包子爸特別喜歡吃千層蛋糕,這間位於基隆的巷弄隱藏版咖啡廳,裡面的千層蛋糕就非常知名!包子爸可以說是由老饕朋友推薦慕名而來!這間「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」位於基隆愛二路巷弄間,沒有人帶路基本上不太會刻意走進這條小巷子裡,沒想到按圖索驥到了正門口,才赫然驚覺一整間店都大爆滿,就連店外的等候區都排滿了候位的人潮,生意真的超夯~~可以說在許多在地人心中,這間「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」就是數一數二好吃的千層蛋糕,真正的甜點控,一定要專程來基隆朝聖一番~~
三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓|地址、店家資訊
- 店家名稱:三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓
- 所在地址:200臺灣基隆市仁愛區愛二路54巷2號
- 營業時間:12:00-19:30
- 店家電話:02 2422 3317
三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓|店內空間環境介紹
「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」位於愛二路54巷2號,真的算是藏很深的巷子裡,沒想到在候位等吃蛋糕的客人如此之多!包子爸這天應該等了超過30分鐘才終於輪到內用的座位,生意真的非常好啊!
「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」用餐空間相當舒適,有把老房子重新裝潢過,氣氛營造的十分不錯,就是標準咖啡廳:燈光好、氣氛佳的感受!
「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」還有二樓用餐空間。
「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」二樓用餐空間頗為寬敞,可以容納非常多客人,環境一樣非常舒適,氣氛很棒,一邊聽著輕音樂一邊品嚐甜點啜飲咖啡,很是享受。
三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓|低消限制
每人一杯飲品,甜點、輕食不算低消,週末假日用餐時間限制為90分鐘。
因為甜點輕食不算低消,所以一個人一定要點一杯飲料,但明明甜點又是主角,哈哈!
所以說若是專程來吃甜點的話,內用又會被迫多點一杯飲料,整桌吃起來不能算便宜喔,但也沒辦法,人家開店做生意就是要賺錢,就遵守低消規則吧,不然就外帶甜點回家吃也OK。
像包子爸就想多點幾塊甜點試試口味,但即使如此,飲料也是不能少點,一定要一人一杯,哭哭,規則有點硬,若是能開放以飲料同等價格多消費就能不點飲料就好(就有人不愛喝飲料啊~~XD)
三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓|線上菜單
https://reurl.cc/XmGQeR
三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓|千層蛋糕口味介紹
店內的千層蛋糕是招牌,大致上是這9種口味,在候位的時候可以慢慢挑選自己喜歡吃的口味~~
拿鐵咖啡
還蠻順口的拿鐵咖啡,一杯要價110元,也不算貴,只是店內低消規定一人一定要點一杯飲料就是。
波士頓冰可可
幫小朋友點了一杯冰可可作為飲品,可可味濃郁,有些類似巧克力牛奶的口感,小朋友挺愛!
奶蓋伯爵冰奶茶
提拉米蘇千層蛋糕
內用單片190元,另外也有販售6吋(1300元)9吋(1900元)
巧妙結合了千層蛋糕還有提拉米蘇口味兼口感的蛋糕甜點,乳酪的香氣跟可可粉十分巧妙的配搭,融入拇指蛋糕的甜味,包子爸相當喜歡這款極有特色的「提拉米蘇千層蛋糕」~~~
芒果千層蛋糕
「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」店內招牌的人氣單品!單片220元,只有販售9吋的,要價2000元。
夏天的時令芒果就是好吃,酸酸甜甜配上不甜的卡士達醬,還有蛋香十足且Q嫩的千層法式薄餅,十分有層次感的一款蛋糕!
焦糖鮮乳霜千層蛋糕
傳統的千層蛋糕,配上厚厚一層焦糖和鮮乳霜,上面還點綴了一顆巧克力OREO,造型太討喜了!
「焦糖鮮乳霜千層蛋糕」口味上也不錯,蛋香濃郁的法式薄餅配焦糖和乳霜交織而成的風味十分討喜,小朋友特愛的一款千層蛋糕!
江義隆 商號
江義隆是江家所創立的老牌商號,據說在清朝就創立了!
如今用這個品牌做了許多伴手禮和鳳梨酥,在基隆也頗有名氣~~
三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓 評價|包子爸食後心得
「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」算是基隆在地頗具盛名的甜點咖啡廳,千層蛋糕著實好吃,內用氣氛也不錯,是來基隆玩很適合安排來體驗甜點小歇一番的好景點!
店家/景點資訊
- 店家名稱:三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓
- 所在地址:200臺灣基隆市仁愛區愛二路54巷2號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-19:30
- 店家電話:02 2422 3317
- 評價:★★★★★
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