這間位於南門市場舊址附近的「江蘇老宜記燒餅舖」一直都是諸多台北老饕特別推薦的一家燒餅老店!
其中用炭火古法烤製的蔥燒餅非常受歡迎!另外,口感極致酥香的蟹殼黃更是超人氣~
黑芝麻糖餅、糖心酥餅更是精緻點心等級的麵點,「江蘇老宜記燒餅舖」生意十分好,若是不想排隊的話,建議提前打電話訂購~~
江蘇老宜記燒餅舖|地址、店家資訊
- 店家名稱:江蘇老宜記燒餅舖
- 所在地址:100臺灣台北市中正區南昌路一段59巷14號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:00-18:30
- 店家電話:02 3322 1117
「江蘇老宜記燒餅舖」生意相當不錯!熱門的時段甚至需要排上一陣子的隊,在台北可以說是相當受歡迎的老字號燒餅!
燒餅師傅現做燒餅,把麵糰揉的超長~~超酷!
糖心酥餅跟黑芝麻糖餅每個17元,可以說是CP值頗高的銅板美食!
店門口放著一口炭火烤爐其中的蔥燒餅是使用古法碳烤,其餘的蟹殼黃或是糖心酥餅是用現代烤箱製作。
江蘇老宜記燒餅舖|菜單
店外放置的立牌把各式燒餅口味介紹得很仔細。
江蘇老宜記燒餅舖|營業時間
江蘇老宜記燒餅舖|燒餅口味介紹
蟹殼黃
江蘇老宜記燒餅舖的蟹殼黃很特別,咬下一口之後會發現,餅皮很堅挺的撐起了一個中空的空間,裡面塞滿了豬肉蔥花內餡,作工相當細緻,不會一咬就散,口感品嚐起來特別酥,超香的!
蔥燒餅
炭火烤出來的「蔥燒餅」,意外的吃起來相當鬆軟,有些像麵包的口感,軟中帶Q,並不會因為像許多傳統燒餅一樣冷了之後硬到根本咬不動,簡單的蔥香和麵香吃起來很過癮,當早餐吃配杯豆漿超棒的!即使隔夜稍微入烤箱烤一下也相當好吃~~
紅豆沙酥餅
江蘇老宜記燒餅的紅豆沙酥餅也是超人氣!一樣跟蟹殼黃一樣吃起來酥脆,跟台式的一些傳統糕餅有類似的口感,口感細緻,紅豆沙風味很足,好好吃!
黑芝麻糖餅
可以看到,這黑芝麻糖餅的賣相有多好!薄脆的外皮,澎起來的斷面,就知道這糖餅有多脆!
刷上一層濃郁芝麻香氣的糖霜,完全是甜點等級的極品燒餅~~~吃起來真的相當厲害!
糖心酥餅
糖心酥餅酥脆中帶著甜滋滋的香氣,入口滿滿芝麻香,酥脆爽口,即使冷了也一樣好吃,真的很厲害~~~
江蘇老宜記燒餅舖 評價|包子爸食後心得
相較於一些主打老字號的燒餅,包子爸覺得「江蘇老宜記燒餅」口味上更具親和力!
不走硬到咬不動路線的蔥燒餅,吃起來QQ軟軟,更受現代人歡迎~~
酥脆到一個不行的蟹殼黃和糖心酥餅、黑芝麻糖餅都相當值得一試!
燒餅控絕對不能錯過的一間名店~
店家/景點資訊
- 店家名稱:江蘇老宜記燒餅舖
- 所在地址:100臺灣台北市中正區南昌路一段59巷14號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:00-18:30
- 店家電話:02 3322 1117
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期一 10:00–18:30
星期二 10:00–18:30
星期三 10:00–18:30
星期四 10:00–18:30
星期五 10:00–18:30
星期六 10:00–16:00
星期日 休息
交通資訊
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