康記老麵包子專賣店．中正區美食｜資深饕客最愛～眷村味老麵包子！原老鋪包子達人創立．純正上海口味鮮肉包、青江菜包、紅豆沙包！捷運中正紀念堂站～中肯‧食記！

喜歡吃眷村味老麵包子的饕客看過來！這間位於寧波西街的「康記老麵包子專賣店」，據說傳承了老麵包子名店「康樂意小吃店」的精隨，打造出純正上海口味的鮮肉包、青江菜包、紅豆沙包！

江湖上傳言現在這間「康記老麵包子專賣店」裡面的老麵師傅，就是出自「康樂意小吃店」，難怪兩間口味這麼像！招牌的上海風味青江菜包真是太讓包子爸驚豔，搭配豬油跟香油調味，懷舊質樸的滋味，搭配老麵香氣，令人一吃上癮！果然經典的上海包子就是要吃青江菜口味～～～

三種包子均一價17元一顆，上門的客人非常多，只做外帶沒有內用，許多內行饕客上門一買就是幾十顆，沒在客氣的！哈哈！

康記老麵包子專賣店｜地址、店家資訊

• 店家名稱：康記老麵包子專賣店
• 所在地址：100臺灣臺北市中正區寧波西街48號
• 營業時間：7:30-14:00（週六 7:30 – 13:00   週日店休）
• 店家電話：0935 079 660

康記老麵包子專賣店｜店內空間環境介紹

店面不大，只提供外帶，沒有內用，和康樂意還有賣餛飩跟湯麵的概念截然不同，「康記老麵包子專賣店」就是一間單純的外賣包子店～～～

正準備下蒸籠的老麵包子～～

因為常有許多客人一口氣買上數十顆甚至百顆，所以特別準備的試算表，讓員工跟客人可以一目了然多顆包子的價格。

剛蒸好的鮮肉包，看起來好飽滿美味！！！！

要說起這間「康記老麵包子專賣店」就不得不提起知名的「康樂意小吃店」！

據說這間康記包子的師傅是從康樂意小吃店所出身，後來在寧波西街開了自己的包子店～～～

康記老麵包子專賣店｜菜單

「康記老麵包子專賣店」只有賣三種口味的包子：鮮肉包、青江菜包、紅豆沙包，均一價，通通17元一顆！

康記老麵包子專賣店｜包子口味介紹

「康記老麵包子專賣店」三種口味的包子：鮮肉包、青江菜包、紅豆沙包，外觀略有不同，尺寸比一般標準大小的包子感覺略為小一些些，造型有比較精緻的FU！

鮮肉包

「康記老麵包子專賣店」招牌的鮮肉包，尺寸有比一般的肉包好像小上一些，包子皮走的是厚皮飽滿內餡的風格，剛出爐的鮮肉包蠻多汁油潤的，豬肉內餡吃起來飽口鮮嫩，讓人有很想一拿在手裡就馬上吃完的衝動！哈哈！

紅豆沙包

雖然說是紅豆沙內餡，但感覺跟過往包子爸吃過的傳統豆沙包相比，更貼近紅豆泥內餡的口感，應該是少放了豬油，更加符合現代人的健康取向！

品嚐起來甜度適中，吃起來有種幸福感～～搭配微酸的老麵包子皮特別對味！

青江菜包

老上海流派的包子內行人一定要吃的就是「菜包」！

跟常見傳統的台式菜包截然不同，內餡使用的是青江菜，也就是俗稱的上海白菜，吃起來帶著濃濃的香油味，和甜脆有口感的青江菜內餡相輔相成，咬下第一口就會覺得真是太香了！跟肉包的油潤飽口不同，青江菜包吃起來十分清爽，但香氣卻又濃的化不開，令人一吃就停不下來～～

康記老麵包子專賣店 評價｜包子爸食後心得

非常經典的眷村味老麵包子，三種口味都各有特色且美味！

包子爸最愛青江菜包，老麵那種獨有的香氣讓人一吃就上癮～～～大推薦！

店家/景點資訊

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