【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業）

台北‧食記takeshi03120

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

這陣子迷上了夜市裡的黑糖鮮奶飲品，當時是因為喜歡上了士林夜市的珍煮丹，然後撰文分享，裡面有位網友回應到公館商圈有一家超級有名的正宗「黑糖鮮奶」創始店，才決定實際來此一親芳澤！

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

沒想到到了店門口，排隊的人潮氣勢之強真的有點嚇到我了！這真的是一間賣粉圓的店嗎？

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

招牌上特別強調，「陳三鼎」才是全台灣首創的「黑糖撞奶」，不過因為太多店家模仿他們，最後決定捨棄「撞」字，改為如今的「鮮」奶……

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

排隊時不忘幫小包子拍一張美照～～

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

同樣在排隊等待的正妹～

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

個人一直以為黑糖鮮奶就是珍珠奶茶的起點，因為印象中小時候就有青蛙下蛋可以喝，卻沒聽說過珍珠奶茶………

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

老闆真的長得跟LOGO上面一模一樣！讓人印象深刻！

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

這一鍋就是陳三鼎的精華所在～現煮的青蛙下蛋（珍珠粉圓）

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

期待已久的黑糖鮮奶總算完成了！看起來好可口！大概排了有15分鐘左右………

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

喝之前記得搖一搖～～

【中肯‧食記】公館商圈‧陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店（已歇業） @包子爸の食尚攝影手札

用力搖一搖後裹覆在粉圓上面的黑糖就會與鮮奶融合在一起，看起來跟珍珠奶茶非常相似～～

 

 

 

 

 

陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店

地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄口

電話：02-2367-7781

營業時間：11：30～22：00

週一公休

 

 

 

中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）

 

美味：★★★  個人覺得沒有士林夜市的珍煮丹好喝，珍珠沒有比較Q，不過黑糖鮮奶整體的口味還蠻不錯，帶點布丁鮮奶的感覺，挺香濃但不覺得死甜。

 

衛生：★★★  普普通通啦，台灣熱門的老攤應該都差不多這樣子。

 

服務：★★☆   排隊人潮真的多到有點誇張，服務也沒什麼值得大書特書之處。

 

CP值：★★★   35元一大杯黑糖鮮奶CP值還是不錯得～

 

回訪率：★★★   未來有機會再訪公館商圈應該還會再喝，但是感覺沒有什麼令人上癮的驚豔度。

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