國父紀念館附近的延吉街也是東區美食的一級戰區,最近在這兒開了一間很低調的餐廳名為「The Box」,沒有中文名稱,店外也沒也告訴你他們在賣什麼!事實上,The Box 是一間頗具水準的私廚風格西餐廳!賣的是正宗的義大利料理與經典西餐牛排,很適合情侶約會或是好友聚會,老闆是香港人,調酒高手~~有提供紅酒和調酒,所以THE BOX 絕對是一間既能吃飽也能喝足的好店啊!
低調非常的店面外觀,因為非常簡約設計風格~~ 若不說THE BOX 是餐廳,我可能會以為是室內設計公司或是美髮沙龍。
很有創意的店名呈現,我猜老闆會取名叫「THE BOX」應該是富含著讓客人自行打開禮物的驚喜感吧~~~所以他才將店面設計的這樣簡約,沒有給人太多先入為主的制式印象。
一樓用餐空間。
旁邊有一座頗有設計感的酒櫃。
一樓的末端有一小座酒吧,想喝老闆心情特調的朋友,自然都會聚集在此~~
二樓除了維持一貫的簡約風之外,還加上了些許歐洲古堡的風味元素。
二樓的戶外也有用餐區,若是天氣涼爽,坐於此處用餐啜飲紅酒感覺應該相當不錯吧!
復古帶著工業風格的吊燈,蠻好看的!
目前的第一個版本菜單很簡單,開胃菜和主餐為主,看是單點搭配或是套餐的差異而已。
還有一張完整的酒單。
這兒的老闆也是調酒高手,若是喜歡喝調酒,老闆可以為你調製特別的心情特調~~
Trapiche Oak Cask Malbee / 阿根廷 一瓶1800元
很棒的紫羅蘭花香和黑莓、黑李的香氣,還帶點胡椒、香料的風味,酒體比較厚實,佐餐非常適合!
飲品:
咖啡
紅茶
現打果汁(當天為西瓜汁) + 80元
白酒奶油香煎干貝
酒香奶油香、干貝的熟度恰恰好,佐上鮭魚卵鮮度更為提昇!
酥炸西西里起司燉飯球
帶些微辣,醬汁很對位,外皮炸的酥脆、內餡吃起來起司香味濃郁~~
酥烤鵝肝醬與香脆麵包佐焦糖洋蔥
鵝肝醬搭配麵包絕對是經典組合,配上焦糖洋蔥風味更是平衡~~~
酥烤法國麵包佐帕瑪生火腿 帕達諾起司
生火腿配上烤麵包還有起司,絕對無敵的風味!頂上一點無花果頗有畫龍點睛之效。
鮭魚塔塔麵包片
生鮮鮭魚佐上如同派皮一般酥脆的麵包,一口吃下,風味極佳,油脂感很棒!
主廚當日湯品
海鮮蕃茄濃湯
非常濃郁的蕃茄濃湯,酸度喝起來很過癮!搭配上幾顆海鮮淡菜,風味更為鮮甜。
南瓜濃湯
很細緻滑順的口感,很棒很適合小朋友喝的甘美南瓜濃湯,湯中的小培根丁多了許多焦脆口感,大大加分!
當日主廚沙拉
煙燻鮭魚沙拉
煙燻鮭魚非常美味,搭配上店家自製醃菜,鹹香酸,清爽又開胃!
主廚精選主餐
牛肝菌松露義式燉飯 套餐 1180 單點 580
吃起來非常JUICY的一品燉飯牛肝菌很多汁,咬下還會爆漿!起司味到很棒!燉飯帶著米心,很傳統的口味~~~
一整個就是超級香!
奶香龍蝦義大利寬麵配白酒醬 套餐 1380 單點 780
奶油香氣十足!寬麵也很彈牙,重點是洋蔥更帶出甜味~~~
龍蝦給得很大器,緊實Q嫩,龍蝦肉真心好吃~~~
紅酒燉牛膝 套餐 1280 單點 680
今晚包子爸覺得CP值最高份量最大的一道主餐!
一整支牛膝!真的是太猛了~~~
一個人絕對吃不完,兩個人一起分享也會覺得很飽的程度!
燉煮的極為軟爛,但有保有一定程度的嚼勁,醬汁帶甜味,真的很好吃!
肉食主義者來 The Box 千萬別錯過這一道~~
香煎美國頂級肋眼蓋子肉 套餐 1480 單點 880
有如藝術品一般的擺盤!
包子爸好久沒有吃到這麼美味的牛排了!
整顆肋眼上蓋肉,厚度夠,多汁又紮實,嫩到一個讓人驚嘆!入口即化~~~
真心好吃!份量也不小,喜歡吃牛排的朋友真的該點這一道,絕不會後悔!
歐式烤豬腳佐芥末醬佐自製醃菜 套餐 1380 單點 780
The Box 的主餐肉料理真的給的份量都很足!一個人吃絕對會很飽足,兩人分享也很OK!
經典的德式豬腳,豬皮烤的香脆,滿滿的膠質,吃起來卻不油膩,搭配自製的醃菜更是提味~~~
甜點
巧克力布朗尼
焦糖烤布蕾
巧克力提拉米蘇
提拉米蘇可以吃的出來風味非常道地,鬆軟帶著些許酒味,好香!
The Box
地址:台北市大安區延吉街137巷26號
從國父紀念館捷運站1號出口,約五分鐘
營業時間:週一~週五 12:00~15:00;17:30~23:30、週六 17:30~23:30
電話:2731-7863
FB專頁:https://www.facebook.com/theboxtw
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