陳家早點（陳家蔥油餅）．基隆美食｜內行老饕才知道！基隆40餘年傳奇蔥油餅！玲瓏小巧蔥仔餅配手工餛飩！基隆人最愛早餐．晚來吃不到！基隆美食推薦～中肯‧食記！

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陳家早點（陳家蔥油餅）．基隆美食｜內行老饕才知道！基隆40餘年傳奇蔥油餅！玲瓏小巧蔥仔餅配手工餛飩！基隆人最愛早餐．晚來吃不到！基隆美食推薦～中肯‧食記！ @包子爸の食尚攝影手札

想到基隆蔥油餅，許多人都會想到頗具代表性的「周家」！但真正的內行人才知道這間位於中正路316號的「陳家早點（陳家蔥油餅）」！

「陳家早點」不在基隆市中心，比較靠近正濱漁港，而且附近也稱不上熱鬧，觀光客也不多，開業超過40年，是老饕才知道的隱藏版基隆蔥油餅老店！

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陳家早點｜地址、店家資訊

  • 店家名稱：陳家早點
  • 所在地址：202臺灣基隆市中正區中正路316號
  • 營業時間：5:00-12:00（週三店休）
  • 店家電話：02 2462 7270

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陳家早點｜店內空間環境介紹

開業40餘年，只有老饕才知道的陳家蔥油餅！

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店內環境頗為復古，一踏進內用空間，仿如走進時光隧道一般。

空間稱不上大，沒有冷氣，只開早上，透清早5點開始營業，過了中午就休息，晚來就吃不到。

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沒一會兒，店內馬上大客滿，內用外帶的客人絡繹不絕。

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天天現做烤出爐的蔥油餅，跟周家在外觀跟口味上都很類似，不過尺寸小了不只一圈，可以說是小巧玲瓏版本的周家蔥油餅。

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店內只要點「蛋餅」就是煎荷包蛋配蔥油餅！不是傳統認知上的那種蛋餅～～XD

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手工現包的餛飩也是陳家早點的一絕！

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包起來有些像蝦餃的生餛飩也可以外帶，一盒180元。

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陳家早點｜菜單

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料理十分簡單，就是蔥油餅搭餛飩湯配豆漿，一賣40年，超人氣！

 

 

 

 

陳家早點｜料理口味介紹

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蔥油餅

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跟周家蔥油餅比起來小上蠻多的，外皮烤的非常酥，蔥香十分濃郁，鹹度也足，蔥油餅本身的麵皮十分香，食量大的人應該可以一口一個，剛烤好出爐的時候最好吃！

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蛋餅

因為蔥油餅比較小，所以一整顆煎蛋可以裹上蔥油餅的兩面，加上蛋吃起來也不錯！

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煎蛋

也可以直接單點煎蛋來品嚐。

可以滴點醬油配上辣椒醬來吃，更對味！

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各式醬料應有盡有，內行的人會擠上點辣椒醬配蔥油餅吃，另外還有白醋、醬油跟辣油，都可以自行搭配品

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餛飩湯

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陳家早點的餛飩是一絕，包的蠻大顆，十分飽口，雖然沒有雲吞這麼大顆，但比起基隆許多餛飩老店來說，陳家的算大顆了！

薯條媽很喜歡陳家的餛飩，肉鮮皮薄又飽滿，是很好吃的餛飩無誤。

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豆漿

濃醇香，很順口的豆漿，冰冰涼涼很好喝。

 

陳家早點 評價｜包子爸食後心得

跟基隆周家齊名的陳家蔥油餅，同樣是很有歷史的蔥油餅老鋪。

只不過陳家的蔥油餅更小顆一些，算是迷你版本的！

哪家好吃，包子爸就不妄加評論，喜歡哪家都可以～但我自己是更大顆一些的啦！哈哈！

餛飩的話，陳家比較大顆，吃起來更飽口一些。

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱：陳家早點
  • 所在地址：202臺灣基隆市中正區中正路316號
  • 營業時間：日 一 二 四 五 六 5:00-12:00
  • 店家電話：02 2462 7270
  • 評價：★★★★★
  • 備註資訊：
    週三店休

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