這間在板橋車站商圈週邊頗有人氣的「三颯舞和洋酒食 居酒屋」可以說是一間近期頗讓包子爸驚豔的日式居酒屋~~
首先,大力推薦給板橋在地人,這邊離油庫口麵線不遠,從板橋捷運站走過來大約6-8分鐘,串燒好吃而且夠下酒!
再來主廚特製的創意酒餚也很討包子爸的歡心,即使來「三颯舞和洋酒食」不喝酒,純吃飯也絕對會讓人滿意,是間很適合朋友聚餐或是帶家人來歡聚的好所在,店內裝潢十分用心,滿滿日本氣息,這間包子爸真的還蠻推薦,喜歡小酌兩杯的朋友,去試試不會失望的!
三颯舞和洋酒食|地址、店家資訊
- 店家名稱:三颯舞和洋酒食
- 所在地址:220臺灣新北市板橋區漢生東路47號
- 營業時間:17:30-1:00
- 店家電話:0222588578
三颯舞和洋酒食|店內空間環境介紹
三颯舞和洋酒食的用餐氣氛相當不錯,一整間店擁有十足濃郁的日式氛圍。
「三颯舞和洋酒食」位於板橋的漢生東路,從捷運板橋站走過來大約7-8分鐘,距離蠻近的,整間店洋溢著濃濃的日式氛圍,也能品嚐到相對道地的日式居酒屋料理。
店內的酒櫃也有許多種日本酒、果實酒或是啤酒,想喝的話請店員介紹推薦!
三颯舞和洋酒食|菜單
三颯舞和洋酒食的菜色選擇還不少,除了制式菜單之外,牆上的黑板也不定期能點到一些限定料理。
三颯舞和洋酒食|料理口味介紹
雞肝慕斯佐硬法
包子爸最愛吃肝醬了!主廚手作的雞肝慕斯吃起來滑順濃郁,抹在脆脆的法國麵包片上,香氣迷人,作為前菜真是有夠開胃!
冠軍松露薯條
這擺盤超有創意,居然用上了冠軍獎盃!哈哈!
現炸的金黃薯條,搭配松露,又香又脆~~~
花魚一夜干
花魚一夜干的味道鮮美而獨特。它具有魚類的鮮味,同時在風乾過程中也釋放出淡淡的香氣。
口中咬下時,可以感受到魚肉的鮮嫩和彈性,伴隨著微咸的味道。花魚一夜干的風味獨特,既有魚的鮮美,又帶有特殊的風乾香氣,讓人回味無窮。
泡菜炒牛小排
居酒屋常見的泡菜炒五花肉,三颯舞和洋酒食相當有創意的改成了牛小排版本!
韓式泡菜香辣又下酒,搭配嫩口油潤的牛小排真心超涮嘴~~~
爆漿香菇(4顆)
這道爆漿香菇相當有趣,真的外型很像香菇的小饅頭,裡面裹著滿滿滿的芝麻內餡,內餡像是芝麻湯圓一樣一咬就會爆漿,十分有趣又好吃!
烤櫛瓜串
撒上一點薄鹽,帶著微微炭香好滋味的烤櫛瓜,飽滿多汁,脆口,而且吃起來甜度相當足!
三颯舞和洋酒食的串燒也頗夠水準,主廚碳烤的功夫相當了得!
厚切牛舌
包子爸最愛吃的厚切牛舌串!
超厚切的牛舌,每一口都Q脆油香,越嚼越帶感!
雞心
烤雞心要好吃,火候拿捏非常重要,雞心很細膩,一不小心就會過熟,當然,太生都是血水也不能吃~~
三颯舞和洋酒食的串燒師傅功力很可以,十分厲害的烤雞心串!
雞松阪
雞松阪就是傳說中的雞頸肉,Q勁十足,搭配三颯舞獨門的串燒醬汁,鹹香中帶著甘醇的醬香,十分迷人。
海膽醬蟹肉鮭魚卵石鍋拌飯
這道滿滿海鮮豐味的石鍋拌飯我們家女兒愛死了!
濃郁的海膽醬搭配鮭魚卵,還有滿滿蟹肉棒、雞蛋絲,充滿著大海香氣,十分鮮美的一碗丼飯~~~好吃!
西瓜世界
「三颯舞和洋酒食」招牌必點的超級水果調酒!
這杯西瓜世界超華麗,而且好喝又好拍,很適合朋友聚會點來炒熱氣氛~~~
用上了蘭姆酒跟西瓜酒,用上了大半顆的西瓜,裡面滿滿西瓜果肉,還搭配上棉花糖、柳橙、鳳梨跟檸檬,滿滿夏季風情!
芒果沙瓦(無酒精)
因為帶女兒來吃,所以當然不能點酒給她喝,沒想到三颯舞非常貼心,許多種類的調酒都可以選擇「無酒精」版本,這杯芒果沙瓦滿滿氣泡感,濃郁芒果香氣,酸酸甜甜好順口!
生啤酒
來日本居酒屋一定要來一杯爽爽喝的暢快生啤酒!
「三颯舞」的啤酒杯凍的特別冰,喝起來爽度更高!
店家/景點資訊
- 店家名稱:三颯舞和洋酒食
- 所在地址:220臺灣新北市板橋區漢生東路47號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-1:00
- 店家電話:0222588578
- 評價:★★★★★
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