兩者在口中交織出甘苦濃郁的美味風味。

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草莓甜心

來自苗栗的草莓經過細緻慢火熬煮,轉化為酸酸甜甜的果醬。這美味的果醬與深沉濃郁的純黑巧克力相遇,創造出一場味蕾的奇妙饗宴。草莓果醬帶來的迷人風味,與黑巧克力的豐富層次交織在一起,令人感受到口中的饗宴。這組合不僅滿足了酸甜的期待,更展現了苗栗草莓的鮮美風采,為味蕾帶來難以抗拒的愉悅感受。

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玉女番茄

宜蘭小農用心栽種的玉女番茄,經數小時精緻熬煮,捕捉並鎖住了其獨特鮮甜原味。這絕佳的番茄風味與頂級黑巧克力的完美交融,共同演繹出美味的層次感。

每一口都散發著豐富的風味,搭配黑巧克力的深沉濃郁,味覺享受在口中升華。

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和風抹茶

頂級抹茶粉與白巧克力在這美味的交會中,彼此交織出絕妙的口感饗宴。

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白巧克力的滑順與抹茶的濃郁融為一體,口感層次豐富。而外層的南瓜子帶來獨特的脆爽風味,為整體加添了一份驚喜。

香氣清新的抹茶香在唇齒間散發,馥郁迷人,猶如一場口感的奇妙饗宴。這款美點不僅滿足了抹茶控的味蕾,更在每一口中展現出獨特的風味組合,讓人陶醉其中,難以抗拒這份美味的誘惑。

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紅茶威士忌

噶瑪蘭威士忌與宜蘭紅茶意外相遇,緣起之下,柔順的酒香與茶香相互融合,呈現出獨特的味覺風景。

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威士忌的溫潤與紅茶的清香交織,散發出一種豐富而令人陶醉的調性。這不僅為味蕾帶來悅耳的韻律,更開啟了味覺的奇妙冒險,使口感的變幻多端,帶來難以忘懷的美好印象,彷彿品味到了兩者交會的精彩交融之處。

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宜蘭燒酎

宜蘭米與當地純淨好水釀造的美酒,在黑巧克力外殼中完美交融,尾韻散發出與日本酒媲美的美好滋味。

每一口都充滿深邃而濃厚的層次感,彷彿品味到宜蘭風土的獨特風味,使人陶醉於這迷人的口感之中。這美妙的搭配展現了一種令人難以忘懷的獨特美味,散發出濃郁的文化底蘊。

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伯爵茶

佛手柑香氣在舌尖縈繞,特殊的茶香和令人陶醉的餘韻在唇齒間持續擴散,久久不散。

這獨特組合帶來豐富層次的味覺饗宴,仿佛在感官之旅中漫遊。每一口都像是品味著柑橘的芬芳和茶香的深度,使回味彌漫心間,難以忘懷。

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焦糖醍醐

結合當地古法釀造的醬油與香濃琥珀色焦糖,融入內餡,搭配濃郁的黑巧克力,口感層次豐富。每一口都彷彿品味到調和的絕妙平衡,散發出美味交織的韻味。黑巧克力的濃厚與焦糖的香甜在口中交融,讓人感受到一股深沉的滋味,充滿著難以言喻的滿足感。

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四季春紅茶

宜蘭特有的茶葉和頂級巧克力融合,口感中散發著淡淡的茶香,彷彿漫步在茶園間。這樣的組合輕盈宜人,口味豐滿而濃郁,仿佛品味到茶香的層次,賦予了口齒間一股濃厚而甜美的感受,宛如沉醉在茶香的韻味中。

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焦糖甜心

焦糖散發的香濃滋味勾勒起兒時美好回憶,香氣纏繞,風味濃郁而繽紛,口感滑順如絲。每一口都彷彿穿越時光隧道,回到那段無憂無慮的孩提歲月,感受那純真的喜悅。焦糖的獨特風味,如同一場甜蜜的時光旅行,讓心靈在香甜的回憶中溫暖滿懷。

 

 

 


 

 

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可可德歐巧克力

👉🏻官網選購:https://www.cacaodor.com.tw/
👉🏻官方Line:@cacaodor
👉🏻Facebook:可可德歐 https://www.facebook.com/Cacaodor
👉🏻Instagram :可可德歐巧克力@cacao_dor

 

可可德歐巧克力 交通資訊

礁溪火車站前往

出站溫泉路步行直行,過礁溪路後健康路右轉,約7分鐘可抵達

礁溪轉運站前往

出站車站方向沿礁溪路步行,至健康路左轉,約5分鐘可抵達

湯圍溝公園前往

沿德陽路往轉運站方向步行,直行續接忠孝路,於溫泉路右轉,
再至健康路左轉,約5分鐘可抵達

店家/景點資訊

  • 店家名稱:可可德歐巧克力
  • 所在地址:262臺灣宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-21:00
  • 店家電話:03 931 1833
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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