這間「雍記小館」開在東湖好多年了,一直以來都是我們家族逢年過節喜歡約聚餐的地方,東湖海鮮熱炒店不少,但像雍記這樣的「中式小館」還真的越來越少了!
基本上來雍記吃飯,記得一定要提早一天先預定招牌菜「紹興雞」、「麻辣乾燒牛肉鍋」,這些都是大菜,份量也相當多,即使一桌10個人用餐也能吃得很飽足,所以若是2-3人來吃飯建議單點雍記的熱炒家常菜即可。雍記價格不貴,環境跟空間都很適合家族聚餐,也難怪開幕以來幾乎沒提早訂位都吃不到,生意相當好!
雍記小館 地址在哪?
- 店家名稱:雍記小館
- 所在地址:114臺灣台北市內湖區康寧路三段16巷117號
在明湖國中旁邊康寧路三段16巷走進去,沒走兩步路就可以看到了,很好找!
雍記小館 用餐環境
雍記的用餐環境簡簡單單,沒有太多裝潢,就是潔白一片,一座不大不小的空間擺滿了桌子,也有二樓,重點在於有好幾張大圓桌,很適合家族聚會。
雍記小館 菜單
來雍記吃飯,記得人夠多的話要提早一天預訂一些招牌的菜色!這些都是大菜,份量很足!適合全家一起分享~~
雍記小館 菜色介紹
招牌紹興雞
滿滿紹興酒香的砂鍋燉雞,份量很足,可以說是一道傳統的中式功夫菜,可以選擇做辣或是不辣,建議點辣味會更夠味~~~
裡面放了許多好料,有滿滿的雞肉還有米血,濃郁的紹興雞湯汁更是很適合拌飯!
砂鍋內還有寬粉可以吃,就著紹興雞湯頭一起吃,這細粉很入味,酒香醬香十足,挺好吃的~~
麻辣乾鍋牛肉鍋
雍記的預定菜有分水煮牛和乾鍋牛肉兩種,喜歡吃帶湯汁的就點水煮牛,包子爸個人是還蠻推薦這道乾鍋牛肉,香麻辣,超下飯~~~
滿滿的牛肉,就是麻辣的川味,但調味也不會過重,恰恰好的程度,下料跟水煮牛類似,但把湯汁都收乾了,吃起來較為乾爽。
可能為了省料的關係,裡面居然還放了甜不辣……哈哈!
正宗的川菜應該不會出現甜不辣才對,但台灣就會這樣搞~~XD
總之,一大鍋裡面,除了牛肉之外,還塞了一些讓人飽足的配料,顯得更飽滿,但純粹來說,這乾鍋口味是OK的~~
糖醋排骨
小朋友很喜歡吃的糖醋排骨,每次上館子一定要點給女兒吃,酸酸甜甜,還挺好吃。
魚香肉絲
包子爸最愛最愛的台式川菜,簡單來說就是荸薺炒肉絲,酸酸辣辣的,十分下飯,包子爸從小就喜歡這道菜~~~
魚香肉絲絕對是白飯殺手,有人跟我一樣超熱愛魚香肉絲的嗎?哈哈!
大蝦仁煎蛋
蝦仁給的相當大尾,誠意十足的煎蛋,一樣是小朋友愛吃的,雍記除了大菜之外,各式小炒的口味也挺OK der。
豆酥鱈魚
這道豆酥鱈魚也是包子爸超愛的料理,鱈魚相當嫩,重點在於那超香酥的炸豆酥,又鹹又油又香,同樣也是拿來拌飯超香!
乾煸四季豆
炒功還挺不錯的乾煸四季豆,同樣也是經典下飯菜~~
包子爸的食後心得
基本上雍記絕對可以稱得上東湖必吃的一間小館,但不用期待太高,它就是街邊平價的中式小館,不是那種食材用料特別高檔的餐廳,勝在快速且口味尚可,一些預定菜能吃的到中式川菜的好滋味,各式快炒口味也很到位,東湖好吃的中式館子不多了,雍記這一席之地在東湖相信能站的穩好多年。
店家/景點資訊
- 店家名稱:雍記小館
- 所在地址:114臺灣台北市內湖區康寧路三段16巷117號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話: 02 2630 8056
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:
11:30–14:00, 17:00–21:00(週日店休)
交通資訊
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