包子爸的食運有時候就是這麼神奇,居然某天散步在信義區的永吉路上,發現了這麼一家外觀頗文青,甚至一度以為是手搖飲店的「大眾伙食 港式便當店」!
包子爸對於港味是迷戀的,年輕時代在多倫多唸過幾年書,身邊的香港朋友相當多,Chinatown 裡面最多的就是口味甚至不輸香港的道地港式料理!當然,對於港式的快餐,更是一點都不陌生,那時候叫的中式外賣,無一不是港式盒飯~~所以,當包子爸靠著食運再度品嚐到「大眾伙食」這道地正宗的港味之時,內心和味蕾真心是懷念加上感動的~~
招牌的咖喱魚蛋、凍檸檬利賓納、咖喱汁豬扒飯、鹹蛋肉餅蒸飯、豉汁排骨蒸飯、黑椒汁雞扒飯,瞬間勾起了那個年代的記憶!
無論你是不是香港人,只要您喜歡正宗香港味,包子爸都大力推薦這間上至老闆下至員工全都是香港人的純正「大眾伙食 港式便當店」試試~~
大眾伙食 港式便當店|地址、店家資訊
- 店家名稱:大眾伙食 港式便當店
- 所在地址:110臺灣台北市信義區永吉路134號1樓
- 營業時間:11:00-19:00(週六 / 週日 店休)
- 店家電話:02 2761 1881
大眾伙食 港式便當店|空間環境介紹
「大眾伙食」是一間外賣為主的快餐店,幾乎9成以上的客人都是來買外賣的,也有跟外送平台合作,店面打造的很有文青味。
「食過返尋味」這句是廣東話,意思就是說吃過你還會想念!還會再回吃~~十分有趣對吧!
非常酷的是,大眾伙食也提供了僅僅「一張桌子」的內用空間!哈哈!
雖然說是內用,但其實是坐在騎樓下吃,但店員一樣會用內用餐盤幫你擺盤的美美的才上桌唷~~~
而且這張獨一無二的內用桌上還很用心的插著一朵豔紅的玫瑰,旁邊還放著香港還沒回歸之前港府的旗幟。
大眾伙食 港式便當店|菜單
基本上以盒餐為主,有頗多選擇,均一價160元,來電訂餐買十送一。
店面前的小白板還貼心提醒上門購買的台灣人,咖喱跟黑椒汁是會辣的,還有粟米忌廉湯是含牛奶的~~相當貼心!
可能因為台灣人對於咖喱都不覺得會辣的關係吧~~哈!
大眾伙食 港式便當店|料理口味介紹
凍檸檬利賓納
香港特有的調配方式,用利賓納加上檸檬汁,喝起來有葡萄汽水的風味,很特別!
粟米忌廉湯
跟台式的玉米濃湯截然不同,港式的口味更鹹一些,奶味更重,喝起來更偏西式,台式的勾芡感很重,港式的不會,熱騰騰的相當好喝!
咖喱魚蛋
6顆50元說真的不算便宜,咖喱味濃郁,微微的辣,吃起來真的相當脆!滿口魚丸香氣~~
開個玩笑,說不定這魚丸還真的可以拿來打兵乓球!哈哈!
咖喱汁豬扒飯
吃過且喜歡港式盒餐的朋友~~相信吃到「大眾伙食 」咖喱汁豬扒飯的一瞬間,眼淚應該快要飆出來了!
沒錯,這就是正宗濃郁的港式咖喱醬汁~~
帶的濃郁的口感還有微辣的咖喱香氣!
這豬排非常的厚,比台北坊間的排骨飯至少要厚上兩倍!
不誇張,這是真材實料的超厚排骨~~
港式的豬扒一樣是用油炸的,但沒有像台式一樣裹粉,所以顯得顏色比較清淡,但其實一樣有醃漬入味,搭配滿滿的咖喱醬汁實在太好吃~~
第一次吃港式咖喱飯一定會訝異,為什麼跟台式咖喱或是日式咖喱差別這麼大!
畢竟香港曾被英國統治過,在那個年代,同樣是英國殖民地的印度也有許多人來到香港,所以咖喱料理在香港可以說是非常普遍的街邊口味,香港人也特別愛咖喱料理。
黑椒汁雞扒飯
同樣也是超大一塊的去骨雞腿排,份量十足而且非常厚!搭配濃郁的港式黑椒醬汁,就這樣拌飯吃,感覺就很澎派!
同樣也是炸過的雞腿排,厚度十足,而且相當多汁!嫩口的雞扒搭配黑椒醬汁是絕配~~~
港式黑椒醬汁的口味有些類似台灣夜市牛排的黑胡椒醬加上蘑菇醬~~
真的是有87分像!同時擁有黑胡椒香氣和茄汁的風味,一樣走濃稠風格,這樣拌飯才對味!
豉汁排骨蒸飯
台灣人絕對不陌生,在港式飲茶必點的「豉汁排骨」就是這道蒸飯的主角!
很難得吃到真正香港人製作的「豉汁排骨」,沒想到居然比茶樓吃到的大上數倍!每塊排骨大到一口無法吃下,料給的相當足!
而且正宗港式「豉汁排骨」的辣味也比較足,搭配淋上港式甜醬油的白飯真的超好吃~~~
對了!港式的盒飯就只有給4-5大根的青江菜作為配菜,走的是一種簡單粗暴的直球對決風格。
跟台灣便當動輒3-4樣配菜的概念截然不同,但港式盒餐的肉類主菜份量明顯比台式便當多很多就是了……
鹹蛋肉餅蒸飯
在港式料理裡也佔有一席之地的「鹹蛋蒸肉餅」也有專屬的餐盒!
一整塊厚實的蒸肉餅,搭配一整顆金黃澄澈的鹹蛋黃,再淋上滿滿的港式甜醬油,這道蒸肉餅盒餐十分對包子爸的胃口!
喜歡港式鹹蛋蒸肉餅的朋友一定要試試看這道,一大塊的鹹蛋蒸肉餅份量相當足,配飯絕對過癮!
大眾伙食 評價|包子爸食後心得
無論你是不是香港人,只要您喜歡正宗香港味,包子爸都大力推薦這間上至老闆下至員工全都是香港人的純正「大眾伙食 港式便當店」試試~~
這樣純正的港式盒飯在台灣真的很少見,跟台灣人熟悉的飲茶或是茶餐廳料理又有些不同。
港式快餐主打便利、快捷、好味道,跟台灣風格的便當也有很大的區別,有些時候想換換口味,或是想一嚐港式盒餐便當的獨特,這間「大眾伙食 港式便當店」相信不會讓您失望。
店家/景點資訊
- 店家名稱:大眾伙食 港式便當店
- 所在地址:110臺灣台北市信義區永吉路134號1樓
- 營業時間:一 二 三 四 五 11:00-19:00
- 店家電話:02 2761 1881
- 評價:★★★★★
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