包子爸住在汐止,南港CITYLINK一直是我們一家人吃美食常出沒的地方,若是沒記錯的話,目前館內除了「時時香」之外,是沒有任何中餐料理品牌進駐的,也因為如此,這間時時香在裝潢的時候我就很期待它們開幕了!終於,7/25期待已久的「時時香」中菜開幕了,27號晚上包子爸就帶著家人過來吃,這天小包子不在,意思一下只點了三道菜填飽肚子,試試口味,作為瓦城餐飲集團新開發的中菜品牌,究竟口味如何呢?請看包子爸的這篇文章就明白了~~~
時時香位於南港CITYLINK C棟的9樓~~話說9樓我們一家人很熟啊,最常來吃的就是這一層的炸豬排!
店內空間非常時尚,點綴著紅燈籠,但感覺的出來這空間非常有設計感,跟傳統的中菜館,有極大的差異。
吃中菜一定要有的圓桌時時香一定不可或缺。再往裡面走還有獨立包廂。
店內的音樂也很潮,放的是有些新潮的節奏音樂,整體感覺不落俗套,第一次來時時香用餐,感覺挺新鮮的。
服務人員的制服也頗有趣,女服務員有一個類似肚兜造型的圍兜兜,包子爸覺得挺炫的~~
阿婆紅燒肉 350元
份量給的還不算少,口味極重,帶著微微的辣,應該是偏向黑胡椒的辣味,除了切成小塊狀的紅燒滷肉之外,滷到綿密的大顆花生相當好吃!還有附上數顆剖半的滷蛋還有滷豆乾。
除了微辣之外,甜度也夠,醬汁濃純,一口白飯一口紅燒肉,真心好下飯~~紅燒肉口味不是傳統的口味,但也還不錯吃~~
香干牛肉絲 280元
老實講,我還蠻意外,時時香的豆乾肉絲居然口味相當不錯!
他們使用的是牛肉絲,應該有抓醃過,嫩口也入味,加入的豆干絲也嫩口,整體吃起來極為下飯,夠香,不死鹹,鍋氣夠~~
超級麻婆豆腐 260元
這一道時時香引為招牌的「超級麻婆豆腐」包子爸就覺得有點言過其實了……..
傳統豆腐加上鴨血的創意我不是怎麼買單,麻婆豆腐的口味偏向麻辣鍋,夠香也不錯吃,但整體來說,讓人聯想不到麻婆豆腐,反而更像麻辣火鍋…….
加上份量極少,我真的不是很明白,一份售價260元,加入的食材也是不怎麼昂貴的豆腐和鴨血,怎麼可以一盤份量少到如此可憐,就一碟上桌,然後豆腐只有淺淺一層而已,兩個人吃都不夠的程度,真心有些小小母湯。
不過,還是很下飯,拌飯仍然不錯吃~~
但,就真的不是包子爸期待的那種麻婆豆腐~~
時時香白飯依照人頭費用每人45元,可以吃到飽,價格算是很微妙,適合飯量大的人客,那種吃中菜只能吃半碗飯的客人應該有點划不來~~~
白飯水準相當不錯!另一種混入了白米還有黑糙米的黑白雙鑽也很夠水準!
既然是中菜,講究的就是下飯,在白飯的品質上,時時香表現的挺不錯~~
P.S 買單加一成服務費,整體來說,兩個人吃一千出頭點了三道菜不算貴。
時時香應該是抓一人500-700元的均消,第一次品嚐,菜色屬於下飯的料理,價位中等,口味也中上,某些特色菜有加入創意,但我覺得創意料理比不上經典雋永。
這類型的時尚中餐廳,適合多人聚餐,可惜今天只吃了三道菜,找機會約家人朋友來多點幾道,應該更能品嚐到時時香的料理水準。
不過對於兩人或是小家庭來說,時時香真的不是這麼適合,因為小朋友不吃辣,而且兩人三道菜說真的也吃不到什麼,1000元(不含飲料甜點)也稍稍有些貴就是了……
所以包子爸才說,每次來南港CITYLINK,最常去吃的就是9樓的炸豬排~~哈哈!很划算(湯、飯、高麗菜吃到飽)加上小孩子特別愛。
不過這也不是時時香的問題,應該說是中菜餐廳面臨的原罪,年輕一代越來越不愛吃中菜上館子了,這該如何是好呢?
五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
六 11:00~22:00
日 11:00~21:300
五 供餐至14:30 / 21:30
六 供餐至21:30
日 供餐至21:00
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