上海老天祿滷味糕餅店.萬華美食|1949年創立.西門町必吃!超知名滷味老店!獨門口味紅遍全台!捷運西門站~中肯‧食記!

上海老天祿滷味糕餅店.萬華美食|1949年創立.西門町必吃!超知名滷味老店!獨門口味紅遍全台!捷運西門站~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

身為台北人,相信沒有不知道「老天祿」名號的!沒有意外,這絕對堪稱全台知名的滷味名店了吧!

但「老天祿」在西門町一直有兩間店,名稱細節上略有不同,一間為「上海老天祿」位於成都路,另一間位於武昌街。包子爸就不深究討論這兩間老天祿之間的關係。

對於包子爸來說,這間位於成都路的「上海老天祿」,就是最對我們家胃口的「老天祿」無誤!哈哈!

兩間「老天祿」口味都不錯,兩間我們也都會買,曾經有一次,我們兩家都買回家吃,刻意用盲測的方式讓家人吃吃看比較喜歡哪一家,結果全家人都有志一同的選了這間「上海老天祿」!哈哈!

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上海老天祿滷味糕餅店|地址、店家資訊

正宗滷味糕餅創始店『上海老天祿』(台北市成都路56號別無分店) 1949年由創始人蔡毓根先生創立至今全國無分店,每天都有來自各國的消費者前往購買,尤其是遠從香港、日本的觀光團,更是在老天祿大肆搶購。老天祿從上海糕點、滷水醃漬起家,不斷地拿捏不同顧客喜好,並以十四種獨家中藥材滷味,且經過第二次的烹調,讓滷香完全鎖在肉肌裡,之後以急速冷卻冰鎮方式收汁,讓肉質在品嚐起來更有嚼勁。  店裡的人氣滷味以:鴨舌、鴨翅、鴨肫、雞腳…等,除此之外,老天祿的糕餅也是台北資歷最深的老字號,如:綠豆糕、椒鹽桃片、桃酥、麻餅…等,都是台灣口碑相傳的傳統美味甜點。

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這一回包子爸來西門町(2023年8月)赫然發現「上海老天祿」居然搬家了,從原本的成都路56號搬到了旁邊的成都路60號,沒有去詢問店員理由,但開了很久的老店居然搬家,真是件奇事。

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這是舊店的樣貌,事實上,這張照片也僅是2023年6月所拍,那時候還一切正常在舊店做生意,沒聽說要搬到旁邊的消息,沒想到才過一陣子就搬家了。

上海老天祿滷味糕餅店|店內空間環境介紹

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這間位於成都路的「老天祿」,主打「真」上海老天祿!哈哈!西門町的兩間都強調自己是正宗且別無分號,對於我們消費者來說,喜歡哪間就買哪間,其實自己開心就好,無所謂哪間才是正宗啦~~~XD

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新搬來的店面一樣有賣糕餅,綠豆糕、椒鹽桃片、桃酥、麻餅……等等都是招牌!

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上海老天祿滷味糕餅店|菜單

價格跟品名都有寫在牌子上,價格稱不上多便宜,但也還OK啦,包子爸買超多年了。

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現場點,服務人員會現場夾給你,另外,上海老天祿是沒有另附辣椒的,就是原味,即使有些品項有帶辣,也辣的很不明顯。

 

 

上海老天祿滷味糕餅店|口味介紹

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基本上如照片裡這些品項都是包子爸最愛買的老天祿滷味。

蒟蒻丸

蒟蒻丸絕對是必吃,每次我們家都買一堆,但還是瞬間被秒殺,我們家小朋友也特別喜歡上海老天祿的蒟蒻丸,滷得很入味,卻不會死鹹,而且超香!

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滷小豆干

滷小豆乾也是必吃,帶著淡雅的醬香和中藥香氣,QQ的帶著豆香,很受歡迎。

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百頁豆腐 素雞

這些豆製品上海老天祿表現的都非常好,一樣的好滋味,建議必點!

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滷雞腿

內行的人一定要買上海老天祿的滷雞腿來吃,很入味,而且油潤嫩口,放隔夜也非常好吃!

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滷雞脖子

我們家薯條媽很愛啃滷雞脖子,覺得很香很好吃。

包子爸不愛啃骨頭,但每次看薯條媽啃的津津有味,還是覺得好美味~~哈哈!

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上海老天祿滷味糕餅店 評價|包子爸食後心得

對包子爸來說,這間上海老天祿的風味比較入味一些,另一間武昌街老天祿則是口味更重一些,但更重一些的同時,越往裡嚼,卻覺得風味又沒有上海老天祿那麼濃郁了。

硬要做一個分別的話,包子爸會覺得上海老天祿比較適合熟年一些的客人,而更重口味的武昌老天祿則更適合追求重口味的年輕人。

西門町的兩間都強調自己是正宗且別無分號,對於我們消費者來說,喜歡哪間就買哪間,其實自己開心就好,無所謂哪間才是正宗啦~~~XD

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:上海老天祿滷味糕餅店
  • 所在地址:108臺灣台北市萬華區成都路60號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:15-20:00
  • 店家電話:02 2375 7575
  • 評價:★★★★★


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