說起這間位於協和高中旁巷子裡的「鄭姑媽雞排便當店」,開業超過30年,一直都是附近學生的最愛!號稱「雞排始祖」的鄭姑媽,店內的炸雞排真的非常厲害,一片炸到金黃酥脆超大塊的雞排,每天賣到嚇嚇叫,從早上10點一路賣到晚上6點,晚來就吃不到了,想把雞排當零嘴吃的可以單點現炸雞排,熱騰騰的吃吃涮嘴!接近用餐時間可以買雞排便當回家享用,料好澎派,現炸雞排便當真心吃起來太過癮~~
鄭姑媽雞排便當店|地址、店家資訊
- 店家名稱:鄭姑媽雞排便當店
- 所在地址:110臺灣台北市信義區忠孝東路五段790巷25弄13號
- 營業時間:10:00-18:00(週六 & 週日 & 週一店休)
- 店家電話:02 2726 9150
鄭姑媽雞排便當店|店家空間環境介紹
「鄭姑媽雞排便當店」位於捷運後山埤站附近,走過來大概5分鐘,就位於協和高中正門旁的巷子裡,相當好找!
店內也有內用空間,簡簡單單擺幾張桌子,相當簡單的空間,不過多數客人都是選擇外帶,不過每天只營業到晚上六點,晚來就買不到了。
鄭姑媽雞排便當店|菜單
「鄭姑媽雞排便當店」基本上以炸雞排為主,還有腿排飯、排骨飯、雞塊飯、香腸飯,都可以選擇單點或是做成便當,還有賣一些乾麵、羹湯類,總之就是學生愛吃的口味!
鄭姑媽雞排便當店|便當口味介紹
雞排飯
「鄭姑媽雞排便當店」真不愧是「雞排始祖」!
店內的雞排真心是包子爸見過數一數二大塊der~~~~
雞排多汁且厚,吃起來真的爽度一流!
前半段全是肉,後半段帶骨,偏瘦的口感吃起來一點也不柴,真的是很厲害的炸雞排!
「鄭姑媽雞排便當店」的炸雞排吃起來口味比較偏甜味醬香一些,事先醃漬過,外皮裹的炸粉不會很厚,吃起來也不會皮肉分離,挺厲害!
剛上桌的時候是沒有特別灑胡椒或是辣粉的,在配料區有胡椒跟辣粉可以自己灑。
喜歡吃辣的朋友,在雞排上灑一些辣粉提味更好吃!
腿排便當
炸腿排是完全無骨的!很大一塊,喜歡吃炸雞腿的朋友可以點炸腿排來試試~~~
腿排的肉更厚,油脂豐潤,雞肉味更濃郁。
便當搭配三種配菜,炒青江菜、高麗菜粉絲、蒸蛋,另外白飯上還會淋上一匙肉燥跟配上一點蘿蔔乾。
配菜稱不上多令人驚豔,但也對味,搭配雞排或是炸腿排,整體便當吃起來蠻澎派的!
炸排骨
單點炸排骨一塊70元,炸雞排75元,但炸雞排真的比炸排骨大了不是一星半點,而且鄭姑媽的炸排骨也不是走厚切風格,吃起來感覺沒這麼過癮,包子爸沒這麼推薦~~
蛋包飯
台式的蛋包飯,就是蕃茄醬炒飯,外面裹著軟嫩的蛋包,還蠻懷舊的口味,簡簡單單,有媽媽的味道。
鄭姑媽雞排便當店 評價|包子爸食後心得
可以說是紅了很多年的「鄭姑媽雞排便當店」,號稱「雞排始祖」,自然相當有實力!
不過如今便當市場百家爭鳴,競爭可以說是相當大,「鄭姑媽雞排便當店」依然憑藉著超大塊的炸雞排拼出自己的特色。
經過「鄭姑媽雞排便當店」即使不買便當,單純點一塊雞排邊走邊吃也是挺過癮的!
店家/景點資訊
- 店家名稱:鄭姑媽雞排便當店
- 所在地址:110臺灣台北市信義區忠孝東路五段790巷25弄13號
- 營業時間:二 三 四 五 10:00-18:00
- 店家電話:02 2726 9150
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
週六 & 週日 & 週一店休
交通資訊
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