【中肯‧食記】鮨佐樂 Omakase．捷運大安站｜佐樂壽司全新進化．晚餐3500起 新派壽司料理．嚴選旬味食材！
這是包子爸二訪佐樂，上一次大約是今年的一月左右（一訪食記請點此），在那一天，我認識了對料理非常堅持的「小傑師傅…
【中肯‧食記】二訪！武田信玄 海鮮專門．桃園中壢｜880元龍王級盛宴．初嚐超稀有地震魚．中壢超人氣無菜單料理！
這已經是包子爸二訪中壢的「武田信玄」了！880元一人的無菜單料理，讓老闆盡情發揮創意，幾乎每一次來都能品嚐到不…
【中肯‧食記】匠壽司‧捷運松江南京站｜客製化日式無菜單料理‧細膩頂級割烹美饌！
俗話說，吃日本料理就像玩股票，跟對了老師上天堂！在日料割烹無菜單料理的領域裡更是如此，跟對有緣對味的師傅就是幸…
【中肯‧食記】山肴鮨 やまきすし（已歇業）‧捷運中山站｜結合法式餐酒元素‧用心細膩の無菜單日本料理！
山肴鮨 やまきすし，一間頗新的日式割烹無菜單料理，從2016年3月開業至今，將近半年。無論在料理的風味和食材的…
