蚵仔粥、炸雞捲．基隆七堵美食｜七堵超佛心蚵仔粥．一碗只要20元！人氣炸雞捲、紅燒肉！在地人最愛排隊美食．只賣早上～晚來就收攤了～中肯‧食記！

中肯‧食記takeshi0312

蚵仔粥、炸雞捲．基隆七堵美食｜七堵超佛心蚵仔粥．一碗只要20元！人氣炸雞捲、紅燒肉！在地人最愛排隊美食．只賣早上～晚來就收攤了～中肯‧食記！ @包子爸の食尚攝影手札

包子爸高中讀省立基中，高中三年，幾乎玩遍了基隆，也認識了不少七堵的好朋友，這間在地開了20多年，連店名也沒有的「蚵仔粥、炸雞捲」就是七堵在地好朋友推薦給我的！

這間從一早就開始賣，賣過中午就準備收攤了，一碗才20元的蚵仔粥真的太佛心！加上自己手工製作的炸雞捲更美味的保證！還有紅燒肉、炸魚排、炸甜不辣，樣樣都不能錯過。

在地七堵人真的很愛這間，上門外帶內用的客人絡繹不絕，包子爸用力推薦給大家～這間七堵佛心蚵仔粥，吃了保證滿意！

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蚵仔粥、炸雞捲｜地址、店家資訊

  • 店家名稱：蚵仔粥、炸雞捲
  • 所在地址：20644臺灣基隆市七堵區崇智街2-1號
  • 營業時間：6:00-13:00（週二 & 週五店休）

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阿北一輩子都在做小吃，現在快要80歲了，身體還是很硬朗！

蚵仔粥、炸雞捲｜攤位環境介紹

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這間「蚵仔粥、炸雞捲」就開在市場裡的騎樓下，簡單一台攤車，旁邊擺上幾張桌子就開始做生意。

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蚵仔粥、炸雞捲｜菜單

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七堵的小吃絕對不容小覷，小小一個七堵，其實隱藏著非常多厲害的小吃！

包子爸高中時代就很常搭火車來七堵吃美食，這附近幾條街裡都有很多好吃的美味～～～令人懷念！

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店內以炸物為主，這炸魚排賣相感覺就很不錯，一定要點來試試！

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阿北手工製作的雞捲，看起來份量十足！這是店家的招牌，必點！

 

蚵仔粥、炸雞捲｜料理口味介紹

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炸紅燒肉

沒想到七堵阿北的炸紅燒肉這麼厲害！口味不輸名店，切的比較薄，肥瘦相間，夠油潤，外皮也脆，搭配清爽的小黃瓜，太好吃了！

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蚵仔粥

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一碗只要20元的蚵仔粥，真的能吃到蠻多顆蚵仔的，真的相當佛心！

湯頭很鮮美，不會很稀，粥裡面的米飯煮的恰到好處，還帶些口感，撒點胡椒更提味～～熱熱的湯好鮮甜美味！

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炸甜不辣

口感頗Q彈，魚漿風味挺鮮，基隆就沒有不好吃的甜不辣！哈哈！

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炸雞捲

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阿北的炸雞捲相當好吃，料多實在，外皮炸的金黃酥脆，必點！

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炸魚排

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口感粉粉的，外層的麵糊有點類似炸地瓜簽，沾點基隆特調甜辣醬很對味，放到蚵仔粥裡一起吃也不錯！

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蚵仔粥、炸雞捲 評價｜包子爸食後心得

很美味的台式早餐，炸物稍微油了一些些，但無傷大雅。

蚵仔粥真的很便宜，湯頭十分棒，搭配各式炸物也很對味。

沾醬特別加分，阿北態度很好，是間會讓人想一訪再訪的經典小吃～～

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱：蚵仔粥、炸雞捲
  • 所在地址：20644臺灣基隆市七堵區崇智街2-1號
  • 營業時間：日 一 三 四 六 6:00-13:00
  • 店家電話：
  • 評價：★★★★★

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